移転前の店舗情報は次のリンクからご確認できます。
メニュー
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- 3800円コース
- 4800円コース
- おまかせコース
- オリーブの盛り合わせ
- グリーンサラダ
- フランス産チーズの盛り合わせ
- 吉田豚の田舎風パテ
- 本日鮮魚のカルパッチョと季節野菜のマリネ
- 会津産 馬肉のカルパッチョ
- 鴨・仔牛・フォアグラのテリーヌ ポルト酒のゼリー添え
- 鴨レバーのなめらかフォンダン フランス産グリオット添え
- 吉田豚自家製ハムと鴨フォアグラのゼリー寄せ パセリ風味
- クッタラレインボートラウトのマリネ 根セロリのレムラード添え
- ピエール・オテイザさんのバスク地方の生ハム ハーフサイズ
- ピエール・オテイザさんのバスク地方の生ハム 佐渡産黒イチジク添え
- パン