更新日:2024年04月18日
名物のモッツァレラチーズは衝撃を受けるほどの美味しさと評判のイタリアン
きょうはボロネーゼ。イルポネンティーノでは初めてのボロネーゼ。流行りの惑わされない、しっかり濃い味のソース、ほどよい挽肉、味が沁みた茄子…ちゃんとしてます。コーヒーとプチデザートついて1,400円は銀座ではめちゃリーズナブル。満足です。
旬な素材を活かした絶品イタリアンを堪能できる人気店
お目当てのうにパスタは、今日は品切れで食べられなくて残念。 こちらのスパゲティも、濃厚ソースで美味しかった。
東銀座にひっそりと佇む知る人ぞ知る隠れ家イタリアン。
」でありまして… 冷製でありながらも固まることのなく、滑らかな舌ざわりと濃厚なコクがあるチーズにトリュフが香りますし、濃厚な黄身の旨みが感じられる温泉卵と、生ハムの塩味のバランスが良い逸品に仕上がっていました そしてコースにあるパスタ 今日は「猪燻製と黒キャベツのポモドーロ スパゲッティー」が用意されているとのことでありまして… ゴロゴロと入った猪肉のベーコンのほど良い歯ごたえと塩味がじっくりと煮詰められたトマトソースによく合います 今更言うまでもないことなのでしょうが、決して生茹でではないプリッとした食感と芯にピンとしたアルデンテが見事でもあります メインは「四万十ポークのロースト 熟成バルサミコ」 肩ロースがつが使われているとのことで、歯切れの良い食感と赤身とのバランスが良い脂身 その脂身の甘みを引き出すような絶妙な塩加減であることからソースなどなくてもおいしくいただけくことができますし… コクと旨みがあるバルサミコが添えらええていることで、そのほど良い酸味と風味をアクセントしていただくことができました ドルチェは「苺のセミフレッド」 セミフレッドの冷たく滑らかな舌ざわりに
誰にも教えたくない~絶品イタリアンが楽しめる大人の隠れ家~
ランチはパスタ、サラダ、パン付き。舞茸のパスタ、クリームがしつこくなく美味しかったです。サラダはちょっとドレッシングが多すぎてべちゃっとしてた。窓側の個室4人席が素敵。
四季を彩る旬の食材を盛り込んだ贅沢グリル&イタリア料理
ランチセットをオーダー(^^)/ 内容は、サラダ、パン、パスタ、コーヒー。 パスタは、赤〜いトマトスープに 白〜いマスカルポーネチーズが真ん中にドン。 パスタとチーズの相性良くて、 あっという間に完食でした。 白を基調とした明るいお店、 窓際の席は更に明るくて開放的で 気持ち良かった*\0/*
バーテンダーの世界チャンピオンを輩出した東京メトロ銀座駅近くのバー
銀座にある素晴らしい老舗のBARです。まず最初に出されるスープで癒されます。カクテルは相当レベル高いです。オーナー様おすすめのブラッディマリーは感動の美味しさでした。食事もできるようなので、次回はこのレ…
銀座の隠れ家的一軒家レストラン
かみさんの誕生日直前ということで、お祝い兼ねてランチ イタリアは、新婚旅行で行った思い出の地 なので、イタ飯は、思い入れあります 今回も、このサイトの評価を頼りにチョイス やはり、評価通りの素晴らしいお店でした 前菜は置いといて、以後の料理全てに、他との違いを感じる… ピザは、生地がめっちゃ美味い ピザ好きで普段から食べますが、これはすごい サルシッチャとの組み合わせ、絶妙 パスタは、猪のラグー ラグーというと、こってりで味が強いのが多い気がします しかし、割とあっさりしてるんだけど、味が深い 猪、いやシェフの技術の成せる技か メインは、鯛とワラビのフリット ピザといい、南部系に強いお店でしょうか 本場でも北中心に回ったからか、フリットを食べる機会は無かったですね 日本のお店でも、ある程度ちゃんとしたお店で食べるのは初めてです 他の揚げ物とは、食感、味わい、違いますねー 美味しいです この日も、ワイン一本空けました これも南部のもの ヨーロッパ南部の白ワイン、味わい濃くて好きです かみさんも大満足でした また来たいお店です
コスパ抜群、路地裏に佇む一軒家レストラン
(行ったときは) 前菜盛り、ピザ、パスタ、ウニトーストを注文。 ピザ、パスタ、文句なし!! ウニトーストも頼んで正解! 前菜普通! 雰囲気よし!
銀座の隠れ家 カジュアルなフレンチ肉バル
ドライキーマカレーオムレツのせを目当てに訪問しました。夜は洋食のコース一択です。 サラダは赤ワインドレッシングでもりもり。 パンプキンのポタージュはとっても優しいお味。 キーマは結構辛めなので、オムレツ…
【"作り手の想い"を大事に】こだわりのワインとお料理のマッチングを楽しむ隠れ家。
ニュージーランドはじめ、多くのワインと、各種チーズが楽しめるお店。 美味しいお料理もたくさんあるので、飲み過ぎ食べ過ぎてしまう。
銀座 パスタ 大人の隠れ家のグルメ・レストラン情報をチェック!