更新日：2024年03月26日
オーナーシェフによる季節を彩る懐石は銀座築地でNO.1の高コスパ！
新橋演舞場の真向かいの喫茶店で、一休み。プリンは大昔に荻窪駅の北口にあった好味屋のそれに似て、固めでほろ苦いシロップが特徴である。
銀座にある老舗のふぐ料理のお店
福和＠銀座 ゆっくりとランチを楽しんできました。 はもは食べなかったんですが、夏っぽいメニューで楽しめました。 タタキに乗ってる薬味の種類の多さや、豚角煮もちょっとカリっとした表面がまた独特で、良かっ…
手のこんだ和食が、リーズナブルに味わえる、とてもいい店
部下と。 料理とても良い。 若い方、外人さん、ひっきりなし。
3年連続ミシュランガイド一つ星獲得店【栞庵 やましろ】四季折々の最高峰の日本料理
【銀座でこのクオリティ＆コスパは事件⚡️実直な大将のお人柄が詰まった、最高の食ドコロ❣️栞庵 やましろ】 食通のオトナ世代グルメマフィア達から噂を聞いていて、やっとご訪問できた栞庵 やましろさん✨3年連続ミ…
古都の情緒と季節の滋味あふれる懐石を銀座の隠れ家で
京都！というお店という指定で銀座のこちらで 銀座とは思えない落ち着いた広々した店内と素材を活かした上品なコース あいなめとか九絵とか旨味のある白身魚が印象的 米が炊ける直前の煮えばなを出し、めざしを食べ…
【新橋駅/3分】研ぎ澄まされた技を感じる至福のひと時、季節の彩りを堪能する和食
大将の人柄が滲み出る優しい和食 銀座の新橋寄り・外堀通りから一本入った静かな路地沿いのビルの6階 店内に入ると、小さめのカウンターに、テーブル席、こじんまりした店なのかと思うと、奥に個室が二つ、この界…
和風ビシソワーズの雲丹のせが絶品と評判、隠れ家的な日本料理のお店
ランチで鯛茶漬けをいただきました。平日11:30の開店と同時に訪問。カウンターを案内いただきました。 広島県産の鯛と濃厚な胡麻ダレは別の器で自身で混ぜるスタイル。先ずは鯛を出汁無しで味わいます。ピカピカの…
【ハヤシライスだけじゃない！】朝採れ野菜と日本ワインが楽しめるワイン懐石です。
ワインは飲んでないけど、１つあった個室のスペースは狭いけど、ゆっくりできそうな感じだった。ご飯に対してカレーが多いから次はご飯大盛りで良いかも。 #銀座 #カレー #ハヤシライス
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