Pais Vasco

パイス バスコ
予算
～8000円
営業時間外
最寄駅
東京メトロ銀座線 ／ 銀座駅 徒歩6分（420m）
ジャンル
スペイン料理 スペインバル 燻製 魚介・海鮮料理
定休日
毎週日曜日
03-6228-5601

2022/04 訪問 研究室仲間と飲み会。バスク料理専門レストランには初めて伺いました！ 写真にはないですが乾杯はチャコリ(バスクの地酒)で。お兄さんがパフォーマンス的な感じで注いでくれます。空気を抜くのが大事らしい。酸味が強く感じられるのに飲みやすいワインでした〜 お料理はどれもとっても美味しかったですが、特に郷土料理のバカラオ(干し鱈)のピルピルのクリームとアロス(バスク風リゾット？おじや風)が個人的に絶品でした！スペイン料理の雰囲気を醸し出しつつ、どれもちょっとずつ違うのが面白いですね。 デザートはバスク風チーズケーキとローズマリーのアイス、ガトーバスクをシェアしましたが。バスク風チーズケーキはさすがの濃厚しっとり感。ローズマリーアイスはこれでもかと言うほどローズマリーが効いているのでローズマリー好きには嬉しかったです。ガトーバスクは香ばしく風味豊かでした。 是非再訪してまた色々たべたい！

Mayuko.Tさんの行ったお店

Pais Vascoの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-6228-5601
ジャンル
  • スペイン料理
  • スペインバル
  • 燻製
  • 魚介・海鮮料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
～8000円
クレジットカード
  • VISA
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
東京都中央区銀座７-３-１６ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ銀座線 ／ 銀座駅 徒歩6分（420m）
東京メトロ日比谷線 ／ 日比谷駅 徒歩6分（470m）
JR山手線 ／ 新橋駅 徒歩7分（530m）

座席 修正依頼

席数

50席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.paisvasco.jp/news.html

03-6228-5601