更新日:2023年12月18日
【銀座一丁目】創業60年大阪の老舗がプロデュース 夜景が美しいカウンター席有
2023/4/5来店 銀座でワインの試飲会があったので、少し早めに行ってランチを。 串揚げの『旬s 銀座店』さんに伺いました。 事前に「 贅沢な串揚げ15本コース」を予約済みです。 最初はやはりビールを注文。 アスパラガス揚げからスタートです。 色々なソースや塩が5つに分かれたお皿に入っているのですが、揚げ網の位置に対応しているので、何を付ければよいのか一目瞭然でわかりやすいです。 ホタテや海老、季節の野菜などが次々と揚がってきます。定番のものはもちろん、鮑やカニ爪、牛フィレなど少しゴージャスなものも。 最後に追加で「カマンベールブルーベリーソース」で締め、抹茶のジェラートとお茶をいただきます。 全部とても美味しいし、揚げてくださる料理人の方や外国人スタッフの方も親切です。お店の静かな雰囲気が好きな方には良いのではないでしょうかね。
【旧店名】100-001/デートや接待に/厳選日本酒&日本ワインで串揚げを楽しむ
ランチでもアジフライはたべれるらしい。 あと、タコワサ!!!人生で食べた中のたこわさ で一番です。 串揚げも美味しいし。魚介も美味しいし。 お通しのハマグリも美味しかったからまた行くしかない。 #リピート決定 #アジフライ
上品で軽くあっさりな串揚げがいただけるお店
銀座一丁目の比較的静かな通りにひっそりとある隠れ家的な串揚げ屋さん。1階の路面店ながら入口が奥にあり少しわかりづらいロケーション。 事前にレビューを調べており、迷わずに鳥取大山鶏のチキンカツ(ソース)…
四季折々の新鮮な肉、鶏、魚貝類、野菜などを職人が丁寧に揚げる串揚げ
☆野菜スティックとコラボで無限ループ串揚げ(^^)☆ 銀ぶらランチで久しぶりに"ぎんざ磯むら銀座四丁目店"に行きました(/^-^(^ ^*)/ 今回は"藍 串揚げランチ"をチョイス(ノ◕ヮ◕)ノ*.✧ 串揚げ10本、野菜スティック、赤だし、ご飯、シャーベットのセットでした(人*´∀`)。*゚+ 生ビールで乾杯しスタート! 串揚げのラインナップが… しいたけ 牛肉 えび とうもろこし 豚肉 トマト チーズ 餅明太子 アスパラ オクラ 赤だし ご飯 シャーベットは柚子でした! 間に野菜スティックを挟みながら、串揚げを生ビールと頂き、無限ループで、美味しかった(。•̀ᴗ-)✧ こちら昔から人気で相変わらず混んでいて、私も昔から大好きですが、銀座という立地を考えると価格もコスパ良く、お勧めです(◠‿・)—☆ #コロナに負けるなぎんざ磯むら銀座四丁目店!
コースも単品もどちらでもリーズナブルにアツアツの串揚げが食べられるお店
アロフト銀座宿泊時のランチ利用。 揚八と書いてアゲハと読むそうです。 串揚自体は至ってシンプル。 大根のブイヨン煮など変化球もありましたが、 王道寄りのラインナップでした。 変わり種推しの串揚店が苦手なので好感持てる。ソース、塩、辛子など食材に合わせてオススメの食べ方を教えてくれます。 ランチなので長居するつもりはありませんが、 お酒も飲んでいるので、進み具合に合わせて一本ずつ揚げて提供して貰えると嬉しい。
1950年大阪法善寺創業の串揚げ専門店。 旬の素材をバランス良くお揚げ致します。
ピエールマルコリーニ銀座本店の隣のビルの三階に銀座らしからぬリーズナブルなお値段の串揚げの店でランチを頂いた。四種のうち下から二番目にお安いセットで十本の串、サラダ、ご飯、赤だし。カウンターには二種の漬物もある。 串の具材とコロモに工夫があって、深みのあるソースも成程と独り言が出る。 さて、スタートはサーモンで、コロモに載せたタルタル風ソースの酸味がサーモンの仄かな甘みを引き出す。具材の大きさがちょっと足りないと感じさせるサイズなので、後を引くのだ。 写真#2の右側の豚肉はヒレを使い、ネギマになっている。コロモにアブラがあるので脂のない肉があう。 写真#2中央のカボチャの印象は飛ばしてシモテがピーマンの肉詰めである。キャンディーズならミキちゃんの位置である。写真#3と#4に使用前と使用中を載せた。これも具材の大きさがかわいいのでインパクトにかけるが、ミキちゃんには根強いファンがいたように、あなどれない存在なのである。 写真#5は海老と蒲鉾である。カウンターの向こうに「活け車海老」と印刷のある段ボール箱が目に入ったからではないが、身がしっかりしていて海老の歯応え歯触りを十分に楽しめた。
東劇ビル地下にあるソースがおいしい、アットホームな串揚げ店
今日はランチ定番の鶏香味揚げを頂きました。オリジナルスパイスが効いていていい香り、香ばしく揚げられた鶏肉は油っこさを感じることなく、いくらでも食べられそう。
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