【新橋2分 銀座5分】毎日空輸のカツオと高知のお酒でお食事 深夜3時迄営業!
ウツボの刺身初めて食べたのですが皮はとろけて身はプリプリでさっぱり優しい味。次はしゃぶしゃぶ食べてみたいです。
銀座 久兵衛で四半世紀、修行を重ねた集大成。熟練の技が生み出す握りを
お造りは珍しい鯨のお刺身 想像を覆す美味しさでびっくり 次はムール貝の酒蒸し こちらは出汁を楽しむといつまた感じで めちゃくちゃ旨い にぎりは、 のどぐろ、アオリイカ、鯵と シャリもネタで酢を変えるスタイルで 楽しい! 次に焼き物、銀鱈の西京焼き 繊細な焼き加減と味付けで これまた最高にお酒が進む、 この時点でハイボールと白ワインに切り替える 次は最高級のマグロ3種の握り、小肌と続く こんなに赤身が上手いのかと思うほど 鮮度とシャリがめちゃくちゃ旨い 牡蠣のコンフィも寿司屋?と思うほど 本格的 日本酒に切り替えて ここでサプライズの驚きの器で車海老が登場 デカデカと存在感のあるガラスの器に車海老が2尾 その場で握ってくれる パフォーマンス!間違いなく旨い 更に雲丹の握り?というよりは 雲丹丼 雲丹の殻を器にシャリを中に入れ その上にこれでもかって程の雲丹 雲丹好きにはたまらない逸品だ 続いてグリーンアスパラのオランデーズソース グリーンアスパラのを食べ終わると そのソースにシャリと黒胡椒でリゾットに うまーーーい 最高に美味い!
テレビで放映◆全席完全個室/500g以上の最高級『のどぐろ』使用◆のどぐろ専門店
・小松菜のおひたしとバイ貝の煮物 ・お刺身の盛り合わせ(のどぐろ、のどぐろの皮目を炙ったもの、ボタンエビ) ・のどぐろのしゃぶしゃぶ ※お店の方がしゃぶしゃぶして、一人一人の小鉢によそってくれます。 ・さつまあげ ・ボタンエビの頭の素揚げ ・のどぐろの塩焼き ・のどぐろの土鍋ごはん ・甘味(わらび餅) こんなにのどぐろ料理を一度に頂いたのは、初めてです。 またプライベートでも伺います。
47年間日本料理一筋の料理人が、お客様のお好みに合わせた料理をお作りします。
写真が投稿できてなかったので再投稿 念願のうち田さんにいってきました✨ 同期の話を聞いていて前々から気になっていたお店です♪ まず、親方と女将さんのウェルカムお出迎えに感動。。笑っている姿をみるとこっち…
銀座駅徒歩4分!ヘルシーな天ぷらと卓上で焼酎が楽しめる大衆酒場
お通しのモツ煮込みから、だし巻き玉子、鮭ハラス焼き、天ぷらはイカゲソ、ナガイモ、アスパラグラナパダーノ、鶏天タルタル。おかわりで真鱈の白子。揚げたての天ぷらはうまいんです。〆にトロたく。目の前にタイマーに焦る。フードは美味しいし結果的にドリンクもお得。メニュー構成もおひとり様に優しげでいい。そしてあてまきがいい。ツマミとしても〆としても。蛇口焼酎の時間がまだあると思うとついツマミも頼んじゃうという完全に店の策略にハマっている。にしてもアールグレイにレモンはいい取り合わせだった(自画自賛)。本当の〆に穴子と舞茸。天ぷらの王道かと。あ、天つゆは無料だけどオプションね。ここはポイントなくても来るね。
安くて美味しい魚肉ソーセージが名物。地元で人気の居酒屋
