更新日:2024年04月16日
銀座の路地裏にある、超うまい穴子専門店
スーパーの寿司パックに入っているものより臭みが無く薄いけどまぁふんわりしっとりしています。 ミッドタウンのプレッセで購入しましたが、 弁当のラベルに「ひらいの厨房」で作っている(と私は受け止めた)と書いてあるので期待したのですが、非常に残念でございます。
【銀座駅 徒歩5分】『近代卒』の魚と和歌山県の紀州の恵みを愉しむお料理の数々
近大のマグロは初めてでしたが、マグロ鮮魚寿司は美味しかった。近代酒も気になったので、ボトルでオーダー。スッキリした味わいで料理に合う日本酒です。 値段は少しお高めです。 ご馳走様でした。 #マグロ鮮魚寿司 #近代酒 #コリドー街
30代が少し背伸びするのにぴったりなイタリアン
スターターの蟹のムースから心を奪われ、牡蠣も雲丹も海老も帆立も素晴らしかったです。 #ステキディナー #シーフード #人気店
銀座で食べられる宮崎の郷土料理を提供するお店、行列必至
胡麻ダレで和えたマグロ。 肉厚の豚肉ゴロゴロで生姜が効いた豚汁。 どちらも絶品也! ご馳走様でした(^^)
新鮮シーフードとワインで乾杯♪
明るくてオシャレな雰囲気で牡蠣を中心とした料理やワインが楽しめる。 店内はカウンター席とテーブル席があり、個室はなし。 この日は3人で訪問したためテーブル席に通された。 ドリンクは白ワインのボトルを注文。 ボトルは3000円台からあるのでお手軽に飲めるのは嬉しい。 ■シーフードプラッター(4,060円) この日はフェア中で30%引きだった。 生牡蠣 4個、オイスターカクテル 2個、ムール貝 4個、紅ズワイ爪肉2本、イイダコ2杯、ヤリイカ4杯、シュリンプカクテル 10尾、ネギトロ、大エビ 2本というラインナップ。 やはり生牡蠣は非常に美味しい。複数人で色々食べられるのでとりあえず迷ったらこれはオススメだ。 ■牡蠣とウニクリームのリゾット(1,639円) リゾットは米の硬さが絶妙。 しっかりと旨みもあり、非常に美味しい。 この他にも美味しそうな牡蠣料理がたくさんあり、牡蠣を片手についついワインを飲み過ぎてしまいそうだ。 雰囲気も良いのでデートや女子会などにも良さそう。 コリドー街という場所柄もあり普段から混み合っているが、是非またタイミングが合えば行きたいと思う。
産地直送で今一番美味しい牡蠣が楽しめる生牡蠣&地中海料理のお店
牡蠣は、鳥取の岩牡蠣(800円)と、大分の大入島産(480円)をぷち食べ比べ。大入島も濃厚で美味しかったですが、やはり大ぶりな岩牡蠣はたまりません! 軽く仕上がった感じで、夕飯に繰り出します。 いいお店を見つけちゃいました。また、来ます♪ #銀座でオイスター #軽めに楽しめる
銀座にある、魚と日本酒がおいしい居酒屋
大振りのお刺身に土鍋ご飯に大満足でした。ワイガヤ飲み会、でもグルメも譲りたくない時にオススメです。
お刺身はもちろん煮魚焼き魚・お肉料理も充実してて、ランチに重宝するお店
主菜は煮魚、副菜はお刺身の胡麻和えと、ハマグリと筍を。 明太子でごはんがすすみます!
コスパが最高にいい、広島牡蠣の専門店
無性に食べたくなるのが牡蠣✨ 牡蠣づくしの幸せコース‼️‼️ 創業150年、広島牡蠣の草分けとして こだわりの美味しい料理が沢山‼️‼️ ランチタイムは1300円くらいから幅広くメニューがあり 私は『 牡蠣づくし 』 ¥3800 (税込) を注文 まさに牡蠣づくし‼️‼️‼️ ◽︎生カキ ◽︎カキフライ ◽︎酢かき ◽︎かきのオーブン焼き2種 ◽︎かき茶碗蒸し ◽︎かきの小鉢 ◽︎牡蠣のお吸い物 ◽︎かき飯 美味しかった〜〜 色々な牡蠣料理を食べれて大満足でした‼️ 半個室もあって子連れもOKなので ゆっくり落ち着いて牡蠣料理を食べたい時おすすめ‼️ #銀座ランチ #牡蠣
言わずと知れた、京風酒粕漬けの老舗
【日本橋人形町に本店のある、大正3年創業の京粕漬専門店… 美味しい粕漬け& 味噌漬けを、気軽に購入出来ます♪】 今回は、かみさんがひとりサラメシ・ランチの際に『銀座店』に立ち寄り、当日の晩ご飯用に購入。 ◾…
銀座にある昭和2年創業の老舗。趣あふれる造作と現代アートを融合させています。
鯛茶漬けも最高でした。ただお肉が硬かった。そこだけが残念でした。 お料理も雰囲気も存分に味合わせていただきました。 また行きたいと思うお店です。
ボリューム満点の唐揚げカレーランチが食べられるお店
銀座八丁目、ランチタイムに立ち寄ったのが、銀座ナイン2号館にある「はれたりくもったり」です。銀座ナイン2号館も制覇したい気持ちがありますが、こちらも以前から気になっていたお店です。カレーやら揚げ物のメ…
