更新日:2023年11月17日
世界に誇る味と盛り付けの美しさ、食通が足しげく通う日本料理の名店
【《8年連続ミシュラン星付き店》 銀座の高級懐石で5500円ランチコース】 ※コメント欄へのお返事は原則お休みしてます。悪しからず。(オフ会と参考通知への御礼は除く) ~年末こそ訪問困難店へ編 その①~ …待ちに待った年末休暇。 今こそ 普段ならハードルが高くて行けない 平日ランチに挑むチャンスです♪ 第一弾は『ぎんざ 一二岐(いぶき)』 2010年創業。 訪問時点、 Googleロケーション評価「4.5」、 某グルメサイト「3.75」、日本料理百名店。 『銀座 よし澤』の姉妹店であり、 なんとミシュランガイドTOKYOで 8年連続の星付き掲載店だ。 このように “ザ・銀座の懐石料理の名店”なのだが、 平日のランチコースが5500円~と非常に手頃。
鯉茶漬けをはじめ自慢の卵焼きなど和を大事にした料理が楽しめるお店
ランチで伺いました。開店と同時に入ったらテーブル席に通してもらえました。 鯛茶漬けの安定感!肉厚ぷりぷりの鯛がとても美味しかったです。ついごはんをおかわりしてしまいました。
名物は鰆の藁焼き!味わえる土鍋ご飯!銀座にある和食屋さん
しかもランチで♪ 多少高めのコースにして良かったなと改めて思いますね。 松茸以外にも出だしのイクラ、名物である藁焼き、〆の炊き込みご飯に至るまで全てにおいてそつがなく日本料理の技法を極めた料理でした。 #東京グルメ #銀座グルメ #和食 #まずはイクラから #松茸づくし #ミシュラン店
五感を越える味!メニュー無し、当日の旬の食材をおまかせで楽しめる串揚げ専門店
今日はランチコースで行って来ました。定期的に絶対に訪れたいお店です。
オーナーシェフによる季節を彩る懐石は銀座築地でNO.1の高コスパ!
ランチコースをいただきました。洒落たアイデアメニューが続き、目も楽しませてくれます。デザートが出るまで約2時間、ぜいたくなひとときです。 #ランチコース #ステーキ #ヘルシー
■銀座駅1分■個室確約■接待/デート/会食/ランチ■和食会席■ディナー喫煙可■
一回転目に案内され、1,200円の日替りランチプレートを注文。 ご飯が白米と玄米から選べたので玄米を選択、サラダのドレッシングは自家製ニンジンを。飲み物は食後にホットコーヒー。 今日の日替りは、シュウマイのポン酢あんとアジフライ(タルタルソース付き)。 これにサラダ、冷奴、茶碗蒸し、ひじきの煮物が付いてきます。 シュウマイもアジフライも美味しかった。
銀座にある老舗のふぐ料理のお店
福和@銀座 ゆっくりとランチを楽しんできました。 はもは食べなかったんですが、夏っぽいメニューで楽しめました。 タタキに乗ってる薬味の種類の多さや、豚角煮もちょっとカリっとした表面がまた独特で、良かったですー。 また夜も来たいと思います。
ランチ1000円でリーズナブル!銀座アマンドの近く、ビルの地下の和食屋
きょうは同僚2人伴いランチに。前回は鮪丼だったんで今日は親子丼…と思いきや、ランチメニューは毎日がらりと変わるとのこと。大変なこだわりです。今日の目玉はヒラメのお造り定食。ヒラメだけと思いきや、鮭の西京焼き、おひたしもついておかずがいっぱい。ヒラメもしっかりあって、鮭は厚くて香ばしい、そして自家製米のご飯がほんのり甘くてとてもとても美味い!デザートも手作り、シェフの心を感じる素敵なランチセットです。ちなみに前回鮪丼だったことを覚えていただいてた、これは感激です!
