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ミシュランも認めた日本料理店 銀座神谷 木挽庵 バーニーズニューヨークの建物4Fにあります 平日13時位にランチで訪問しました ランチメニューの椿膳5.400円を注文 食べログのクーポンにてスパークリングワインがサービスで頂けました 落ち着いた静かな雰囲気の店内にて美味い日本料理を頂きました。
【季節を感じる日本料理】 海外の友達と食べに来ました！銀座交詢ビル「バーニーズNY」のある「神谷」 何度も来店してますが、今回は「節句」をイメージしたお料理に感動でした。 オープンキッチンなのでカウンター席は、楽しい♫ お魚が本当に美味しいです、そしたら天然の魚しか使用していないそう、弾力とか食感が違くて美味しいです。 ＊前菜：節句をイメージした五色豆・おたふく・鬼の金棒・小判玉子 ＊お吸物：湯葉新丈・帆立 ＊寿司：炙り寿司 ＊焼き物：鰆筍の木の芽 ＊煮物：升大根 グリーンピース餡 鬼そぼろ ＊食事：そば ＊デザート：盛り合わせ❤️ お土産に「お稲荷さん」もらいました❤️ 上品で味付けで美味しかったです！ Kate...lots of Love
【銀座交詢ビルの日本料理 天然の魚にこだわる、美しい盛付け】 年明けのランチは「銀座 神谷』！幸多い年となりそう、めでたいお料理で丁寧で美しい盛り付け、目の前に神谷さんが！お料理の説明をしてくれ❤️心ワクワクするお料理、いつ行っても期待以上のお料理です！ ・春菊と粟麩の胡麻和え ・前菜→美しい盛り付けです！本物の梅？お花も添えてあり感動！ ・お吸い物：蟹の新丈 ゆずの香りが上品 ・炙り寿司→シャリ小さめ嬉しい！ ・揚げそばがき→揚げた蕎麦がきがお出汁の中に！絶品！ ・煮物→蕪が上品。。。お出汁とっても美味しいですね！ ・焼き物→まな鰹が西京漬に。。。本当に美味しいですね、完食です。 ・食事→手打ちの会津のそば粉を使ったお蕎麦 ・デザート→4種も盛り合わせ、幸せ〜 ペロリと完食できるのが不思議です、お出汁が美味しいし盛り付けも最高、量が多く見えますが不思議と完食できちゃうのが、美味しい証拠でしょうね。 今年も幸多い年となれそう！
静かでとっても上品なお料理をいただけます。接待にもよいかと。 #ご褒美ランチ #落ち着ける店内 #休日ランチでゆっくり #行き届いたサービス
