更新日:2023年05月11日
レベルの高い料理とワインが楽しめる、銀座にある隠れ家的ワインバー
お料理もどれも本当に美味しくて大満足♡ とっても素敵な夜になりました:)☆ #銀座グルメ
【日比谷駅 徒歩2分】とにかく野菜が食べたい方へ、大人の為のカジュアルレストラン
映画を見る前に手早く夕食を取ろうと探すも、どこもなかなか混んでいて間に合わないかも、という状況でしたが、混んではいるもののカウンター席なら空いているこちらを見つけて滑り込みました。 タッチパネルのメニューから魚と肉両方が楽しめ、名物のグラスサラダも付く やさいの王様定食 2000円(全て税別) とセットドリンクで アイスジャスミンティー 380円 にしました。水はデトックスウォーターとミネラルウォーターが用意されているので、セルフで入れて料理を待ちます。トレイに乗って運ばれてきた定食はとても賑やかなビジュアルです。特にグラスサラダが目立ちます。この日の肉料理は春キャベツと若鶏のクリーム煮、魚料理はサワラの柚庵焼き、旬のご飯は古代米を使ったそら豆ご飯、小鉢はさつまいもとお豆のポテトサラダ、春雨サラダ、長芋とひじきの煮物、味噌汁は油揚げの味噌汁でした。クリーム煮はどちらかというとミルク煮に近いサラッとしたもので優しい味わい、柚庵焼きは柚子やカボスだったらバッチリだったのに添えてあったのはオレンジ、テイストがここだけ洋風になってしまいやや残念感はありますが、まあこれもアリだと思います。
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