フランスの家庭料理と厳選ワインで、気軽にフレンチ♪
銀座コリドー街と外堀通りの中間にある路地裏で、〜Refuge＝隠れ家〜。 自家製のハムやパテドカンパーニュ・鴨のコンフィなどのフランスの定番料理をもっとカジュアルに♪ アレンジの効いたおつまみと50種類以上のメニューが揃ってます☆★ フランスワインを始めイタリア・スペイン・ニューワールド等、グラスワイン15種・ボトルワイン100種以上も！ 「フレンチバル」の名前の通り、ビストロよりも気軽な雰囲気で楽しめる、人気店です♪
コリドー街は週末ともなれば激混みで、 こちらのお店も予約は無理か？と、 予想していたのだけど、取れました！ 大通りから一本裏手にあるにも 関わらず、いつも満員。 どれもコスパよく、美味しいのですが、 今回は、鴨推しです！ 鴨のコンフィって、身がしっかり引き締まったものが多くて、そんなに好みではないんですが、 ここの鴨コンフィは違う。 外はカリカリ、お肉はホロっと崩れるような、柔らか食感。 店員さんも、 「お箸で崩れるんですよ。身が」 と言ってたがまさしく。 とっても美味しかった。 活気がある上に美味しいなんて、 最高です。 ごちそうさまでした❤︎
銀座の裏路地にあるお店です。 注文したのは以下。 白ワイン レア ヴィアンヤーズ(650円) 子羊のメルゲーズつくね(450円) 丸ごと海老のプロシェット(450円) 海老のプロシェットは殻が柔らかいので丸ごと頂けます。 子羊のメルゲーズつくねは、凄くスパイシー。 若干インド料理に使われるような香辛料も入っているのかな？ 美味しいですね。お酒が進みます。 その他にも他のお客さんがた 軽く一杯で寄りましたがチョッとした料理も美味しいので、また寄ってみたいお店です。 ご馳走さまでした。
銀座コリドー通りの路地裏にある隠れ家のようなフレンチバルです。 食べログのビストロ百名店2021にも選出されています。 予約して行ったのですが、すぐに満席になりましたので、予約は必須ですね。 店内の黒板メニューと定番のメニューから選びますが、どの料理もかなりリーズナブルな価格設定となっていました。 ドリンクもグラスやボトルなど、取り揃えも多く、気軽に楽しめます。 頼んだ料理がことごとく、美味しく、またコスパがいい！ そしてワインに合う味付けとなっています♪ ついついお尻に根が張ってしまい、3時間も飲んでしまいました笑 ご馳走様でした(￣人￣)
たまにはおしゃ女子会ディナー♡ カウンター席でゆったり 美味しいご飯が食べられて幸せでした
| 予約・問い合わせ | 03-6252-4588 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
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| クレジットカード |
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| QRコード決済 |
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| 住所 | |
|---|---|
| アクセス |
■駅からのアクセス
JR山手線 ／ 新橋駅 徒歩6分（410m）
都営三田線 ／ 内幸町駅 徒歩6分（450m）
東京メトロ日比谷線 ／ 日比谷駅 徒歩7分（550m）
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| 駐車場 | なし 近隣（割引なし）あり |
| 席数 |
42席 （カウンター席10席 ローテーブル席12席 ハイテーブル席20席） |
|---|---|
| カウンター |
有 （オープンキッチンのカウンター席です。） |
| 喫煙 |
不可 （店舗の外に灰皿を設置しております。）
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| 貸切 |
可 貸切可能人数下限（着席） 30人 貸切可能人数上限（着席） 40人 貸切可能人数下限（立食） 30人 貸切可能人数上限（立食） 40人 |
| 衛生対策と予防の取り組み |
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|---|---|
| https://www.facebook.com/pg/Refuge.depuis2011/ | |
| 備考 | 英語メニュー・お子様シートのご用意は御座いません。 ご了承下さい。 Paypay・LINEpay可 |
| コース | 3000円〜3999円コースあり |
| 飲み放題（時間備考） | 2時間半飲み放題 |
| 飲み放題（価格備考） | 飲み放題価格2000円〜2999円、5000円以上飲み放題含むコースあり |
| 料理の特徴・こだわり | 野菜料理にこだわり、肉料理にこだわり、魚料理にこだわり、店内仕込み |
| ドリンクの特徴・こだわり | ビールあり、ワインあり、ウイスキーあり、カクテルあり |
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン | 接待、ご飯、ディナー、女子会、おしゃれな、PayPay決済可、デート、飲み放題、宴会・飲み会、結納の食事会、おひとりさまOK、大人の隠れ家、送別会、歓迎会、クリスマスディナー、忘年会、新年会、ワインが飲める、駐車場がある、貸切ができる、禁煙、無料wifi、二次会 |
| 雰囲気 | 落ち着いた雰囲気、隠れ家、路地に面している |
| サービス | サプライズ対応可能、お祝い可能、ドリンク持ち込み可、テイクアウト可能 |
| ドレスコード | なし |
| お子様連れ入店 | 不可 |
| ペット | 不可 |
| 電源利用 | 不可 |
| Wi-Fi利用 | あり |
| 携帯電話電波 | docomo、au、Softbank |
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