牛骨屋 バカボーン 銀座支店 公式情報 ぎゅうこつや ばかぼーん ぎんざしてん

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予算
~1000円
~1000円
最寄駅
東京メトロ銀座線 / 銀座駅(C3) 徒歩4分(290m)
ジャンル
ラーメン
定休日
不定休
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050-5303-6889

横浜の人気店が銀座に初進出!牛肉のプロが織りなす「牛骨スープ」をご賞味あれ!

ラーメンでは珍しい牛骨スープを使用。 チャーシューではなく牛しゃぶをトッピングしています。 赤はピリ辛でクセになるスープ。 白はあっさりしてるがコクが深い。 ダイニングバータイプで 落ち着いた雰囲気の隠れ家的なお店です。 昼は15時までランチセットをやっていて 「赤or白+ご飯+付け合わせ+サラダ+杏仁豆腐」 このセットを1000円でやっています。

口コミ(1)

    銀座の新店ラーメン! 地下にあるバーに店舗があるので場所がわかりづらいですが、ちゃんとしたラーメン屋さんです! 横浜にある人気ラーメン店の系列らしいです◎ ここでは牛骨スープを使ったラーメンが食べられます。 豚骨や鶏ガラを使ったラーメンはよく食べるけど、牛骨は初体験! スープを赤か白か選べるので、今回は赤(ピリ辛系)をチョイスしました。 ちぢれ中太麺がスープによく絡んでうまし! 牛の旨味が凝縮されてて、口の中に香りが広がります。 臭みとかは全くなくて意外とサッパリ食べやすい印象! 赤スープの辛味加減も丁度良くて、じんわり辛味が感じられるレベルでした◎ 見た目ほど辛くないので辛いのが苦手な人でも大丈夫かと。 バーで食べる牛骨ラーメンは色んな意味で新鮮な初体験でした! 唯一無二な存在感なので、これから流行ると思います。 ごちそうさまでした!

メニュー

  • 赤

    950円(税込)

    赤のスープは辛いのが苦手な方にも食べて頂けます。 辛くしたい場合は店主にお申し付けください! 調整いたします。 この赤のスープは山椒をかける事を推奨しております!山椒が嫌いでない方は是非!!

  • 白

    950円(税込)

    白はコムタンスープで 牛タンを使ったタン醬が付いて来ます。 後半にタン醬を乗せて食べると味が変わりますので是非お試しください!

お店からのオススメ

  • 赤セット

    赤セット

    ライスにスープをかけ、付け合わせのタン醬を乗せたらそれだけでもう完成された一つの料理です。 本当に美味しいので是非試して欲しい食べ方です。

牛骨屋 バカボーン 銀座支店の店舗情報

ジャンル
  • ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        東京メトロ銀座線 / 銀座駅(C3) 徒歩4分(290m)
JR山手線 / 新橋駅(出入口3) 徒歩5分(350m)
東京メトロ日比谷線 / 東銀座駅(出入口3) 徒歩5分(360m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        都営バス 業10 銀座西六 徒歩1分(57m)
都営バス 業10 新橋 徒歩4分(320m)
関東バス 三鷹駅〜銀座線 銀座 徒歩5分(390m)            

          
店名
牛骨屋 バカボーン 銀座支店 ぎゅうこつや ばかぼーん ぎんざしてん
予約・問い合わせ
050-5303-6889
オンライン予約
電話番号
03-6228-5977

席・設備

座席

35席

カウンター

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • ご飯

更新情報

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Yuya Yaku
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