更新日:2024年02月18日
優しい女将と気さくな板長がサービス満点
接待のお土産にも最適な高級感ある和菓子set. 『宇治抹茶最中セット』をいただきお茶の時間に、楽しんでいます❤️ モナカにも宇治抹茶が練り込まれているそうで、芳醇なお抹茶の香りも楽しめる上品な和菓子ですね。 このセットは 2017年4月にGINZA SIXにオープンした京都の老舗茶舗「福寿園」と日本料理「くろぎ」がコラボレーションした「くろぎ茶々」オリジナル宇治抹茶最中セット❤️ 風呂敷の色は、Yellowを選ばせていただきました❤️質感のいい布地に包まれたこのセット。 とても美味しい最中で、驚きのあまり‼️美味しーいね!(^-^)ってmomと食べながら連呼してしまうほど。 2種類のあんこを、専用の木べらで自分で乗せて楽しんでいまーす❤️ 和の趣が充分に感じられて、味わいが豊かです。 もなかの形も可愛らしいですね(^ ^) かの有名な、「福寿園」の宇治茶をもとに、本家「くろぎ」の主人「黒木純」さん が手仕事を加えて「和」を追求した逸品です。 美味しかったー!!!
お餅と餡と甘酸っぱいいちごが絶妙。苺大福発祥の和菓子店
有楽町駅前の交通会館の裏手、高速道路高架下にある和菓子の大角玉屋。 諸説あるだろうが、こちらは苺大福の発祥をPRしているお店。 元祖らしく、苺大福も3種類ラインナップ。(粒、濾し、特選)このは日は通常の看板商品と「特選」の食べ比べ。 「特選[は定番より小豆の皮が柔らかく、ひっかかりのない味わい。イチゴのサイズも、大ぶりかつ甘めの品種をチョイス。 スイーツに使用する苺は酸味がやや強い場合が多いが、やっぱり甘いのが理想。イチゴの存在感に、甘いジューシーな水分が加わり、より春の大福を思わせる味。 みたらし団子は、米の食感が歯にくっつくほどの力強い粘り。そして表面の焦香がタレに移り、常温流通品とは違い、”団子らしい団子” 高架下で目立たない小さなお店だが、季節品も多数。銀座からの帰り道に手土産目的でも立ち寄りたい和菓子屋だ。 #銀座オススメ和菓子屋 #苺大福 # 苺豆大福 #みたらし団子
とっても手間がかかる和菓子なのであります。 江戸時代には金平糖職人は高給取りだったぐらいで、高価なお菓子であるのもうなづける。 おはぎの金平糖は桐箱に入っていて高級感をひしひしと感じる。 肝心の味わいは、噛むと本当におはぎの味そのもの。 金平糖の核にうるち米を使用し小豆の味を染み込ませた砂糖水をかけて仕上げていくものです。 砂糖水に砂糖以外の物質が入ると固まらなかったりするらしいが、 緑寿庵清水ではそのハードルをクリアしこの金平糖を完成させたとのこと。 甘味もとても上品で小豆の味わいが口中を巡りとても美味しく楽しめます。 緑茶のお供に最高です♪ 贈り物にも最適ですし、もちろん自分用にも素晴らしい。
青果業90年を超える老舗果物問屋から高級フルーツを仕入れ、旬の時期をプロが目利きしその日の熟れたフルーツだけを使うという国産フルーツへのこだわりと、製菓業30年の和菓子の融合を目でも舌でも楽しめます。 色鮮やかな高級フルーツともちもち皮の「どら焼き」。 こだわりのフルーツに合うもちもちの自家製生地に有機JAS認定のオーガニック餡という組み合わせ。 餡には防腐剤や保存料は一切使っていません。 今回は2つ、人気No.2の「沖縄県産 アーウィンマンゴー 粒あん」と、この季節だけの「福岡県産 いちじく 豊蜜姫 粒あん」を。 いずれもフルーツは大きめにカットされ、しかもかなり瑞々しいです。 やはりもちもちの皮が特長。 個人的には、フルーツのやわらかな食感に合わせるためには、どら焼きのカステラ生地みたいにもう少しかためでもよかったかなと。 持ち運びの際にも崩れにくいので手土産にもぴったりですね。
銀座にある銀座駅からすぐの和菓子が食べられるお店
瑞々しさと濃厚さ、甘さが優しく和菓子特有のすっき「した後味で和の風情を感じる内容でした。 贈り物にも最適で長年重宝される理由がよく分かるトラディショナルな味わい。 銀座三越のデパ地下に所在しており、QR決済からカードと様々な決済に対応されています。 とらやの創業は室町時代後期で5世紀に渡って和菓子屋を営んでいる老舗店。 店舗は全国80店以上構えているようでオンライン販売も行われています。 とらやホームページ https://www.toraya-group.co.jp ─・・─・・─・・─・・─・・─・・─・・─ 最後までお読み頂いてありがとうございます!
