味の決め手はゴマが香る秘伝の醤油ダレ。1977年創業の老舗のラーメン屋
ここは純粋なラーメン屋ではなく、居酒屋使いもできるんですね。 つけ麺 特製ゴマ味噌ダレ 大盛り 1,000 本来辛口であるものを辛味抜いてもらった。スープは酸味と塩味が強く、飲み後の少し疲れた舌でも分かりやすく感じる。好みが分かれるだろう。麺は多加水の縮れ麺で美味しい。塩味の関係で、全体のバランス感には欠ける印象。
たっぷりの背脂に真っ黒のスープと黄色い中太麵、東銀座のラーメン店
ラーメン770円。 東銀座駅も近い、背脂ラーメンが名物のラーメン屋。カウンターメインの店内でお一人様にはぴったり。 通常のラーメンを頼みましたが、背脂がたっぷり。こてこてのラーメンで、脂感も楽しめます。 こってりラーメンを銀座エリアでいただきたいときにはぜひ。
銀座一丁目駅から徒歩4分、本場を堪能できる久留米ラーメン店
昔ながらの雰囲気があるラーメン屋さんです！ ＊らーめん お酒を飲んだ後、ラーメンを食べたくなりたまたま見つけて入店！ 一番シンプルな『らーめん』をチョイス！ まずはスープを一口。 想像以上にあっさりした豚骨スープ！ 臭みもそんな無く万人受けするタイプ◎ 麺は細麺！ 久留米ラーメンということで、この麺がベスト！ 硬めで注文したので、程よくぽきっと感もあり好み◎ スープとの相性も抜群！ 営業時間も長いのも嬉しい◎ お酒を飲んだ後にちょうどいいラーメンで美味しかったです！
酸味でさっぱりいただける、商標登録されたオススメつけ麺
まるとく中華そばを注文。 醤油と鶏？のスープと、ちょっとコシのある麺で、悪くはないが、そこまででもない。 昼はサラリーマンで混んでいた。
すべての仕事が丁寧な、昭和50年創業の老舗ラーメン屋
かつて西八王子に100円ラーメンがありましたが、こちらはおそらく銀座界隈で最安の300円でラーメンを提供するお店です。 場所は、銀座ナイン地下飲食街の一画、オープンキッチン、カウンターのみのこぢんまりとした店内です。 入口で食券を買い、キッチン内の店員さんに渡すスタイルとなります。 ラーメンに半炒飯などがつくセットメニューも豊富にあり、ラーメン＋半炒飯では、なんと650円！ 銀座でですよ笑 どんなに高くても1000ちょいというまさに破格なお店です！ お味の方も、定食屋のラーメンっぽくってとてもほっこりします^ ^ ご馳走様でした(￣人￣)
1度食べたらくせになるヤミツキの味。こだわりの【広島式汁なし担々麵】です。
広島アンテナショップの中で汁なし担々麺！ 3辛はそんなに辛くなかったです。 麺は硬めの細めで、具が少なくて、ジャンキーな感じ。 〆のライスが美味しかった！
ブラブラする街、銀座で迎えたご褒美ランチタイム オーダーは、たんめん大盛1,000円 着ラー た、た、た、大変です 白菜がティンコ盛りです これはタンメンの次郎、すなわち、竈門タンジロウです スープは白菜の旨…
東京メトロ 日比谷線 東銀座駅3番出口より徒歩2分程にある、ラーメン屋の【ウミノイロ マグロ卸のマグロ丼とラーメンの店】 水産会社がやっとうお店で本店？は豊海にある海鮮丼が食べれるカフェを展開してますよ〜。 このお店はカウンター8席となってます。 濃厚海老ソバが看板メニューやねんけど今回期間限定の旨い冷やしラーメンとミニマグロ丼を注文！ マグロにも力入れてますよ〜。 まずはミニマグロ丼が来たけど確かに新鮮で美味いですわ〜。 ミニじゃなくてがっつり食いたいわ〜。 メインの冷やしラーメンはまずこの盛り付けが綺麗よねぇ〜。 かぼす？に鶏チャーシュー・ヤングコーン・ミニトマト・味付け卵ハーフに刻んだ玉ねぎなどが入ってます。 スープは貝からとった旨味エキスたっぷりです。 麺は好みの固さやってめっちゃ美味しいですわ〜、最近暑い日が続くからひんやり食べれるラーメンはありがたいね！ 2日酔いの時にも良さそうな胃に優しいラーメンでした〜。
お勧めの白ワンタンラーメン@1,050円をポチッと！ 前店とはアプローチが異なり鶏と節のこれまた分厚い出汁スープにサクッとした細麺が旨い(o^^o) 特筆すべきは海老と肉の両方入ったワンタンで、ぷりっムニュとした食感で食べ応えがあり皮もトゥるんしていて、流石お勧めでメチャ良き(^^)v 絶対入れるべし❗️ バラチャーも脂が甘くスープに溶け出し段々と味変していくのが楽しい(๑˃̵ᴗ˂̵) ご馳走様でした！ #9
銀座店の他に3店でしか味わえない味が目玉の超有名ラーメーンのお店
東銀座で久しぶりの一風堂。白？赤？迷いますが、辛味噌好きなので、どちらかと言うと赤丸派。「玉子赤丸」を麺の固さ〝ふつう〟で。卓上のピリ辛もやしをつまみながら待ちます。コレ美味しすぎて食べ過ぎちゃいま…
東京都銀座にある、幸福感で満たされる有名な豚骨ラーメン店
GINZA SIX裏のラーメン屋が並ぶ道で、迂闊にも唯一の未食であったこの店で九州じゃんがら麺固さ普通を頂く。スープをひと啜りしたら我が家の常備食である「マルタイ棒ラーメン」を思い出した。優しい豚骨で甘みがある。 なお、店のBGMは以下であった。ラーメンの味に良い影響があったと思う。 Don't Let Me Down Blue Suede Shoes Happy Sweet Sixteen All My Loving
