アラカルト
上海ルージュ 公式情報
03-6264-6595
【銀座駅徒歩１分】伝統×創作が融合する上海料理店
東京・銀座に新たに店を構える《上海ルージュ》。 都会の喧騒を忘れる重厚感と高級感溢れる店内にて、本格中華をお楽しみいただけます。 いつもよりちょっと贅沢な一日に… ぜひご利用ください。
座席
テーブル
テーブル
個室
オススメのメニュー
フカヒレの上海風煮込み
12,000円
丁寧に戻したフカヒレを上質なスープで仕上げました。 白いご飯とソースを絡めてお召し上がりください。
赤ハタの蒸しもの
一本の鮮魚をそのまま調理し、繊細な味付けでご用意する自信の一皿！
本日の焼き物2種
1,800円
季節や旬、その日のオススメに合わせた焼き物の前菜2種を組み合わせました。 毎回なにが出るか分からない楽しみな一皿。
口コミ(3)
オススメ度：100%
母お気に入りのお店 出張で東京に来た母と急遽ランチすることになり、今月誕生日のお祝いを兼ね、当日予約しました。 コース料理はお店に行って決めました。 ランチコース5500円にしました。 前菜から綺麗に盛り付けられ、美味しそうだったので写真が全部ではありません、、、。 お祝い事である旨お知らせしていたので、窓側で隣席と距離のあるお席を準備いただきました。 本来は会員制のお店。コロナにより、銀座コア10階は一般の方がお食事できるようになったそうです。 銀座でこれだけのクオリティのあるコースをこのお値段で堪能頂けるのは珍しいかと思います。 接客も素晴らしかったです。 コースは、以下の通り 前菜盛り合わせ 金華ハムと乾物の蒸しスープ 天然海老 二種類の味と香り 国産牛ほほ肉の発酵唐辛子煮込み 本日のお食事 本日デザート 凍頂烏龍茶の甘い香り 蒸しスープは、素材の味が活かされ、さっぱりしたスープです。 天然エビの二種は、エビマヨとエビチリ。これに、蒸しパンが付いてました。エビチリソースにつけながら食べるそうです。エビチリがとても美味しかったです。 牛ほほ肉は、八角の香りがして柔らかく、冬瓜とスティックセニョールが添えてありました。アスパラガスとブロッコリーの良いとこどりのセニョールさんと共に美味しかったです。 本日のお食事は、チャーシュー入りつゆそばか坦々麺が選べ、母オススメの坦々麺にしました。 小ぶりなお椀でくるので、ちょうど良いです。坦々麺は、香りがスパイシーで美味しそうな香りがします。とても辛そうに見えますが、程よく美味しかったです。 最後はデザート 私は、マンゴー味とノーマルな杏仁豆腐 母には、お誕生日のお祝いプレートのようにしていただき、母が大好きな杏仁豆腐と巨峰のシャーベット、タピオカココナッツミルク、その周りをチョコペンでデコレーションしていただきました。 接客も安心でき、食器の音や周囲の音も騒がしくなく、静かに落ち着いてお食事できました。 次は、ディナーでフカヒレを注文してみたいと思います。 このコースは、今回1ドリンクサービスでした。 期間限定のようでした。
中華の名店Wakiyaで修行された方がシェフのこちらのお店。 すごく上品な中華です。 フカヒレも濃厚なスープで煮込み、ご飯との相性も抜群です。
大切なお客様と「上海ルージュ」で会食です。 どうやら私が®️投稿初のようですねー 今日は今後のお取引の成功を祈願して おおよそ1時間半ほどの会食で お酒も少し入ったせいか 我々の知らない情報や今後の事業のお話を頂け有益な時間を過ごせました^_^ コース料理は繊細でどれも美味しく 個人的には 僕にとって身近な小籠包や炒飯が良かったですね^_^ またお店の方の気遣いが一流ですね 年に何回も来れない場所だけに緊張もしましたが 良い経験でした ☆10階から見下ろす銀座の街並みは感動でしたー❗️ 皆さん一見の価値ありです‼️
ネット予約ができる近くのお店
お店からのオススメ
▶︎ おすすめランチコース
本格中華をランチコースでお手軽に。 会食やデート、自分へのご褒美に… 落ち着いた、エレガントな店内でごゆっくりとお食事をお楽しみいただけます。
▶︎ 個室でコースをお楽しみくださいませ
当店自慢のコースはぜひ個室でお楽しみください。 広い個室は、会食やディナーにもピッタリ。どんなシーンにもご利用いただけます。 さらに感染症対策もご安心いただけるため、個室でのご利用をおすすめしております。
▶︎ 店内の様子
落ち着きのある赤と茶を基調とした広々としたダイニングと、重厚感のある豪華絢爛な個室を完備。 10Fの高さから銀座の道行く人を一望できる個室も一部ご用意しております。
上海ルージュの店舗情報
基本情報
| TEL | 03-6264-6595 |
|---|---|
| ジャンル | 中華料理 |
| 営業時間 | [全日] 11:00 〜 22:00 L.O. 21:00 [月〜金] ランチ 11:00 〜 14:30 L.O. 14:00 [全日] ディナー 17:00 〜 22:00 L.O. 21:00 [日・土・祝] ランチ 11:00 〜 15:30 L.O. 15:00 |
| 定休日 | 毎週月曜日 ビル定休日に準ずる |
| 予算 |  ランチ：〜6,000円  ディナー：〜30,000円 |
| クレジットカード |
|
| QRコード決済 | PayPay |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 東京メトロ銀座線 ／ 銀座駅 徒歩1分（31m） 東京メトロ日比谷線 ／ 東銀座駅 徒歩1分（78m） |
| 駐車場 | 有 専用Pあり |
座席情報
| 座席 | 114席 |
|---|---|
| 喫煙 | 不可 （館内喫煙スペース有） ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 有
|
| 貸切 | 可
|
サービス・設備などの情報
| コース | 8000円以上コースあり |
|---|---|
| 料理の特徴・こだわり | 食材産地にこだわり、有名料理人による調理 |
| ドリンクの特徴、こだわり | ビールあり、ワインあり、ウイスキーあり、紹興酒あり |
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン | |
| 雰囲気 | 天井が高い落ち着いた雰囲気高層階にある商業施設内にある |
| ドレスコード | セミフォーマル |
| お子様連れ入店 | 可 |
| Wi-Fi利用 | 有 |
更新情報
- 最初の口コミ
- Takehiro.A
- 最新の口コミ
- 川原田杏里
- 最終更新