本日のランチは日替り定食のB。ワンコインです。 豚串カツ、白身魚フライ、クリームコロッケ。 完全セルフでした(笑) 時間ずらしたのにほぼ満席でした。 まあ、銀座でワンコインですからそりゃ混みますわ! ご飯…
東銀座に8/10(金)GRAND OPEN!美味しい和食とワインがおすすめなお店
メヌケと悩みつつ 旨味たっぷり海鮮ばくだん にいたしました❤︎ 海鮮ばくだん なめこと豆腐赤だし 長芋いりサラダ 刺身 トマトジュレ 茶碗蒸し お新香 ごはん どちらも味が良くて、これで1200円というからびっくり! トマトジュレが冷たくてちゅるりんと美味でした。 メインのばくだんは、海鮮の他に、具沢山でオクラや海藻や納豆、たくあんも入っていて、ネバトロカリポリ…ごはんが進んじゃいます。 ダイエット中ですからおかわりはしなかったものの、余裕で食べられます。 お米がまた美味しいの。 ご馳走さまでした(*˘︶˘*).:*♡ #和食 #米美味しい #コスパランチ #丁寧なお味
中央区にある銀座一丁目駅からすぐの居酒屋
金曜日の二次会利用 突然の訪問 お通しがやたらとでかいので それ以外の注文はしませんでした。お店の人からアドバイスあったので 助かりました。でも 値段がけっこう行ったので このお通しはひとり幾らなのだろう …
対馬海流が育てた長﨑の魚を贅沢に使用した絶品料理
前菜は小長井産牡蠣 蒸し&エスカルゴバターでした。 焼かれた牡蠣はエスカルゴバターがかけられ、蒸された牡蠣はトマトのソースをかけて食しました。 牡蠣は大変に新鮮でつるりと口の中に入り、特に蒸された牡蠣はトマトのソースとともに芳醇で豊かな風味がします。 御椀はゆりかごあさり春きゃべつのスープでした。 洋風のスープで濃厚な味わいとほのかな甘みがあり、春きゃべつの甘みも美味です。 鮮魚の造りはアマダイ、ごんあじ、アオリイカでした。 アマダイは炙られて香ばしさとともに味わいがあり、ごんあじはしっとりとしていて、アオリイカはねっとりとして弾力があります。 本日の逸品は鰆一夜干し、鯖寿司、菜の花辛し和えでした。 鰆一夜干しは、しっとりとして噛み締めるほどに味わいがあり、鯖寿司は炙られて香ばしさとともに味わいと旨味がたっぷりです。 菜の花辛し和えサラダはシャキシャキとしてピリッとした辛味が良いです。 サラダは、高島フルーティートマトとアスパラで、アスパラガスがシャキシャキとしてトマトはフルーティで甘みが効いています。
<北海道から直送>新鮮素材を都心でリーズナブルに味わえる♪
美味しいお刺身を食べたくて・・・。 旬盛りのランチ定食。 鮪、サーモン、有頭エビ、鯵、帆立。 ボリュームはありませんが鮮度の高いお刺身をいただきました。 外食自粛で小食になったのかお腹いっぱい。 ゆめぴりか と ななつぼしのブレンド米は炊き立てで艶々していました。 ご飯とお味噌汁はおかわりOKでしたが満腹になり未達。 所用があり昼飲みも我慢しました(笑)。 かわりに夕張メロンソーダを飲んできました。 北海道各地からの食材を活かした料理を楽しめるお店です。 #北海道 #艶々のご飯 #清潔な店内 #カウンター席あり #個室でじっくり飲める
【完全個室】うまか九州料理と50種以上の本格焼酎♪ご宴会は3300円~!
