大将の人柄と日本酒に合うネタが印象的 カウンター寿司で食べる時に重要なのが大将の人柄かもしれないです。少ないお客様に振る舞う高級なネタを盛り上げるか否かはひとにかかっているかもしれないと思います。素人が食べる時にはそれが1番大事かもしれないです。そういった面ではこのお店は最高クラスかもしれないです。 正直、人には紹介したくないお店の1つかもしれないです。ネタも珍しいものを出してくれて本当に満足です。 ■お寿司 5 お酒に合うツマミになるネタを出してくれるのが、酒好きには嬉しいです。 ・金目鯛 ねっとりした味で普通に美味いです。 ・イサキとキャビア 豪華です。主役になりきれないイサキの存在が際立ちます。 ・マグロ 口に入れると溶けて間違いないです。 ・シメサバ 日本酒をおかわりしたくねります。 ・ミンククジラ クジラの刺身の概念を覆されました。赤身の肉を好きな人は、絶対に好きなあじです。臭みもなく、こんなに味わいがあるのかと驚きました。 ・バチコ 初めて食べましたが、生で食べるのは非常に珍しいらしいです。なまこの生殖巣で、酒のツマミとして最適です。一口で一杯ずついけます。 ・イカの刺身 包丁の細かく入って、イカの旨みを押し出してくれます。 ・ウニ 溢れるそうな状態で出てきて、口でとろけます。 ■場所 4 銀座と新橋の間ぐらいに位置します。10分程度歩きますが、まあまあです。 ■接客 5 めちゃくちゃ温かい、大将と女将さんの接客がいいです。高級寿司ではなかなか緊張する感じで、リラックスできないこともありますが、この店は違います。 ■料金 4 クオリティ通りで、高くないと思います。 ■使い勝手・雰囲気 5 2週間前ぐらいに連絡して予約が取れたのでまだ使いやすいみせです。
Naoki Takaseさんの行ったお店
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おにやんま
五反田駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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風雲児
新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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うどん 丸香
神保町駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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焼肉問屋 牛蔵
富士見台駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~5000円
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丸鶏 るいすけ
西新宿駅 / 焼き鳥
- 営業時間外
- ~4000円
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シンシン 天神店
天神駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 翔 本店
西新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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タカマル鮮魚店 本館
新宿西口駅 / 魚介・海鮮料理
- ~2000円
- ~4000円
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鶏ポタ ラーメン THANK
大門駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ブラザーズ 人形町本店
人形町駅 / ハンバーガー
- ~2000円
- ~2000円
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荻窪中華そば春木屋 荻窪本店
荻窪駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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ブルーボトルコーヒー 清澄白河フラッ…
清澄白河駅 / カフェ
- ~1000円
- ~1000円
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とんかつ あげ福
五反田駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~3000円
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俺の空 新宿店
新宿西口駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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電光石火 駅前ひろば店
広島駅 / お好み焼き
- ~2000円
- ~2000円
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TOKYO UNDERGROUND RAMEN 頑者
池袋駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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ピッツェリア GG 吉祥寺店
吉祥寺駅 / ピザ
- ~2000円
- ~3000円
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トマト
荻窪駅 / カレー
- ~3000円
- ~3000円
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しばらく 日本橋店
水天宮前駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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味噌屋 八郎商店 新宿店
西武新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円