更新日:2024年04月14日
少し落とした照明の中で土佐の郷土料理をいただけるお店
さあ、昼飯はどこにしようと銀座をうろうろ。頼みの広島館が閉まっており傷心でしたが、思い立って近くの高知へ。結果、大正解でした。注文は「まるごとおきゃく御膳」2200円に、生ビール、四万十川純米吟醸をぬる燗で。旨味が充実したかつおはもちろん、しらすご飯も良かった。室戸名物キンメも気になりますので、必ず再訪します!
提供時間はランチにしては遅い。 まずはスープから。 マイルドなみそ味にあん肝の濃厚さが乗っかってくる。プリプリのちぢれ麺によく絡む。 ラーメンの上にもあん肝が乗ってるので、溶かしながら食べるとどんどん濃くなっていく。 麺を食べ終わったらライスを入れて雑炊に。 これがめちゃくちゃ美味い。麺いらんのちゃうか。 店の奥にひっそりとあるので外から回った入り口の方が見つけやすい立地ではある。
銀座で味わえる、絶品沖縄料理のお店
4月の半ば頃に遡りますが、職場の方々に誘っていただいて訪問です♫ フードはおまかせで色々出てきたけど、これが全部美味しい(ӦvӦ。)!! 沖縄料理自体めったに食べる機会ないけど、クセないし薄味って訳で…
心を料理にのせて 銀座で新たな道を切り開く――。
美味しいしお店の方も気さく】 ランチ6000円コースでお邪魔しました〜コスパはいい方かと!!あと回らないお寿司は一人でよく行くのですが、おじさまたちや接待で使われることが多く、浮いちゃったり、『どうせそんな食べないだろう』とちゃんと相手してくれなかったりするお店も中にはあるのですが、こちらはそんなことなく。 お客さんは若い方ばかりで、またお店の方もとても気さくで、いい意味で敷居が高くない。 さてさて、お寿司の話。 ★が特に美味しかった! 全体的にかなり包丁が入っていて、すぐ口の中でなくなるイメージ。上品です^_^ でも、個人の感想ですが、お醤油の味付けは全体的に辛いかも。 ・青森県大間のひらめ ・こはだ(撮り忘れ!笑) (シャリの上にえびのおぼろなるものが乗せてあり、桜でんぶの元となったらしい。ちょっと醤油がしょっぱいかも) ・クエ ★天然かんぱち ・茶碗蒸し (中にあんこう、湯葉、さつまいもが入っており、茶碗むしの上にはせいこがにの餡といくらが。茶碗蒸しは色々な味がしておいしい。
歴史を受け継ぎながら、つけ麺という新たな味を提供する稲庭うどんの老舗
かみさんが、サラメシ・ランチで時々伺う此方のお店… テイクアウト用の”乾麺”も扱っておられます。 今回購入したのは”直営店限定”の800gです。 なお、賞味期限は、未開封で約1年以上となっています。 いつもの様に愛用の”寸胴”で、茹で時間は約3分半程ですが…今回、ちょい茹で過ぎたかな? かみさんに言わせると…『流石にお店みたいにピカピカとはいかないけど…』との事。 シンプルに、薬味は白葱&チューブ山葵でいただきます。 ”讃岐うどん”と大好きですけど、喉越し良き”稲庭うどん”も大好きですね♪ 『pal system』さんで冷凍ながら”生桜海老”を入手しましたので、次回は”桜海老の掻き揚げ”で… ご馳走様でした。 #稲庭うどん #稲庭饂飩 #佐藤養助 #銀座佐藤養助 #秋田県 #銀座 #中央区 #東京都 #テイクアウト #自宅飯
モダンで落ち着いた雰囲気でいただく、極上のひつまぶし
