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エイトターンクレイプ

eight turn crepe えいとたーんくれいぷ
予算
-
～1000円
最寄駅
東京メトロ銀座線 ／ 銀座駅 徒歩2分（130m）
ジャンル
スイーツ カフェ
定休日
無休

【丸ノ内線銀座駅改札前 帰宅途中ふらっと立ち寄りたい、 米粉のクレープを目当てに】 【前置き】 また明日からRetty会が続くので、 今日は休肝日。 銀座駅から大人しく帰宅。 のつもりが、丸ノ内線改札前に 「NYで産まれた 米粉のcrepe」 の看板が目に飛び込む。 なんだこれ？と、試してみることに。 米粉とは、その字の如く、 米を粉にしたもの。 せんべい、だんご、和菓子等の 和の食品によく使われてきた。 そんな米粉にも、 もち米から作られる荒い米粉と、 うるち米から作られる微細な米粉とがある。 クレープ、パン、洋菓子等には、 後者の微細な米粉が良いらしい。 まあどうでも良い話しであるw ともかく米粉のクレープチャレンジすることに。 【本題】 上記の通り、丸ノ内線銀座改札前。 一種のエキチカといえそう。 テーブルも公園に置いてあるような カジュアルでラフなもの。 まあ、バーでワイン飲むわけでもなく、 サクッと食べるだけだと考えれば 十分な環境で無いだろうか？ さて、クレープである。 パサパサでもネットりでもない、 程良い焼き加減のクレープと共に、 カスタードとイチゴとバナナを頬張る。 王道でベタだがやはりこれが一番美味。 帰り道で小腹が空いた時には、 サクッと立ち寄ると良いかもしれない。

Kazuhiro Suganumaさんの行ったお店

エイトターンクレイプの店舗情報

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ジャンル
  • スイーツ
  • カフェ
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
クレジットカード
不可

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住所
東京都中央区銀座４-１-２ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ銀座線 ／ 銀座駅 徒歩2分（130m）
JR山手線 ／ 有楽町駅 徒歩4分（300m）
東京メトロ日比谷線 ／ 日比谷駅 徒歩5分（400m）

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カウンター 無
個室 無

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