羽田市場 GINZA SEVEN

はねだいちば ぎんざ せぶん
予算
～30000円
営業時間外
最寄駅
都営大江戸線 ／ 築地市場駅 徒歩4分（310m）
ジャンル
寿司 日本料理 魚介・海鮮料理 すっぽん料理
定休日
毎週土曜日 毎週日曜日
03-6264-2618

2019年 グルメ初め♪ 静岡県三島市にある「馳走 山傳」からスタート切り、第2弾が東京都中央区銀座にあるこちらのお店。 そう！和食と寿司の見事なまでの融合。その科学反応を見事なまでに打ち出しているのが柳親方。 まさにここは、柳親方劇場と呼んでも過言ではない。 銀座にありながら、あまりのコスパの高さに驚愕。 特にオススメなのは、柳親方お任せコース！ 現時点では、飲み放題で、10種の一品料理と10貫のお任せ握りのコースで税込¥10,000円で提供される。 しかも柳親方厳選の日本酒をマリアージュで提供して頂けるのが嬉しい。 こちらもコスパを超えた、バリュー フォー マネーの世界が待っている。 僕のレビューでは、滅多にやらないが、今回は特別に、この日の「柳親方オススメコース」の料理を、提供された順に書いてみる。 笛吹鯛のスープ ネギトロ巻 クリームチーズの雲丹和え カワハギの肝和え 白身魚のなめろう揚げ 白子の味噌焼き 蛸の酢の物 つぶ貝のトマトガーリック炒め ハガツオの藁焼き スルメイカのワタ和え 以下握り フエフキダイ 鰯の酢〆 赤身(京都) 小肌 雲丹 鯵(土佐酢のジュレ) カワハギの肝和え 大とろ 天然カンパチ(宮崎) ハガツオ 穴子(塩) さすがは産直流通革命を巻き起こしている羽田市場直営のお店だ。 羽田市場だからこそできる、この価格での提供。 柳親方だからこそできる美味しい和食と創作江戸前寿司の世界。 一度、その魅力に取り憑かれたら・・・ 逃げることはできない。 また柳親方の脇を固める女将さんや女性スタッフの面々。 非常に居心地の良いお店だ。 皆さんも、是非一度、柳親方劇場へ！ 訪問を考えるなら、事前予約が間違いないですよ。 ごちそうさまでした。美味しかったです♪

Hideki Akiba Akibafudousanさんの行ったお店

羽田市場 GINZA SEVENの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 03-6264-2618
ジャンル
  • 寿司
  • 日本料理
  • 魚介・海鮮料理
  • すっぽん料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
～30000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
  • Diners
  • JCB

住所 修正依頼

住所
東京都中央区銀座７-１４-１５ 杉山ビルB１F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                都営大江戸線 ／ 築地市場駅 徒歩4分（310m）
東京メトロ日比谷線 ／ 東銀座駅 徒歩5分（330m）
都営大江戸線 ／ 汐留駅 徒歩5分（380m）

座席 修正依頼

席数

38席

（カウンター席12席 テーブル席16席）

カウンター 有

（12席 ）

喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 有

7人用以上

サービス・設備などの情報 修正依頼

Facebook https://www.facebook.com/羽田市場-GINZA-SEVEN-497850944045228/

03-6264-2618