和モダンの落ち着いた雰囲気と共に江戸前のご馳走を堪能
銀座東急プラザ11階で上握り寿司を頂く。実は「上」が一番安くてその上に「特上」と「極上」があるのだ。食べるそばから次の握りが出てくるので忙しいが、銀座のレベルである。まあ、タネは幾分か小さく感じるが問題ない。 食べ終えたら、少しぬるめに淹れましたとあがりの湯呑みを差し替えてくれた。
丁寧に作り上げられた料理が自慢。築地の水産会社直営の海鮮料理店
前回は刺身御膳が美味だったのできょうは鯵フライ。なんとふっくらした鯵フライが3枚も!さすが中島水産系列です。お値段も1,100円とメチャ良心的。最高です!次は焼き魚だな。
創業40年の仲卸が目利きする鮮度抜群のマグロを頂きに まぐろ相馬水産さんに来店,30品目から組み合わせ自由な定食1300円も魅力創業40年の仲卸が目利きする鮮度抜群のマグロを頂きに まぐろ相馬水産さんに来店, 30品目から組み合わせ自由な定食1300円も魅力的ですが相馬のまぐろ丼1500円をご飯大盛サービスで注文しました,中落ちを山盛りに盛り付けた相馬のまぐろ丼はそのままでは食べ辛いので別皿に一部を避難させるとネギトロも出てきました,ワサビ醤油を付けたカマトロをオンザライスで頂くと酢飯に良く合います,刻みネギを掛けネギトロをガリ生姜と共に楽しみ避難させた中落ちを戻しワサビ醤油を回し掛け小鉢と味噌汁を箸休めに美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)
富山湾の新鮮な海の幸が堪能できる、銀座の居酒屋さん
銀座ランチ 富山湾直送鮮魚 海鮮丼 1000円 至福のと言ってのける産直鮮魚が酢飯に散りばめられてます どれも鮮度抜群でコリコリやらねっとり旨い~(*´∀`)♪ まあ、さすがの銀座盛りでボリューム無いけどね …
新鮮な魚介が楽しめる、北陸料理のお店。豊富な日本酒にうまい肴をどうそ
何から何まで凝っていてサイコー!
(2022.11.19) 冬の味覚を代表する“蟹” 中でも越前漁港で揚がる“越前がに”は別格でありまして、日帰りでも漁ができるほどに漁場が近いことから他とは比べものにならないほどの新鮮さが味わえると言うのであります そんな越前がにの雌を地元では“せいこ蟹”と呼び、内子や外子をたっぷりと抱いていることから好んで食べられているのだそうで… 漁が許されるこの時期だけの味覚である“せいこ蟹”を使った丼がいただけるとのことで、マロニエゲート銀座の12階にある『鯖街道』を訪ねることにいたします “北陸海鮮 喜心”と書かれた白地の暖簾を潜り予約をしていることを伝えますと、4名掛けのテーブルが6卓並べられる小さなホールの窓側席へと案内していただけましたし… ほかには6人掛けのテーブルが1卓置かれる半個室がひと部屋あるだけと意外にもこじんまりとしたお店であることから、丁寧な仕事をした上質なお料理がいただけそうだと期待を膨らませます ほどなくお目当ての「せいこ丼」が配膳されます 丁寧に身を解していただけていることもありがたいことですし、その量は蟹1.5杯分であるとのことで見応えも十分であります
出汁がしっかりしていて濃すぎない鯖味噌が美味。知る人ぞ知る小料理の名店
コリドー街の美登利寿司近くの第26ポールスタービル3Fにある小料理屋さん。 大将が選んだ鮮度抜群の魚料理が楽しめます。 この日は本当に寒い日で、大将が 「今日は寒いね。メニューにないけど、温かい柳川鍋はい…
アオリイカのお刺身は肉厚でした。 甘くてとろっと口どわけして美味しい。 きびなごは肉厚です。 大根おろしと合わせて、美味しい美味しい。 黒えのきの肉巻きも、想像通りの良い出来栄え なかなか美味しいですね。 使ってるポン酢も良いお味です⤴︎ クエ鍋は、ふっくらとしたクエが結構入っていて美味しいです!お野菜、キノコ類にも、ほど良いお出汁が上品に合います。 〆は雑炊をお願いしました。 鍋を一度キッチンに持っていき、作って二人分の茶碗で提供です。 優しいクエスープの雑炊なので、優しさの伝わる美味しい仕上がりになっていました。 飲み物は生ビールの後は、それぞれ別の日本酒をいただきました。 私は濁り酒、大好きな「雪だるま」です。 相方はマスカットのようなフルーティさのある日本酒「伯楽星」です。 どちらも、お料理たちによく合います旨!! 少人数での会食、コロナ禍が収束したら宴会にも使えそうです!
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