おもき離れ

はなれ

お店情報

03-3569-3530

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神戸牛のしゃぶしゃぶに、霜降りステーキと、神戸牛の美味さを実感、そして堪能！！今日は、会社の元同僚との飲み会で、美味い肉を食べようという話になり、神戸牛しゃぶしゃぶのお店「おもき　離れ　銀座店」にやってきました。入口から入るときれいな屏風が置かれていて目を奪われます。そして、案内された個室もとってもいい雰囲気で、接待等に使えますね。まずは、生搾りレモンサワーで乾杯！！搾ったレモンの風味がよく、すっきりと美味しくいただけます。【但馬牛の霜降りウニ巻き】但馬牛の霜降りの中には、ウニがたっぷり。上には、キャビアと金箔がのっていて、ガーリットと胡麻がついています。口の中に入れると、霜降り肉とウニが口のなかでダブルでとろけて、やばウマです！！そして、ガーリックがいいアクセントになっています。【丸茄子と神戸牛の味噌焼き】丸茄子はトロトロ状態、神戸牛は肉質柔らかでウマウマです！！【伊勢鮮魚のお刺身五点盛り】お刺身の盛り合わせは、・カツオ・平目・カンパチ・鯛・サーモン　の５点盛り。新鮮なお魚は、そのまま食べても、美味しいですね。美味しいお魚には、日本酒を！！陸奥男山　超辛純米をいただきます。【但馬牛の三点盛り】但馬牛の三点盛りは、・赤身・霜降り・ローストビーフ　の３点。赤身が、霜降りがめっちゃキレイです！！少し待っているとお肉がキラキラ輝いてきます。生肉って、なんでこんなに美味しいんでしょうか。。。お次のお酒は、奮発して、獺祭　純米大吟醸　二割三分を！！磨きに磨き上げた日本酒は、美味しいですねぇ。。。【神戸牛霜降りステーキ】神戸牛霜降りステーキは、レアで！！断面のピンク色がとってもキレイですね。美味しいお肉は、塩だけでいただくと、とっても柔らかで、ジューシーです。さすがは、神戸牛の霜降りですね。追加の日本酒は、阿櫻　超旨辛口　特別純米をいただきます。【神戸牛しゃぶしゃぶ　特上（赤身、霜降り）】こちらのお店では、しゃぶしゃぶの出汁を、・ジュヴレシャンベルタンの赤ワイン出汁・獺祭スパークリングの日本酒出汁・高級緑茶白川茶のお茶出汁・南高梅入り黄金昆布出汁の４種類の出汁から２種類をセレクトということで、・獺祭スパークリングの日本酒出汁・高級緑茶白川茶のお茶出汁　　　　の２種類をチョイス！！透明な出汁と緑色の出汁のコントラストが美しいですね。赤身と霜降りの２種類のお肉のしゃぶしゃぶを食べ比べします。霜降りに、トリュフオイルをつけていただくと、めちゃウマでした！！【肉寿司】〆には、肉寿司を！！・但馬牛の赤身肉寿司・但馬牛の霜降り炙り寿司　をいただきます。お肉と御飯の相性は抜群！！いい〆ご飯になりました。【マンゴープリン】〆のデザートは、マンゴープリンを！！マンゴーの優しい甘さに癒されますぅ。。。今日は、おもき離れで、神戸牛や但馬牛を堪能させていただきました！！とっても美味しかったので、また、食べに来たいと思います。

Takeshi Okaさんの行ったお店

おもき離れの店舗情報

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予約・問い合わせ	03-3569-3530
ジャンル	しゃぶしゃぶステーキ
営業時間	[月~金] 11:00〜15:00 17:00〜23:00 [土・日・祝] 11:00〜23:00
定休日	不明
予算	ランチ～5000円ディナー～15000円
クレジットカード	Amex
QRコード決済	PayPay

住所修正依頼

住所	東京都中央区銀座５-８-９大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス東京メトロ銀座線／銀座駅徒歩1分（75m）東京メトロ日比谷線／東銀座駅徒歩2分（120m）

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席数	96席
カウンター	無
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	有

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お店のホームページ	http://www.omoki-hanare-ginza.com/info/index.html

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