銀座チーズ&ワインレストラン 村瀬

公式情報
むらせ

予算
~2000円
~20000円
最寄駅
東京メトロ日比谷線 / 東銀座駅 徒歩4分(290m)
ジャンル
ビストロ イタリア料理 パスタ ワインバー チーズ料理 フランス料理 ピザ 羊肉 牛料理 豚料理 テイクアウト 自然食 野菜料理 バー
定休日
毎週日曜日
050-5303-9435

テイクアウト情報

オススメのテイクアウトメニュー

  • オードブル盛り合わせ

    8800円 (税抜)

    オードブル盛り合わせ 8,800円  (2~3人分 下記の*印 詰め合わせ) *チーズ盛り合わせ4種 *ひよこ豆とキドニービーンズのマリネ  *野菜のピクルス  *砂肝のコンフィ *イタリア産プロシュート16か月熟成 *ニュージーランド産スモークサーモン *自家製大山鶏むな肉のハム *和牛メス牛のローストビーフ(イチボ)

  • ソーセージ&フランクフルト盛り合わせ5種

    2640円 (税抜)

銀座チーズ&ワインレストラン 村瀬のコース

  • スパイシーチキン&野菜カレー+ジャガイモグラタン

    免疫力アップに! 1時間しっかり炒めた玉ねぎの甘みと、14種類のスパイス、人参、リンゴなどの複雑な味わい。

  • 手打ちパスタ+ジャガイモグラタン

    有機国産小麦粉100%使用で、全て手作り。4食限定。

  • 鴨の冷製パスタ+ジャガイモグラタン

    青森県で育てられたフランス鴨使用。 脂が少なめで引き締まった、濃厚な味わいのお肉が特徴。 厳選した素材を使った出汁で煮ています。 パスタは自家製の手打ち麺を使用しています。 冷製に仕上げて、鴨を煮込んだ出汁でお召し上がり頂きます。 4食限定。

  • 天然金目鯛を使った地中海風グラタン + ガーリックトースト

    高知県室戸で取れる天然金目鯛を使った地中海風グラタン。野菜もたっぷり。ボリュームもあり、人気メニューです。

  • シーザーサラダ+ジャガイモグラタン

    5種類のチーズ、カボチャ、アスパラガスなどを使ったボリュームのあるサラダ。 チーズは ミモレット、ペコリーノロマーノ、グリュイエール、コンテ、パルミジャーノチーズです。 濃厚な他では味わえない、本格的なドレッシングです。

  • うるめいわしのピザ+ジャガイモグラタン

    高知県土佐で一本釣りされたうるめいわしを使ったピザ。ピザの生地から手作りで人気です。 

  • ワインを美味しく楽しむ!イタリア産プロシュートや、レバーパテなどワインを引き立てるつまみが盛りだくさん!

    ワインを楽しみたいけどあまりボリュームはいらない方へのセットメニューです。 素材にこだわった生ハム、鯛、チーズなどを楽しみながら、ワインを満喫できる内容です。

  • 隠れ家的ワインバーで前菜・手打ちパスタ・ラクレット・チーズの盛り合わせなど充実のおまかせ全8品

    ゆったりと会話を楽しめ、人と人がふれあう温かい雰囲気のサロンとしての空間づくりを目指している当店。チーズシュバリエ(鑑定士)でもあるオーナーがご提供する「ラクレット」を求めてご来店されるお客様も多数。当コースではよりお愉しみいただけるよう、食材にも最高のものをご用意しております。

  • 【接待、記念日向け】隠れ家的ワインレストランで前菜・手打ちパスタ・ラクレット・チーズの盛り合わせなど充実のおまかせ全8品。

    ゆったりと会話を楽しめ、人と人がふれあう温かい雰囲気のサロンとしての空間づくりを目指している当店。チーズシュバリエ(鑑定士)でもあるオーナーがご提供する「ラクレット」を求めてご来店されるお客様も多数。当コースではよりお愉しみいただけるよう、食材にも最高のものをご用意しております。 *別料金で、お料理とワインのマッチングも承っております。 お料理に合うグラスワインをご用意させて頂きます。 (こちらが一番喜ばれております。)

  • 【接待・記念日向け】隠れ家的ワインレストランで、厳選素材を使ったスペシャルメニュー全8品とグラスワイン4~5杯のマリアージュを愉しむ!

    厳選素材のお料理と、ワインのマッチングをお楽しみください。 30年以上のソムリエのキャリアを生かして、ワインをより美味しく頂けるようお料理とのマッチングをご提案致します。

メニュー

  • ワインに合わせて楽しむ絶品”チーズ”&”チーズ料理”

    ワインに合わせて楽しむ絶品”チーズ”&”チーズ料理”

    昔ながらの製法で大切に作られる農家製(フェルミエ)のものを中心に常時約20~30種類ご用意。 (21:00頃まではトレーの中よりお選び頂けます。) ラクレットをはじめチーズフォンデュ、キッシュ、ピザ、パスタなどチーズを使ったお料理を多数取り揃えております。 キッシュやピザの生地、パスタの麺など、すべて手造りで、添加物等一切使用しておりません。美味しくて安全な食を提供しております。