⏰今回の投稿は ひつまぶし名古屋備長 マロニエゲート 銀座1店さんです⚽️ ⚜️今回選んだのは 上ひつまぶしです⚾ あまり間を空けずのリピ 今回はランチで お邪魔しました このお店はランチでも …多分メニューに 変化は無いはずw ランチメニューは 見つからない…のか 見つける気がなかったのかw さてひつまぶし ひつまぶしの食べ方を 今回も教えてもらうことにw まずそのまま そして薬味と一緒に 最後に茶漬けでシメ が基本の流れ 自分は最初にその3種類の 食べ方を一口づつ その日の気分でメイン… のつもりが 毎度薬味というか海苔をメインで シメにもう一回茶漬けが 定番な流れかなぁと ひつまぶしの良い所は カリっと焼き上げているので ウナギのフワっとした感じが 苦手な人には このウナギの仕上がりは かなり良い感じきなと またウナギと海苔 これ妙に相性が良くて これかなりオススメです しかし…前回と ほぼ一緒の写真… 間違えてたかなぁw まぁ…まぁでw ⛄このお店は 銀座のユニクロさんの 道路向かいにある かなり使い勝手の良い立地 そして今まで このお店は12階にあるので 見晴
お刺身はもちろん煮魚焼き魚・お肉料理も充実してて、ランチに重宝するお店
新橋銀座エリアでランチ 大好きなお店のひとつ♡ ランチはたくさんあるメニューの中からおかずを2種類選びます。 いつもどれも美味しそうすぎて選べません笑 この日はがめ煮とお魚の揚げ浸しを選択♡ どちらも煮物になっちゃったよw おかずが美味しすぎてご飯が進みます。
広島の食材をメインに創作和食のお店
銀座一丁目辺りでランチタイムになったので、以前から気になっていた此方のお店に行ってみました。 「ゴチになります!」「わかこ酒」で紹介された事があるのですね⁈そこまで有名店とは知りませんでした。 店内は…
囲炉裏で焼く魚や肉が旨い、日本料理のお店
白海老天丼のランチ。 分厚いおしぼり、食後のお茶、個室利用を考えると税込¥1,100-はコスパが良いと思う。 海老天はサクサク、ツユは甘く、何より汁物が赤出しではなかったのが嬉しかった。 ご飯は少し柔らかいかな。
東北料理と日本酒が堪能出来るお店
2023/4/12 見るに美しいランチお重。加賀料理で全室個室が嬉しい。 お客様招いてのランチ会には最適です。かやくご飯に豚バラ肉の吸い物、味噌汁がまず出て、満を持してお重三段が登場。それぞれに前菜や香の物、お造りや魚料理、サラダが色鮮やかに詰められてます。どこから箸をつけようか迷いますね。デザートは加賀棒茶と生和菓子。優雅な時間でした。
高知の美味しい料理が食べられると人気の高知県のアンテナショップ
高知アンテナショップ2階にあるレストラン。 高知の食材を使ったお料理が数種類あり、お店も広々していて活気がありました。 お刺身御膳は1600円。もちろん鰹のお刺身も^ ^ 和食を手軽に食べたい時に、おすすめ…
博多の味である水炊きをリーズナブルな価格で楽しめる水炊きの人気店
そうだ❗銀座、行こう❗博多華味鳥❗唐揚げチキン南蛮のハーフ&ハーフをチョイス❗旨し❗ #ランチはお手頃価格
北海道の朝獲れ食材を即日空輸!小樽の超人気寿司屋の銀座店
中央区銀座1丁目のポーラビルの10階にある小樽に本店を構えるお寿司屋さん『おたる政寿司銀座店』でお任せランチを頂きました。先ずは花籠前菜の盛り合わせからです。美味しい物を少しずつ頂きます。続いてお店の名物のイカそうめんです。特製ダレに鶉卵の黄身と雲丹を混ぜてそこへイカそうめんを入れて頂きます。そのあとは季節の握りを頂きます。北海道小樽直送の厳選食材をしっかり楽しめます。とても嬉しいランチでした。 #銀座ランチ #銀座 #ランチ鮨 #寿司 #銀座でお寿司
幻の魚「ハタハタ」をはじめ”きりたんぽ””比内地鶏”など秋田郷土料理が満喫できる
