増田勇

ますだいさむ
予算
～30000円
-
最寄駅
東京メトロ銀座線 ／ 銀座駅 徒歩0分（0m）
ジャンル
寿司 テイクアウト
定休日
不明
不明

大将は銀座の名店で修業、その腕は会員の方のみが楽しめる、至極の寿司屋

口コミ(9)

    武田 和也
    • 焼肉
    • 寿司
    • 和食
    500投稿 武田 和也

    食通の中で知る人ぞ知る伝説の会員制鮨屋@銀座 銀座にあるこのお店は、同業とは絶対につるまない増田勇さんの独自のこだわりを追求した鮨を体感できます。 決して品数は多くありませんが、一品一品のネタのクオリティの高さから特別な日にまた行きたい。 この時期のホウボウは刺身と握りで。身だけでなく、旨みが引き締まって最高です。 手巻きにぎっしり詰まった雲丹は北海道東沢水産のもので、写真のもので4-5万と超一級品のようです。。大粒の雲丹が口の中でとろけます。ウニの三代名産の一つ。 他にも鮪、貝類まで伝説と言われる鮨を堪能しました。また行きます！ #ホワイトデー

    真紀上垣
    真紀上垣

    江戸前鮨というものは、これだ‼︎ という事を改めて教えてくださった鮨屋。 大将の全ての仕事が繊細で美しい〜 また、大将の食、歴史に関する知識もより一層、今夜の食事を豊かで優雅なものにしてくれました。 ある、社長さんにお連れいただきましたが、大感激。 ご馳走さまでした。

増田勇の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 不明
ジャンル
  • 寿司
  • テイクアウト
営業時間
定休日
予算
ディナー
～30000円
クレジットカード
可

住所 修正依頼

住所
東京都中央区銀座
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ銀座線 ／ 銀座駅 徒歩0分（0m）
JR山手線 ／ 有楽町駅 徒歩5分（390m）
東京メトロ有楽町線 ／ 銀座一丁目駅 徒歩6分（430m）

座席 修正依頼

席数

6席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 有

サービス・設備などの情報 修正依頼

利用シーン 個室、禁煙

更新情報

最初の口コミ
Chiori Hashiba Kobayashi
最新の口コミ
菅野 裕之
最終更新

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