【今日の銀座ランチは、 穴子専門店「玉ゐ」にて、 限定の昼御膳「華」に舌鼓】 【前置き】 旬のものを食べると 7年長く生きられるそうである。 夏の旬といえば、ウナギを想像するが、 アナゴもまた夏の旬のものである。 銀座には、アナゴ専門店が何店かある。 何れも甲乙つけがたい名店である。 今日は、日本橋に本店がある 「玉ゐ」銀座店 に行ってみた。 【本店】 銀座6丁目、 バーニーズ・ニューヨークが入る 交詢ビル4F。 黒いたれ看板 「江戸の味あなご専門店」が目印。 店内は、ブラックを基調とする、 シックでモダンな雰囲気。 落ち着いた時を過ごすことができる。 ここの名物は、 天然のあなごを使った箱めし。 ただ、食事制限をしている身なので、 バランスよい食事が必要である。 ということで、チョイスしたのが、 限定の昼午前「華はな」である。 サラダ、 刺身二種盛り、 金の穴子めし、 お椀、 デザート がついて、2,500円也。 サラダや刺身は、 単なる付けあわせではなく、 しっかりとした一品料理としての クオリティーであり、美味。 金の穴子めしは、 箱めし単体に比べると、 当然ながら量は少ないが、 穴子を楽しむのに十分な量である。 煮上げと焼上げの二通りから選べるのも、 箱めし単体と同じ。 今日は荷上げを選択。 まさにふんわりとやわらかい味わいは、 絶品ものであり、最高。 ということで、 今日も満足のいく 銀座ランチであった。
Kazuhiro Suganumaさんの行ったお店
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CICADA
表参道駅 / 無国籍料理
- ~5000円
- ~10000円
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YOU
東銀座駅 / 喫茶店
- ~2000円
- ~2000円
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Pizzeria e trattoria da ISA
中目黒駅 / イタリア料理
- ~2000円
- ~4000円
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GURGAON
銀座一丁目駅 / カレー
- ~2000円
- ~4000円
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銀座 朧月
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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銀座 佐藤養助
銀座駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円
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むぎとオリーブ 銀座店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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焼肉問屋 牛蔵
富士見台駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~5000円
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ナイルレストラン
東銀座駅 / インド料理
- ~2000円
- ~2000円
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あつた蓬莱軒 本店
熱田神宮伝馬町駅 / うなぎ
- ~4000円
- ~4000円
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インデアンカレー 東京丸の内店
東京駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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銀座天龍 銀座本店
銀座一丁目駅 / 餃子
- ~1000円
- ~4000円
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東京スタイルみそらーめんダイニング …
銀座一丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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パリのワイン食堂
東銀座駅 / フランス料理
- ~2000円
- ~6000円
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TWO ROOMS GRILL BAR
表参道駅 / ステーキ
- ~4000円
- ~15000円
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自家製麺 伊藤 銀座店
東銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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煉瓦亭
銀座駅 / 洋食
- ~4000円
- ~3000円
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RIGOLETTO OCEAN CLUB
横浜駅 / イタリア料理
- ~2000円
- ~5000円
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関谷スパゲティ
中目黒駅 / パスタ
- ~1000円
- ~1000円
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雲林坊 秋葉原店
岩本町駅 / 担々麺
- ~1000円
- ~2000円