そして売場では、とても春らしい色の和菓子「桜花しぐれ」を購入、職場の皆でいただきました。あっさり甘く美味しかった。
贈答用、喜ばれるおもたせに。れんこん餅で話題の和菓子店
【和やかに、久しく、傳える。】 京都の老舗料亭「和久傳」こだわり味を家庭でもいただける『紫野和久傳』⭐︎ 妻が人気の『れんこん菓子 西湖』を買いたいとのことで『紫野和久傳 松屋銀座店』 へ⭐︎ 平日の13時…
さまざまな味が楽しめる、ふわふわさくさくのえびせん専門店
お煎餅大好きなりよ(°▽°) 色んな味があるから(^∇^) 飽きずに食べれちゃう♪ やっぱ新潟の、お煎餅は美味しいなぁ⭐️
夏の和菓子といえば、麩まんじゅう。 京都では買いそびれ、銀座の別のお店でも気になっていたのですがその日中に食べられなそうで買えず、とご縁がなかったのですが、今日は別のお目当てのシュークリームが売り切れで、急遽こちらへ。 蓬の風味と柔らかなこし餡とが好相性。 上品で涼やかで、この季節にぴったり。やはり好きです麩まんじゅう。 今月限りだったりするお店も多いようなので、また見つけたら買いたいです。
12/17(火) 主人が買って来てくれた➳✩⡱➳✩⡱ 可愛いバームクーヘン✧ʕ̢̣̣̣̣̩̩̩̩·͡˔·ོɁ̡̣̣̣̣̩̩̩̩✧
銀座駅から少し歩いた場所にある和菓子屋さん。 GINZA SIXの裏辺りにあります。 併設の喫茶ブースで和菓子をいただきました。 平日夕方だったので店内は空いていました。 甘味とお茶のセットになっており、お抹茶か冷たいお茶を選べました。 出来立ての蕨餅はほんのり温かく柔らかくてとても美味しかったです。 また和菓子セットは二皿制になっており、1枚目と2枚目はセットです。 2枚目は暖かいお茶と3種のお菓子のセットになっていて、小石のような見た目のお菓子と和三盆がお茶にとてもよく合いました。 タイミングがよく空いていた事もあり、友人とゆったり過ごせました。 店員さんにはお茶のおかわり等気を使っていただき感謝しています。 また銀座に来た際には寄りたいお店です。 #銀座 #老舗 #和菓子
12~4月の期間限定「いちご大福」が人気の和菓子店
和菓子は出来立てがいいですね。 ご馳走さまでした。 #春はあけぼの #春は揚げ物 # 春よ来い
本当に衝撃の旨さの栗甘納豆が食べられる和菓子のお店
栗甘納豆、黒豆しぼり詰合せ 年末に叔父から届きました。 甘さが優しく、渋皮付栗はしっとりとして、栗はホクホク感さえ残しています。黒豆も甘過ぎず食べ易いです。贈答品に、自分へのご褒美にオススメします♪
フルーツ大福が食べたくなって買ってみました。 思っていた以上にフルーツがゴロゴロしていて、食べ応え抜群でした! マンゴーは良いお値段しましたが、どうしても食べたくて買いました。 めちゃくちゃ良いマンゴー…
まず、店を探すのに手間がかかる。何せ看板を出していない。由緒来歴は不明だが、銀座西五番街の「ねんりん家」の中に売り場を並べているのだ。 さて、「はなえび」という揚げ煎餅が有名らしいが、起きあがりこぼ…
素材の風味を最大限に生かされた作り立てを味わうことのできる和菓子屋
妹からの東京土産♡ Rettyでも人気店『銀座 甘楽』さんの"りんごぱい"(*´꒳`*) パイ生地の上には、しっとりとした青森産の林檎の蜜漬け♡ 中には上品な甘さの北海道産つぶ餡♡ 林檎の仄かな酸味とパイ生地、あっさ…
「ごまたまご」や「キャラメルたまご」が看板商品の和菓子屋さん
【春一番と共に〜東銀座】 ⏰2024.2/15⏰ ランチの前に、手土産購入mission #銀座たまや本店 #東銀座_スイーツCollection ♡ごまたまご♡で有名なたまやさん♪ 交通量のお多い国道沿いに有ります 大好きな〜ごまたまご〜を買いに行ったけど ❤︎ #東京たまご ❤︎ ( -`ω-)✧いちごの季節到来で ❤️ #いちごミルクたまご ❤️ 発見✌️ #スイーツ好きマダム ♡いちごと見たら(๑´ω`๑)♡キュン♡ #フォトジェニスイーツ いちごミルクの卵形スイーツは、想像以上に♥️スッパ甘くて美味しい♥️ ❤︎ジューシー感があって美味しい❗️ ❤︎口の中に広がるいちご福感‼️ ✨春一番が吹いて ♬もうすぐ春☘️ですねぇ〜♬ #手土産に最高 #差し上げる方の笑顔を思って購入 #東京土産
甘さの加減が絶妙。品のあるきんつばが食べられるお店
文政元年(1818年)に信州の城下町で創業した菓子処。 歌舞伎座限定の「いろはきんつば」をお買い上げ。 ◎いろはきんつば 260円 ◎桜小きんつば 200円 ◎ミニいろはきんつば 0円 あんこが食べたい衝動が抑えられず…
季節ごとの生菓子は売り切れ必至の和菓子店
清月堂のあいさつ最中】 明治40年創業で旧宮内省の御用も承ってきたという老舗和菓子屋。こちらのあいさつ最中は最近出来た商品らしいが、ハート型で握手している様子を表現していて可愛らしい。正月の帰省時のお土産に購入。おもたせにオススメ。
北海道土産「山親爺」で有名な「千秋庵総本家」。 同じ「交通会館」の「どさんこプラザ」でも買えますが、いよいよ専門店がオープン。 今回は「どらやき」を。 函館の絶品「どらやき」です。 まずは「餡が濃い!」…
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