【ランチタイム】お席のみのご予約※土日祝日は、コースのみの営業とさせて頂きます。
お料理は当日お選びいただけます。
香港1997 銀座店のコース
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【ディナータイム】お席のみのご予約
お料理は当日お選びください。
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【個々盛り＊點心(テンシン)プレート】自家製点心6種に自慢の炊き込みスープ、選べるメイン！いいとこどりのお手軽コース
6種の点心を堪能！海老ワンタン麺など選べるメインを含むランチを銀座で。
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【個々盛り＊ランチ】自慢の薬膳スープに小籠包、北京ダックまでお楽しみいただける贅沢コース【牡丹コース】
じっくり炊いた当店自慢の健康スープや、北京ダックなど、季節の食材をふんだんに使ったお料理をお楽しみください。
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【個々盛り＊ランチ】牛頬肉の香港風煮込みや北京ダックなどプチ贅沢ご褒美ランチ！【バウヒニアコース】
牛頬肉の香港風煮込みや北京ダック、当店自慢の海老ワンタン麺など大満足の全8品。
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【個々盛り＊ランチ】蟹肉入りフカヒレスープや香港黒酢の酢豚、北京ダックなど大満足のランチコース【柴灣コース】
蟹肉入りフカヒレスープや香港黒酢の酢豚、北京ダックなど大満足の全8品。
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【個々盛り＊ランチ】気仙沼産フカヒレの姿煮やローストダックなど豪華食材をお楽しみいただける贅沢ランチ【廣東コース】
気仙沼産フカヒレの姿煮、ローストダック、選べるメイン料理など、贅沢料理でお送りする全8品。
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【個々盛り＊炮台山(ホウタイサン)コース】蟹肉とフカヒレの茶碗蒸しや廣東ローストダックなど本格廣東料理でお送りする全8品
蟹肉とフカヒレの茶碗蒸しや廣東ローストダックなど本格廣東料理でお送りする全8品
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【個々盛り＊大嶼山(ダイユーサン)コース】蟹肉とフカヒレの茶碗蒸し、スペアリブ、廣東ダックなど自慢の逸品をお楽しみいただけるコース個室あり
漢方豚のスペアリブや廣東ローストダックなど贅沢食材でお送りする全9品
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【個々盛り＊黄大仙(コウタイサン)コース】気仙沼産フカヒレの姿煮、オマール海老のチリソース、国産和牛のトリュフ風味…豪華食材でお送りする当店至高のフルコース
気仙沼産吉切鮫のフカヒレの姿煮や高級オマール海老のチリソース炒めなど豪華食材をふんだんに使った極上のお料理の数々。 当店自慢の点心師が毎日手作りで作り上げる絶品点心など本場料理人による本物の中国料理をご堪能ください。 重要なビジネス会食、接待などゲストの方々も大満足間違いなし！ 個室のご用意もございます。
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【個々盛り＊杏花邨(キョウカソン)コース】香港1997おすすめ料理を一度に味わえる極上コース。
気仙沼産吉切鮫のフカヒレ姿煮・高級天然鮑・天然大海老の紅白盛り合わせ、廣東ローストダック・特製ワンタン麺…香港1997一押しのお料理をフルコースで。極上の本場広東料理を、ぜひ銀座でご堪能下さい。個室あり 企業役員接待や重要なビジネス会食にも最適！ 特別な記念日や豪華なパーティーなど！！
