上海ルージュ

公式情報

Shanghai Rouge しゃんはいるーじゅ

お店情報

03-6264-6595

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母お気に入りのお店出張で東京に来た母と急遽ランチすることになり、今月誕生日のお祝いを兼ね、当日予約しました。コース料理はお店に行って決めました。ランチコース5500円にしました。前菜から綺麗に盛り付けられ、美味しそうだったので写真が全部ではありません、、、。お祝い事である旨お知らせしていたので、窓側で隣席と距離のあるお席を準備いただきました。本来は会員制のお店。コロナにより、銀座コア10階は一般の方がお食事できるようになったそうです。銀座でこれだけのクオリティのあるコースをこのお値段で堪能頂けるのは珍しいかと思います。接客も素晴らしかったです。コースは、以下の通り前菜盛り合わせ金華ハムと乾物の蒸しスープ天然海老二種類の味と香り国産牛ほほ肉の発酵唐辛子煮込み本日のお食事本日デザート凍頂烏龍茶の甘い香り蒸しスープは、素材の味が活かされ、さっぱりしたスープです。天然エビの二種は、エビマヨとエビチリ。これに、蒸しパンが付いてました。エビチリソースにつけながら食べるそうです。エビチリがとても美味しかったです。牛ほほ肉は、八角の香りがして柔らかく、冬瓜とスティックセニョールが添えてありました。アスパラガスとブロッコリーの良いとこどりのセニョールさんと共に美味しかったです。本日のお食事は、チャーシュー入りつゆそばか坦々麺が選べ、母オススメの坦々麺にしました。小ぶりなお椀でくるので、ちょうど良いです。坦々麺は、香りがスパイシーで美味しそうな香りがします。とても辛そうに見えますが、程よく美味しかったです。最後はデザート私は、マンゴー味とノーマルな杏仁豆腐母には、お誕生日のお祝いプレートのようにしていただき、母が大好きな杏仁豆腐と巨峰のシャーベット、タピオカココナッツミルク、その周りをチョコペンでデコレーションしていただきました。接客も安心でき、食器の音や周囲の音も騒がしくなく、静かに落ち着いてお食事できました。次は、ディナーでフカヒレを注文してみたいと思います。このコースは、今回1ドリンクサービスでした。期間限定のようでした。

川原田杏里さんの行ったお店

上海ルージュの店舗情報

店舗基本情報

TEL	03-6264-6595
ジャンル	中華料理
営業時間	[月~金・土・日・祝] 11:00〜22:00 LO21:00 ディナー:17:00〜22:00 LO21:00 [月~金] ランチ:11:00〜14:30 LO14:00 [土・日・祝] ランチ:11:00〜15:30 LO15:00
定休日	毎週月曜日ビル定休日に準ずる
予算	ランチ～6000円ディナー～30000円
クレジットカード	VISA Mastercard Amex Diners JCB
QRコード決済	PayPay

住所

住所	東京都中央区銀座５-８-２０銀座コアビル１０F 大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス東京メトロ銀座線／銀座駅徒歩1分（31m）東京メトロ日比谷線／東銀座駅徒歩1分（78m）
駐車場	あり専用Pあり

座席

席数	114席
喫煙	不可（館内喫煙スペース有） ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	有 4人用 6人用
貸切	可貸切可能人数上限（着席） 114人貸切可能人数上限（立食） 150人

サービス・設備などの情報

コース	8000円以上コースあり
料理の特徴・こだわり	食材産地にこだわり、有名料理人による調理
ドリンクの特徴・こだわり	ビールあり、ワインあり、ウイスキーあり、紹興酒あり
予約	予約可
雰囲気	天井が高い、落ち着いた雰囲気、高層階にある、商業施設内にある
ドレスコード	セミフォーマル
お子様連れ入店	可
Wi-Fi利用	あり
携帯電話電波	docomo、au、Softbank