夜は秋田郷土料理をメインとした居酒屋で、お昼も稲庭うどんやだまこ鍋、比内地鶏の親子丼など秋田料理を提供してくれます。 この日は魚が食べたかったのでハタハタ南蛮に。淡泊ですがしっかりとした身のハタハタがはカリッと揚げられていてとても美味しい。 自家製タルタルソースは酸味控えめですが濃厚な味わい。そしてお米も美味しい。とても良い感じです。 #東京都 #東京 #千代田区 #千代田 #有楽町 #日比谷 #中央区 #中央 #銀座 #定食 #ハタハタ #居酒屋定食 #ハタハタ屋敷 #ハタハタ南蛮御膳 #魚フライ
キラリトギンザの6F、金沢料理を楽しめる洒落たダイニング
金沢の工芸品ギャラリーの奥にあるお食事処でお昼の籠盛り膳鼓門をいただきました。東京に居ながら金沢の食材を使った美味しい金沢料理に笑みがこぼれます。
大分の郷土料理と地酒が味わえるお店
久しぶりの出社でかなり来ていないこちらでランチ。 鳥天定食 900円。 13時近いと終了のメニューが多くなるので、早めの来店がオススメです。 ご馳走さまでした。
鹿児島黒牛や鹿児島黒豚など鹿児島の食材を銀座でお楽しみください。
【華蓮 @銀座/新橋】r400 400投稿は和牛日本一もとった鹿児島黒牛のやんわらけーステーキランチ。 次は500目指します(о´∀`о) コメ辺遅延気味なので申し訳ございません 888ビルの9階、半個室、JA鹿児島の直営店。こういうのが本当の安心・安全ですね。不安・危険とはわけがちがう。 ★鹿児島黒牛ステーキランチ 2800円 →サイコロくらいのサイズにカットされてて食べやすい♪やんわらけー♪脂すごーー♪ →野菜はあんまーいさつまいも、オクラ、人参、もやし、水菜?かな? →ご飯は少なめオーダーで少食マン正解でした →ちりめんじゃこ、お新香、海苔汁もちゃんとうまーいよ 2021/10/1投稿r
インズ2の中にある日本酒の種類が豊富な東北郷土料理の店
近所の用事の前に有楽町ランチ。インズ2で見つけたこちらを初訪問。聞くと40年以上営業しているそうで、東北出身なのに申し訳なく思ってしまいました。店は10年くらい前に改装していて落ち着いた感じで食事を楽しめます。ランチメニューから 青森銘柄鶏「桜姫」唐揚げ定食 1,000円を。 他のメニューもバラエティに富んでおり悩みます。次回は夜も試してみたくなりました。 ご馳走さまでした。
銀座駅すぐ、隠れ家風の囲炉裏のある山形料理のお店
2023/5/19 小雨の銀座ランチ。オフィスそばの雑居ビルの最上階。見逃されそうな隠れ家店。きょうはいちばん乗りでした。昭和初期の鄙びた屋敷のような内観、天井と通路。ランチメニューは少しバリエーション減ったかな?名物親子丼はありました。山形の板そばがランチになかったのは寂しい'(夜のコースにはあるようです)。そこで、店員さんオススメの春野菜と山形のつけ汁そばを注文。雑談しながら待ってると運ばれたのは、大きな丼につけ汁、そして中にはたっぷりの春野菜、根菜の具が所狭しと、、、。そこに熱々のままの蕎麦を浸していただく。蕎麦が温かいところがホントいい。そして温かいおにぎり。ほどよく凝集されたご飯がホント美味しい。優雅なランチでした。食後には、マシュマロを火鉢で軽く焼いてデザートに。甘さが増してグッドでした。鄙びた店で優雅な食事、夜も来てみたいものです。
新橋駅徒歩5分、能登の料理と日本酒を堪能できる、居心地のよい田舎料理屋
夜中までやってるお店です。 北陸のものが中心で、時期にはセイコ蟹、へしこ、からすみ、ノドグロなどが食べれます。 復興支援に一役かってる気持ちになれます。
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