大根おろしで食べる餃子が旨い！銀座にあるラーメン店
あっさりしてるけど、コクがあるスープで、量もあって満足のラーメン 大島ラーメン塩 美味しかったです。
新橋駅より徒歩3分、マイルドクリーミーな家系ラーメン
オーソドックスラーメンを注文 家系にしてはしつこさのない一般的なスープ バターを溶かしてる？と思うくらいのコクと香り 麺は中太で短め。 家系にしてはあっさりなスープには少し馴染んでいないようにも感じた。 チャーシュー薄めでしたがジューシーで美味でした。 スープはまた飲みたくなるかも。 麺の硬さは選べたが、種類も選べたら嬉しい。
【銀座一丁目徒歩1分】テイクアウト◎お得なランチから接待・会合向けコースまで。
餃子に瓶ビール、炒飯にラーメン！ というザ・日式中華である。 戦前から続く日本の外食の原風景であったが、後継者不足等で急激に閉店する店が増加し、その懐かしさと貴重価値から再び見直されてきた。 2のマニアック中華は、「南三」や「羊香味坊」などの投稿を再読いただきたいが、中華料理をより細分化し、中国大陸に散らばる様々な地方料理や民族料理を前面に押し出した一種のエスニックブームである。 そして、今後最も注目されるべきは、3の王道中華+αである。 「香港1997」はこの王道中華+αに属す。 店名の「香港1997」は、1997年7月1日に香港の主権がイギリスから中華人民共和国へ返還、再譲渡された香港返還を意味する。 香港人が1997年以前の香港を懐かしむと同時に、中国文化と西洋文化がうまくミックスされ共存していた真の香港の姿をもう一度望んでいるかのような面もあるのではないか？ 香港というと、広東料理だけと思われがちだが、実際の香港は長いイギリス時代の影響もあり、国内外の文化が集まって「香港料理」としてジャンル分けされるようにまでなっている。
これでもかというほどパクチーをチッピングできるラーメン屋さん
醤油ラーメン600円。銀座です。この値段です。なのに美味しいです。お願いすれば出てくるパクチーとオリジナルの辛味噌を入れればエスニック風に味変！素晴らしいです！いつまでもここで変わらずあって欲しい！ #ハ…
【No.1477・東京・銀座/GINZA SIX 6階】2023年4月オープン、ラーメン屋。Retty に出会ったから出会えたお店。そうでないと、GINZA SIX にあるとは思わない。「話題の新店」です。 福岡・博多が本店の『支那そば 月や』の銀座店。GINZA SIX のテナントだけあって、お洒落だ。ジャズが流れており、カフェみたいだ。あっという間にお洒落な豚骨ラーメンが提供される。 【おじさんの注文】 ①クリア豚骨ラーメン（税別1,200円）、②替玉（税別200円） クリアというだけあって、スープが本当に透き通っています。そして、具材が別皿に提供されていることもあり、麺線の綺麗さがより伝わってきます。すっきりとしたスープが旨い！ すっきりとして、普段いただく豚骨ラーメンとは明らかに見た目が違いますが、スープを味わえば、すっきりしながらも、しっかり豚骨ラーメンなんです。そして、細麺が美味しい。 替玉をお願いすると、追いスープも入れられるとのことで、追いスープは味変になって、これまた美味しい。あっという間に、替玉も完食。とにかく、上品な豚骨ラーメンでした。
お手頃価格のラーメンチェーン店、野菜ラーメンの盛りが最強
妻からラーメン控えろと節麺指示。やむなく安い旨いの日高屋へ。こちらのは日高屋さん昼間に入るのは初めてかも？メニュー表みて、そういえばしばらくベタな炒飯食べてないなぁと気づき、シンプルに炒飯単品オーダー。待つこと10分、炒飯到着。期待通りのドーム型の美しい盛り、スプーンで米粒が転がるパラパラ感、嬉しいー！スープはラーメンの出汁と思われるけど、それはそれで旨し。480円、コーヒーより安いぜ！
SLのある街、新橋で迎えたご褒美ランチタイム オーダーは、特製醤油らぁ麵1,250円 着ラー スープは鴨と大山鶏と水のみで丁寧に炊き上げた鶏清湯 麺は菅野製麺の細ストレートで国産小麦ゆめちから使用 胸騒ぎのコシつきでスープと絡みながら喉を越していく感じが超絶ココチイイー メンマ、アジターマ、玉ねぎ、バラチャーシュー、ロースチャーシューもしっかりと脇を固めて作品全体としての完成度は至高のレベル 最後は南斗汁完拳が炸裂してゴックンフィニッシュ また一杯、この街で美味しいラーメンを食べられた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感超絶極大 #ラーメン #ラーメン・ラーメン・僕イケ麺 #ラーメン東京ランキング #醤油 #新橋
上品な家系のようならーめん。鹿児島の黒豚を純水で炊くいたスープ、三河屋製麺と共同開発したオリジナル麺も。トッピングは大判のチャーシューそして野菜といずれも国産にこだわる。 まだ開店して半年も経っていない。
中央区にある新橋駅近くのお店
2013年1月利用
銀座 ラーメンのグルメ・レストラン情報をチェック！
