Pais Vasco

パイス バスコ

予算
~8000円
営業時間外
最寄駅
東京メトロ銀座線 / 銀座駅 徒歩6分(420m)
ジャンル
スペイン料理 スペインバル 燻製 魚介・海鮮料理
定休日
毎週日曜日
03-6228-5601

土曜の雨の銀座 一人だし、16時オープン直後なら、 入りやすいかなという作戦は正解! お腹は空かせて行ったけど、 早い時間だし、軽く、、、と思ったのに…。 一人で計8170円!! 前菜3種   冷たいスクランブルエッグ&キャビア   自家製ハム   ブランダード   →どれも美味しい。    特にスクランブルエッグ、不思議な新しさ バスク料理にやっぱり外せない 鱈のピルピル&バゲット2切れ →形の残ったピルピル。  ポテト、冬瓜、バターのソース  それぞれで味わい、馴染ませて味わい楽しめる スペルト小麦のサラダ →はじめてのプチプチ食感 ブリオッシュのトリュフアイスのせ →ガツーンとトリュフ。甘いけど違和感なし。 白神のクレソンサラダ →瑞々しいクレソン。  イタリアの魚醤は臭みがなくてあう ドゥルセはアロスコンレチェ →柔らかめ、お腹いっぱいに優しい味わい ダリ兄さんが入れてくださるチャコリ。 注ぎ方でこんなに味違うんだ! っと、、、3杯。 一人用にアレンジしてくださって、 でも一つ一つそれほど高くなくて、 とても居心地よく楽しくお食事できました。

Yukako Murayamaさんの行ったお店

Pais Vascoの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-6228-5601
ジャンル
  • スペイン料理
  • スペインバル
  • 燻製
  • 魚介・海鮮料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~8000円
クレジットカード
  • VISA
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ銀座線 / 銀座駅 徒歩6分(420m)
東京メトロ日比谷線 / 日比谷駅 徒歩6分(470m)
JR山手線 / 新橋駅 徒歩7分(530m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

50席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.paisvasco.jp/news.html

03-6228-5601