三分楼

さんぶんろう

予算
~20000円
~5000円
最寄駅
東京メトロ銀座線 / 銀座駅 徒歩3分(200m)
ジャンル
日本料理 魚介・海鮮料理
定休日
毎週火曜日 毎週水曜日
03-3289-2050

銀座、西五番街通りと交詢社通りの角。。わかりやすく言うとバーニーズニューヨーク銀座本店ビルの4階。。そう5階には赤坂離宮、人形町今半銀座店、4階にはスリオラ、かつかみ弍、と錚々たる飲食店が入居しておりこのフロアに出店できただけでも立派なのだが、三ぶんグループで培ったノウハウや料理の集大成でありフラッグシップ店舗である三分楼は、贔屓目無しにハッキリ言ってオーバークオリティであり良心的価格でハイクオリティな和食がいただける。今や新規店は取引してくれない星付き店舗お約束の中川 一辺陶氏の土鍋や囲炉裏、ガス台カバーを使用できてる事自体が信用の証であり間違いない料理を出せる自信の表れである。 それとなんと言っても女将の存在マスコミ業界から飲食に転身した女将はとにかく客のハートを捕まえるのが上手く心地よい。地酒の勉強もかなりしていて、新政や十四代など有名銘柄は置かず、バッサリとインバウンドは捨てて酒好きの客向けな玄人チョイスもニクい‍♂️ 一度訪問すると「いい店見つけた〜‼️」となる事間違い無し‼️ ※八寸 ・平目の昆布〆 笹巻き寿司 ・自家製からすみ ・枝豆 柚子胡椒風味漬 ほか ※お造り 鮮魚の盛り合わせ イサキ炙り、尾長鯛、鮪 ※お椀 ズワイ蟹真丈、アスパラ ※魚 桜鱒柚庵焼 ※煮物 加茂茄子 ※揚げ物 季節野菜 野甘蔵、蛍烏賊、筍 ※肉 飛騨牛炭火焼 ※食事 炊き込みご飯 ※甘味 水菓子 焙じ茶プリン べにほっぺ、さくらんぼ

Seiji Omoriさんの行ったお店

三分楼の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 03-3289-2050
ジャンル
  • 日本料理
  • 魚介・海鮮料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
~5000円
ディナー
~20000円

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ銀座線 / 銀座駅 徒歩3分(200m)
東京メトロ日比谷線 / 東銀座駅 徒歩3分(230m)
東京メトロ日比谷線 / 日比谷駅 徒歩5分(360m)                        

                        

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://www.sanbun-ginza.jp/sanbunrou/

03-3289-2050