初めて九州魂行ってきました! コスパいいのと、飲み放題のドリンク結構豊富なので忘年会新年会歓送迎会にはもってこいだと思います! #駅近で嬉しい #コスパ最高
美味しいご飯が食べられる居酒屋さん
おすすめに従って、刺身全盛とイワシの梅しそ揚げをチョイス。 あとは、かなり辛めの半熟卵が乗ったポテサラとガッツリ厚めの上ロースカツなどを注文。 刺身は種類が多く、クラゲがあったのが印象的で、コリコリして夏にピッタリの食感でした。 上ロースカツは分厚くて脂身が強めなのにさっぱりしてて、カラシだけでいっても肉の旨味で酒が進みます。 お店の雰囲気といいやはり素晴らしいお店でした。
【銀座駅5分】銀座で沖縄気分! 沖縄大満足コース2h飲み放題付全7品4500円~
写真を撮り忘れてて刺身の写真ぐらいしかないですが、人気店のようでほぼ満席でした。 料理は美味しく泡盛の種類も多かったです。
【銀座駅1分】まるで沖縄の居酒屋!2H飲放付コース4000円(税込)~
⏰今回の投稿は 銀座にある沖縄料理屋さんの ちゃんぷるぅ家 さんです⚽️ ⚜️今回選んだのは あぐー豚のメンチカツ ラフテー ソーキそばです⚾ …まずラフテーは 酔った上に勢いで パクっといただいてしまいました かなり柔らかく仕上がっていて 味もしっかりと染み込んでいて お店のオススメというだけある さすがな美味しさでした そしてあぐー豚のメンチカツ 少し大き目のメンチカツを 4等分して提供してくれた この一品 結構ジューシーな メンチカツですが 間違い無いけど 普通に美味しいって感じかなあw そしてソーキそば これはハーフサイズがあり シメの一杯に嬉しいサイズ感 しかしハーフと言っても 茶碗サイズではなく 小ぶりの丼で提供される この一品 出汁も効いていて 麺は粉感が強く少し硬めの 沖縄のお蕎麦って感じ そなものな一品 なにより お肉がホント美味しくて これは中々良い感じでした ⛄このお店は 銀座駅からそこそこ近く そして周りには良い感じのお店も多く ここをメインにしても良し シメのそば中心にお 邪魔しても良しという 使い勝手の良いお店だと思います⛔️
充実しているタラ料理の他、ワインの種類も豊富なポルトガル料理の名店
銀座地下の穴場店。店内広く、ゆったり食事がたのしめます! 誕生日祝いにこちらのお店に。パンが食べたことのないお味で美味しい!アクアパッツァもボリューム満点。温かいポルトガルの家庭料理を堪能できました
文壇、画壇や演劇界の人々に古くから愛されてきた、老舗バー
さて、今日私が頂くのは銀座『BAR LUPIN』のいつものシングル角ロックです。久しぶりの銀座を老舗のカウンターで締めくくります。外扉は交換されています。今はトイレの扉がそもそも外扉だと聞いています。粋な店に…
銀座西五丁目交差点そば、大人の雰囲気のフレンチレストラン
*手長海老のポワレ 見た目から度肝を抜かれました。 火入れもとてもちょうど良かったです。 *干しナマコ、鮑と海老のクネル、白子、椎茸のスープ 運ばれた際、「あれ、ここフレンチだよな?」 と一瞬勘違いしてしまうような一品。 牛蒡や長ネギなど和の食材をふんだんに使ったスープはまるで和食の世界に連れて行かれたような感覚。 食材ひとつひとつの旨味、香りが凝縮されていてとても美味しかった。 *鰻のキャラメリゼ 食感もふんわりしていてソースとの相性が抜群でした。 ガルニの白人参のフリットも甘味が強くアクセントとしてとても良かったです。 *豚足のファルシ ついにメインディッシュ、豚足の中に地鶏のムース、モリーユ茸が詰めてあり、ポルト酒で煮込んだ一品。 フレンチで豚足を食べたことがなかったのでとても新鮮な気持ちでしたが、柔らかく煮込まれた豚足はとても美味しかったです。 *リンゴのタルト、パンドエピスのアイスクリーム 細部までこだわったデザートでコースをしっかり締めくくってくれました。
厳選した旬の素材を使用したお鮨を落ち着いた店内でご堪能下さい
ちょっと気になったのは、変わり寿司が多い、もうちょっと普通の寿司を出して欲しいかな。軍艦や細巻きがないのは寂しい… でも、立地を考えれば、かなりコスパのいいお店、お勧めです。
【銀座駅徒歩1分】老舗吉兆で修行板長の創作和食と100種のプレミア日本酒、地酒を
2023/5/15(月)ディナー会食。会食相手のナイスなチョイスに楽しい時間でした。コースですが演出もよく、女子同僚もとても喜んでくれました。スタッフのキビキビした動きが印象的。いろいろ無理を聞いてくれる余力が…
ミシュラン東京掲載店で能登金沢の幸をふんだんに使う日本料理をお楽しみください
【ダイナースレストランウィーク】 喉黒に、能登牛、刺身。能登の幸を堪能しました。〆の氷見うどんが美味しくて驚きました。お酒も豊富。十四代を頂きました。接待のつもりが逆にご馳走になってしまいました。 #能登 #銀座 #日本料理
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