銀座 結絆

オススメのメニュー

■メニュー 一例

あん肝大根

甘鯛鱗揚げ

結絆の朝ごはんより甘鯛の酒蒸し

炭火焼

結絆の朝ごはんよりブリのお造り

蛤酒浸し

鰤しゃぶ（産直）

季節のお造り

◆ ビール

生ビール　（プレミアムモルツ）

800円

瓶ビール（キリンラガー / 黒ラベル）

800円

オールフリー

800円

◆ ハイボール

メーカーズマーク

800円

白州 シングルモルト

1000円

天使の誘惑

1500円

山崎 12年

2000円

響 ブレンダーズチョイス

2500円

◆ 梅酒

梅乃宿 あらごし梅酒

700円

八海山の原酒で仕込んだ梅酒

700円

山崎蒸留所貯蔵 焙煎樽熟成梅酒

900円

ノンアルコール梅酒

600円

◆ 焼酎［麦］

中々

800円

兼八

800円

佐藤麦

1000円

◆ 焼酎［芋］

冨乃宝山

800円

佐藤黒

1200円

森伊蔵

3000円

◆ 日本酒

田中六五 純米酒

1600円

山城屋 純米大吟醸 1st-Class

1800円

よこやま 純米吟醸 SILVER 超辛7

1800円

飛露喜 特別純米酒

2000円

みむろ杉 純米大吟醸 山田錦

2000円

作 純米大吟醸

2400円

新政NO.6 R-type 特別純米 生

2800円

伯楽星 純米大吟醸

2800円

醸し人九平次 別誂 純米大吟醸

3400円

澤屋まつもと 純米大吟醸 Ultra

3400円

獺祭 純米大吟醸 遠心分離三割九分

4000円

磯自慢 純米大吟醸 雄町 43

4600円

東洋美人 純米大吟醸 一天

4600円

みむろ杉 純米大吟醸 35

5000円

◆ 日本酒［ボトル］

酔鯨 純米大吟醸 万(Mann)

25000円

墨廼江 地 -TERRA1- 純米大吟醸

25000円

作 智 純米大吟醸

60000円

残響 超特選 2018

85000円

NIIZAWA KIZASHI 2018

120000円

NIIZAWA 2018

210000円

La isojiman 2018

300000円

◆ Champagne

・アンリオ ブランドブラン

グラス

3200円

ボトル

18000円

・テタンジェ ブリュット レゼルブ

15000円

・ローランペリエ ウルトラ ブリュット

28000円

・ドン ペリニヨン 08 ルミナスラベル

52000円

・クリュッグ グランド キュヴェ

65000円

・ルイ ロデレール クリスタル 2008

90000円

・ドン ぺリニヨン P2 2000

140000円

・サロン ブランドブラン ブリュット 01

200000円

・ドン ぺリニヨン エノテーク 1982

650000円

◆ White Wine

・クラウディベイ ソーヴィニヨンブラン

グラス

2000円

ボトル

12000円

・ケンゾーエステート あさつゆ 18

グラス

3500円

ボトル

20000円

・シャブリ プルミエクリュ・モンマン 17

15000円

・ドメーヌ・ヴァインバック リースリング キュヴェコレット 17

16000円

・アンリボワイヨ ムルソー 17

20000円

・アンリボワイヨ ピュリニーモンラッシェ クロドラムーシェール 17

40000円

・モンラッシェ グランクリュ ドメーヌ・テナール 13

180000円

◆ Red Wine

・クラウディベイ・ピノノワール

グラス

2000円

ボトル

12000円

・ヴォーヌ・ロマネ

グラス

3500円

ボトル

20000円

・シャトー・ラグランジュ 2016

25000円

・ケンゾーエステート 紫鈴 16

ハーフ

15000円

ボトル

30000円

・ケンゾーエステート 藍 16

ハーフ

30000円

ボトル

60000円

・ オーパスワン 12

150000円

・ロマネ・サン・ヴィヴァン ドメーヌ ド ラ ロマネ・コンティ 16

550000円

◆シャンパン＆ワインペアリングメニュー　　20000円プラン/10000円プラン

◆ 日本酒 ペアリングメニュー　　10000円プラン/6000円プラン

◆ ジャパニーズウィスキー ペアリングメニュー　　12000円プラン

◆ ロイヤルブルーティーペアリングメニュー　　10000円プラン

◆ ソフトドリンク

黒烏龍茶　/　コカ・コーラ　/　ジンジャーエール

600円

長野県産 すりおろしりんごジュース　/　静岡県産 三ヶ日みかんジュース

700円

トニックウォーター

700円

ジャスミン茶

700円

ノンアルコースパークリング

1000円

奥会津金山天然炭酸水(ボトル)

1200円