キラリトギンザの6F、金沢料理を楽しめる洒落たダイニング
金沢の工芸品ギャラリーの奥にあるお食事処でお昼の籠盛り膳鼓門をいただきました。東京に居ながら金沢の食材を使った美味しい金沢料理に笑みがこぼれます。
どれを食べても美味しい素材を生かした繊細な一品
休日ランチをゆっくりお酒とともに頂きました^_^ 最初から最後まで美味しかったです。 2022M⭐️#007 #銀座ランチ #ミシュラン #ミシュラン一つ星 #ビブグルマニスト協会会長 #日本料理
個室で落ち着いた雰囲気で懐石料理を食べられるお店
2023/6/1 銀座ランチ 後輩男子を連れて竹の庵別邸へ。本店は何度も通ってるけど別邸はお初。 いつもながらのリーズナブルランチセットはお茶漬膳。きょうはたまたま鮭がなくて鯛とのこと、逆にラッキー!鯛茶漬けを、1,200円でいただけるとは!鉄の土瓶が渋い!それにしてもおかずが満載で本当にリーズナブル。お腹いっぱいになります。夜は上質な和食割烹、ランチも味は落としませんね。
高級感がある店内で味わう神戸牛しゃぶしゃぶと日本料理のお店
東京 銀座 瀬里奈 ランチに昼シャブをいただきました 着物を着た方が色々やってくれておもてなしも 満足でした♪ かのマイケルジャクソンが再復活の日本でしたとき瀬里奈さんのお料理だったそう、知人が行ったというお話が頭から抜けなくマイケルはこちらでは野菜しか食べなかったという逸話 やはりお肉も美味しいと思いました( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )੭⁾⁾ #東京 #銀座 #瀬里奈 #しゃぶしゃぶ #お肉好き #お肉好き女子 #
丁寧に料理の説明をしてくれる懐石料理のお店
また、昼のランチの最低価格が3850円と、こちらも銀座らしからぬ価格。 接待というより、「家族や友人とちょっと美味しいものを食べようか」って時に候補に上がるようなお店です。
情緒あふれる和みの空間で 五感で楽しむ季節の料理
第一部終了からのランチは、なかなか店選びが難しいので、 流行り?のアフタヌーンティーやってる店は、有り難い!(笑) 都度焼き立て!のスコーンが美味しかった(๑>◡<๑) 未投稿が蓄積している為、説明少なめの写真メインになりますが、ご容赦願います。
㊗️5000投稿㊗️ そんな記念投稿に相応しい お店である 銀座ろくさん亭を 選ばせてもらいました …最近スペシャルな お店に行く機会が 少なくなって キリ番が定番的に…w ⏰今回選んだのは ローストビーフ丼コースです⚽️ このお店は あの和食の鉄人 道場六三郎さんの お店でして ランチでも 基本はコース料理の中から 選ぶのですが このローストビーフ丼は コースではありますが 前菜的なメニューと ローストビーフ丼 そしてデザートという メニューなので カジュアルに楽しめますし でも手の込んだ 前菜は楽しめる リーズナブルだけれども お店の雰囲気は楽しめるのが ホントに嬉しいメニューです まず前菜ですが 全ての品が一口サイズですが どれも丁寧な仕事で 仕上げられた 上品な味わいの ホントに美味しい品々を 堪能出来るのですが 特にチーズの味噌漬けが 絶品すぎて ちょっと お目当てになっているくらい 嬉しい前菜メニューです そしてメインの ローストビーフ丼ですが お肉の味を活かすような 美味しいソース?タレ?
ランチコースでの利用です。(お誘い頂いたので、これが6000円コースか8000円コースかは分かりません!) ★平貝と根ミツバのおひたし&黄身ソース ★焼いた胡麻豆腐 ★蛤と筍のお吸い物 ★金目鯛と生ウニのお造り&海苔醤油 ★ホタルイカとアスパラ酢味噌 ★サワラのフライとタラの芽の天ぷら ★猪のお肉と新玉ねぎのお鍋 ★鯛茶漬け ★塩バニラアイスとオレンジと黒糖プリン なんと!鯛茶漬けの鯛もご飯もおかわり自由!普段ダイエット&そんなに量食べられないのでおかわりしませんが、まず刺身と白米として食べていたらあまりの美味しさに(特に白米!お釜で炊いてるそうです)思わずおかわりしました。そしておかわりで出てきたご飯に…お焦げがあった…(感動) どの料理も手が混んでいて美味しく、少しずつたくさん種類が食べられるのも楽しくて、これはかなりオススメなランチコースでした! #質も量も大満足でした #美味しい楽しい嬉しいです #なかなかランチコースなんてしないけど #このご時世たまには良いものですね
島生まれ、島育ち、隠岐牛と四季の食材をあしらった日本料理を落ち着きある店内で堪能
どの料理も丁寧な味わい 1番好きだったのは、甘味の八ヶ岳天然氷
いやぁぁ美味しかった( ⸝⸝⸝⁼̴́◡︎⁼̴̀⸝⸝⸝) ランチでこのボリュームでこの味なら コスパ良すぎでは? 再訪決定です♪ ご馳走様でした♡
銀座の喧騒を離れて味わう、和牛しゃぶしゃぶとすき焼きの専門店
2021.4.26 ランチ。昨日から緊急事態宣言発出で元気がない銀座のレストラン、少しでもお役に立つべくプチ贅沢ランチ。コースはしゃぶしゃぶ、ダイナースクラブ銀座レストランウィークで申し込み。先付けの青菜を摘んでるとザルたっぷりの野菜が。どれも新鮮そう。仲居さんから先に野菜を入れて出汁を出すといいですよ、優しくアドバイス。野菜を沈めながら待ってると色の美しい、2種類の肉が登場。少しボリュームが少ないかなと思ったけど、サッと湯を通して口にするととても濃厚な味わい。量より質ですね、さすが銀座の雄、三笠会館です.肉が大きくて口に頬張ると幸せな気持ちに、ゆっくり味わえます。ほどほど進んだ頃、また仲居さんがうどんと器を。器にしゃぶしゃぶの出汁を入れ、塩と胡椒だけで味付けて置いてくれました。いただいたうどんは細いのに腰がしっかり、高級感が漂います。箸で2回ほどすくえば食べられてしまうけどなぜかお腹はいっぱい。食後のデザートは塩あずきアイス、上品なアイスでした!館内は座敷の雰囲気の風情ある空間。着物きた仲居さんがチャキチャキと。真面目でいい店です。
木を使用した清潔感のある店内で上品な懐石料理をいただけるお店
丁寧なランチ。 その日、仕入れたてのお魚の定食が楽しめるお店。とても落ち着いた雰囲気で、接待にも使えるお店。
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