銀座三越前の日産が1階に入っているビルの11階にあります。銀座4丁目交差点の好立地な場所に位置します。こちらは、JA全農兵庫直営のレストランになります。 せいろ蒸し特別コース21,000円(飲み放題つき)にピーフステーキの量増しで22,000円のコースを堪能しました。 ☆メニュー☆ 季節の前菜 兵庫県産野菜のスープ 鮮魚料理 野菜のお口直し 神戸ビーフステーキ 兵庫県産直野菜のせいろ蒸し 神戸ビーフロースのせいろ蒸し 兵庫県産の白飯 香の物・味噌椀 本日の自家製デザート コーヒー 兵庫の新鮮な野菜を使ったせいろ蒸しは、素材の味を美味しくいただきました。 ちょっと割高かなと思いますが、店内は高級ホテルのようでした。 会社の社員旅行が急遽食事会に変更となり利用しました。ご馳走さまでした。 #銀座 #神戸ステーキ #せいろ蒸し #神戸牛
口コミ(9)
オススメ度：85%
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記念日利用で事前に予約しての訪問です。 天井が高くて解放感があり、外は銀座らしい光景が広がります。 和光の時計台や三越などが見えました。 素晴らしい接客でありながらもアットホーム感があり、とても居心地良いです。 きっとリピーターも多いのではないかと思う。 JA全農直営店という点がとくに魅力。 お肉だけでなく、お野菜がとてもおいしいです。 神戸牛のお肉のコースにしました。 コースは冷たい前菜、スープ、口直し、サラダ、 温かい前菜、野菜とお肉、ライス、デザートという内容。 ワインはお料理に合わせてオススメのものを出してもらいました。 お肉とともに提供する野菜を自分で3種類選べます。 秋らしく、柿を器にした美しい前菜の中には柿の白和えと鮭の南蛮漬け。 口直しにはサボテンが出たのはびっくりしました。 はちみつと寒天のジュレをサボテンと一緒に食べるとさっぱり。 お肉は焼く直前まで、鉄板の網の上にしばらく置いてたのですが 牛の体温に近い状態に戻すためと説明があり。 このひと手間でお肉にストレスがかからず、おいしく味わえるんだそうです。 お肉と野菜はお店オリジナルの様々なソースで楽しめます。 ポン酢、たまねぎのソース、赤ワイン塩、ホワイトペッパーの醤油漬け、丹波の黒豆味噌など。 赤ワイン塩もお店の自家製だそう。 食べ終わると別室に案内されて、デザートタイム。 少し照明を落としていて、銀座の街並みを眺めながら ケーキとコーヒー(又は紅茶)をゆっくり楽しめました。 兵庫にちなんだ食材やドリンクが多く、品質の良いものを味わえる素敵なお店です。
銀座4丁目の角にある日産ショールームがあるビルの最上階11階にある、神戸牛のお店。ランチで訪問しました。選んだコースは、サラダ、焼き野菜、赤身の神戸牛ステーキ、ライスかガーリックライスが選べて4800円かな？ サラダは流石、JAが経営していることもあり、沢山の産地の色々な野菜が沢山入っていて、目も味も楽しめる。 接客も完璧でした。 また行きたいと思えたお店です。 #銀座でステーキランチ
鉄板焼きのお席で神戸牛のコースをいただきました。3月くらいまで限定でオニオングラタンスープに変更できるとオススメされたので、迷わずチョイス。淡路玉ねぎを20kgぐらい使って5日くらいかけるとのこと。スープのベースも神戸牛の骨から取るとのこと。途中の味変もあって、面白い。お肉、お野菜も美味しい。コスパ良いと思います。写真撮るの忘れてすぐ食べちゃったのはご愛嬌。あと、私は塩で食べることが多いのですが、今回出されたワサビが超美味しかったです。あとワイン藻塩、オニオンマスタードなどちょっとしたところが満足度を上げました。
GINZA PLACEの最上階のステーキ屋さん 神戸プレジール銀座にランチを食べに行きました〜♪ こちらのお店はJA全農兵庫 直営レストランとの事 鉄板焼き しゃぶしゃぶ せいろ蒸し等の調理法で 美味しい神戸牛を取り揃えております(*˘︶˘*).｡.:*♡ 写真は鉄板焼き『お肉のコース』 一口のお楽しみ 本日のスープ 野菜のお口直し 彩りサラダ 但馬牛ロースステーキ100g こだわりの焼野菜 兵庫県産の白飯 味噌椀 香の物 本日の自家製デザート コーヒー お昼からなんとも贅沢なお食事です(´∀`,,人)♥*. 1番印象に残ったのは可愛くラッピングされた魚介 そのまま鉄板に乗せて調理するのにビックリ‼️ 溶けない素材で出来たセロファン？らしく 蒸し焼きにして旨味を引き立てるとの事( ♥︎ᴗ♥︎ ) 具材もスープも最高に美味しかったです♡ 食後のデザートはラウンジへ移動•*¨*•.¸¸♬︎ そちらでデザートとコーヒーをいただきました♪ ワインも豊富に取り揃えているようなので ワイン好きの方にはオススメですね♡ #とっておきのお店キャンペーン #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #夜景が見える #目でも楽しめる料理 #贅沢にご褒美ディナー #絶妙な焼き加減 #ワインの種類が豊富 #ハロウィンキャンペーン
