更新日:2023年06月15日
【NEW】旬のフルーツで仕立てたフルコース・内側から綺麗になるフルーツサロン
11回目。今回は柑橘のコース。 デコポンのパブロバ メレンゲはしっかり焼かれている上に厚く、味もしっかりしているので軽やかではない気がしますが、だからこそ甘さも酸味もしっかりしているデコポンや金柑に合い…
築地の老舗海苔屋が経営するお茶・甘味のお店
先日、たまたま築地の本店にお伺いした際に お店の存在を知り、近くに用があったので、 せっかくなのでランチで訪問しました(*^^*) 前にも書きましたが、『寿月堂』は 1854年(安政元年)創業の老舗丸山海苔店が 日本茶の美しさを世界に伝えるために始めた 日本茶専門店で、築地と銀座、 そしてパリにも店舗があります。 お店のある銀座歌舞伎座は、最初1889年に建てられ、 その後火災や戦災を乗り越え、建て替えられて、 2013年に完成した現在の5期目の建物は 世界的建築家、隈研吾氏の設計によるもの。 築地本店が入る築地kyビルのリノベーションや、 本店の内装、パリの寿月堂も隈研吾氏が担当しており、 隈研吾氏とは関わりの強いお店です。
甘さの加減が絶妙。品のあるきんつばが食べられるお店
文政元年(1818年)に信州の城下町で創業した菓子処。 歌舞伎座限定の「いろはきんつば」をお買い上げ。 ◎いろはきんつば 260円 ◎桜小きんつば 200円 ◎ミニいろはきんつば 0円 あんこが食べたい衝動が抑えられず…
いなり寿司が美味しいと地元でも評判、落ち着いた雰囲気の日本料理のお店
ランチしたYOUさんの近くにありまして、お店の前を通った時に一度TVで見た記憶がよみがえりました! 1500円6種8個入りをお持ち帰りして自宅で頂きました(^ ^)一口サイズでうんまーい! これなら何個でもいけちゃいますw
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