手料理 おおよそ

てりょうり おおよそ

予算
営業時間外
~6000円
最寄駅
東京メトロ銀座線 / 銀座駅(A4) 徒歩4分(280m)
ジャンル
割烹・小料理屋 九州料理 日本酒バー
定休日
毎週土曜日 毎週日曜日
03-6264-7678

口コミ(1)

    【東京出張飲み歩記】東銀座にある美人女将が切り盛りするこだわりの分かる大人のための隠れ家。 ◆こんなお店 東銀座のとあるビルの地下1階に、心のこもった手料理と美味しいお酒がいただける、知るひとぞ知る大人のための隠れ家的なお店。 女将の大島櫻子さんは、大手金融関係の企業のOLから脱サラし、2016年2月12日に手料理とお酒にこだわりをもった『手料理 おおよそ』を開店。 屋号は、実数ではなく余白のある雰囲気が好きということで命名。北九州市出身の女将が腕を振るう手料理は、旬の食材を使った九州料理が中心で、とくにこだわりのある日本酒やワインに合う肴が、毎日「おしながき」に登場し、500円と800円というお値段に、心のこもった味とおもてなしを添えて提供されています。 ◆おしながき ・エイひれのあぶり:500円 ・だしまき卵:500円 ・明太子味ポテトサラダ:800円 ・北九州名物「いわしのぬただき」:800円 ・豚のぴり辛しゃぶしゃぶ風:800円 ・鯛の昆布〆サラダ風:800円 ・プレミアムモルツ ・おすすめワイン ・おすすめ日本酒 店内は、14席とこじんまりしていますが、シックな落ち着いた空間に、お酒好きな大人の会話が賑やかに飛び交っても全然気にならないのも、気さくで明るく、おもてなしに長けた美人女将があってこそのお店です。 その手料理は、もともと料理が好きで、全国の名店を食べ歩きして鍛えた味覚と、旬の食材を使ったこだわりの食材を郷土料理然として出すのではなく、お客さんのお口に合うようアレンジした料理、すなわち、その時々のおすすめのお酒にぴったり合う料理も美味しくいただいてもらいたいという気遣いが感じられます。 この日は、日本酒、ワイン好きのお酒大好き人間4人でいただきましたが、料理の一品一品が、まさにお酒にぴったり合いつつ、会話も盛り上がり、終始心地よく飲み会を堪能させていただきました。 ちなみに日本酒は、入荷具合にもよりますが、「雁木」「醇辛 天の戸」「船中八策」「一ノ蔵」「水芭蕉」「龍力」など。透明な四角形のクリスタルガラスとグラスになみなみと注いでいただけます。 ワインは、白金高輪のワインショップ『サンクセンス』の代表で、フランスボルドー大学公認ワインテイスターでもある松浦さんにセレクトしていただいているそうです。 4人であれこれ女将のおすすめのお酒を1人数杯いただきながら、1人あたり6,000円!銀座で、この値段はかなり良心的です。友人もまた再訪したいとのこと。本当は教えたくないお店ですが(笑)行きたい方は、事前に予約電話を入れるのをお勧めします。 ◆追記 気さくな美人女将が注いでくれる名酒と手料理だけでなく、三遊亭遊かりさんを迎えての「おおよそ寄席」や、「講談を聞いてみよう」などのミニ寄席も企画するなど、顔が広くアイデアウーマンでもある女将。 お店の暖簾も高校の同級生たちの有志が開店祝いにプレゼントされるほど、人徳もある櫻子女将のお店は、銀座にあるこだわりの分かる大人のための隠れ家です。ちなみに店内は完全禁煙です。 #東京出張飲み歩記 #東銀座にある大人のための隠れ家 #九州料理 #こだわりの日本酒とワインがあるお店 #気さくな美人女将

手料理 おおよその店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • 割烹・小料理屋
  • 九州料理
  • 日本酒バー
営業時間
定休日
カード
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~6000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        東京メトロ銀座線 / 銀座駅(A4) 徒歩4分(280m)
東京メトロ日比谷線 / 東銀座駅(出入口4) 徒歩4分(290m)
都営大江戸線 / 汐留駅(出入口5) 徒歩6分(410m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        東京空港交通 銀座・汐留エリア〜羽田空港線 コートヤード・マリオット銀座東武ホテル 徒歩2分(120m)
東京空港交通 銀座・汐留エリア〜成田空港線 三井ガーデンホテル銀座プレミア 徒歩3分(240m)
都営バス 業10 銀座四 徒歩4分(310m)            

          
店名
手料理 おおよそ てりょうり おおよそ
予約・問い合わせ
03-6264-7678
FacebookのURL
https://www.facebook.com/%E6%89%8B%E6%96%99%E7%90%86-%E3%81%8A%E3%81%8A%E3%82%88%E3%81%9D-1668654100067682/

席・設備

座席

14席

(テーブル席のみ)

個室
カウンター
喫煙
不可

(完全禁煙)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

特徴

利用シーン
  • ご飯

更新情報

最初の口コミ
野添 裕幸
最新の口コミ
Kaori Ochi
最終更新

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