  • ソムリエでもあるオーナーが選りすぐる極上ワイン230種類

    ソムリエでもあるオーナーが選りすぐる極上ワイン230種類

    ワインは、ニュージーランド、オーストラリア、オレゴン、ワシントン、カナダなどを中心に土地作り(葡萄作り)から真剣に取り組んでいる、小さなブティックワイナリーのオーガニックワインを、現地まで行って厳選しております。 グラスワインも”30種類前後”。1000円~一品一品のお料理とマリアージュを楽しんで頂けるのも特徴です。 ワインの総数は約230種類程。6000円~

  • 夏バテ防止、疲労回復に!”鴨ロースの冷製パスタ”

    夏バテ防止、疲労回復に!”鴨ロースの冷製パスタ”

    純血フランス鴨(バルバリー種)の胸肉使用。 青森県で、種鴨から一貫生産されている鴨。鴨の味わいは、濃厚で鴨らしい旨味があり、噛み応えがありますが、柔らかく仕上げ出汁の旨味がしみ込んでいます。 ドンコ、鰹節、醤油(古式天然醸造)を使い和風に仕上げていますが、鴨を焼いたときに出た脂でネギ油を作り、トッピングしてワインに合うように仕上げました。 麺は、有機国産小麦粉100%を使用、モチモチです。

ディナーメニュー

ドリンクメニュー

銀座チーズ&ワインレストラン 村瀬の店舗情報

テイクアウト情報

詳細情報
オードブル盛り合わせ 8,000円 (税抜)
(2~3人分 下記の*印 詰め合わせ)

*チーズ盛り合わせ4種  2,000円 (税抜)
*ひよこ豆とキドニービーンズのマリネ 300円 (税抜)
*野菜のピクルス 1,000円 (税抜)
*砂肝のコンフィ 1,000円 (税抜)
*イタリア産プロシュート16か月熟成 1,500円 (税抜)
*ニュージーランド産スモークサーモン 2,000円 (税抜)
*自家製大山鶏むな肉のハム 1,000円 (税抜)
*和牛メス牛のローストビーフ(イチボ)1,900円 (税抜)

ラクレットチーズ 2,400円 (税抜)
ミニキッシュ 600円 (税抜)
ミニピザ 1,300円 (税抜)
ソーセージ&フランクフルト盛り合わせ5種 2,400円 (税抜)
特製オリジナルシーザーサラダ 2,000円 (税抜)
リヨン(豚バラ肉のコンフィ)1,600円 (税抜)
スパイスチキンカレー 1,500円 (税抜)
ラムロースト 2,500円 (税抜)
和牛サーロインステーキ100g(A-5) 5,000円 (税抜)
など

店舗基本情報

ジャンル
  • ビストロ
  • イタリア料理
  • パスタ
  • ワインバー
  • チーズ料理
  • フランス料理
  • ピザ
  • 羊肉
  • 牛料理
  • 豚料理
  • テイクアウト
  • 自然食
  • 野菜料理
  • バー
営業時間
定休日
カード
  • VISA
  • Mastercard
  • AMEX
  • Diners
  • JCB
その他の決済手段
  • PayPay
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~20000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        東京メトロ日比谷線 / 東銀座駅 徒歩4分(290m)
東京メトロ銀座線 / 銀座駅 徒歩4分(320m)
都営大江戸線 / 築地市場駅 徒歩7分(550m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        東京空港交通 銀座・汐留エリア〜羽田空港線 コートヤード・マリオット銀座東武ホテル 徒歩2分(160m)
都営バス 業10 銀座四 徒歩3分(200m)
関東バス 三鷹駅〜銀座線 銀座 徒歩4分(320m)            

          
店名
銀座チーズ&ワインレストラン 村瀬 むらせ
予約・問い合わせ
050-5303-9435
オンライン予約
お店のホームページ
電話番号
03-3575-9100

席・設備

座席

14席

(同時にご利用できる席は4組~5組までで 間隔を開けてご利用頂いております。)

個室
カウンター
喫煙
不可

(完全禁煙)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
貸切
不可

貸切可能人数下限(着席) 0人
貸切可能人数上限(着席) 0人
貸切可能人数下限(立食) 0人
貸切可能人数上限(立食) 0人

予約
予約可
Wi-Fi利用
あり
駐車場
あり

近隣P(割引)あり

携帯電話
docomo、au、Softbank

特徴

利用シーン
  • オーガニック料理
  • ご飯
  • ディナー
  • デート
  • 女子会
  • 大人の隠れ家
  • 誕生日
  • PayPayが使える
  • Go To Eatキャンペーン
雰囲気
  • 静かな店内
  • 落ち着いた雰囲気
料理の特徴・こだわり
  • 野菜料理にこだわり
  • 肉料理にこだわり
  • 輸入食材にこだわり
  • 食材産地にこだわり
  • 有機野菜にこだわり
  • アレルギー持ちのお客様に対応可能
  • 料理人が海外修行経験あり
  • 料理人が有名店で修行経験あり
  • 有名料理人による調理

050-5303-9435

お店からのニュース