今日は朝からあいにくの雨ですが®️★★★の人気店「支那麺 はしご 本店 」さんを以前から気になっており、新橋よりの8丁目にも支店がありますが初訪は本店と決めてました❗️ 近隣は®️でも有名ラーメン店が軒を連ねます。 はしごさんは、坦々麺に専門店です メニューも豊富で迷いましたが 「太肉坦々麺」いわゆるチャーシュー坦々麺 ライスなしにしました。 店内はカウンター席がメインで奥が広いです 店内の薄暗い照明は、 さすが銀座老舗店の風格が漂うジェントル何名店です 数分で着丼しました。 チャーシュー、チンゲンサイとシンプルな具に 辛そうなスープといった見た目 麺は極細ストレート麺です。 一口スープを飲むと 第一印象意外に見た目以上に辛さ感はなく 後味に痺れる感じです。 これなら私も行けそうです。 麺にはしっかり坦々麺の辣油がまとわりつき 丁度良い茹で加減が癖になります^ ^ 特筆すべきはチャーシューです 焼かずに煮込まれた肉は箸でつまむと ポロと解れる柔らかさ少し味もついて 厚みもあるので食べごたえ抜群 絶品でした‼️ みなさん投稿で辛いと書かれてたので 覚悟しましたが私にとってはマイルドでしたー 隣の常連さんらしきダンディな方は 焼売も注文されてました サイドメニューの焼売も良さそうですね 次回食べてみたいと思います^ ^
Takehiro.Aさんの行ったお店
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CICADA
表参道駅 / 無国籍料理
- ~5000円
- ~10000円
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六厘舎 東京ラーメンストリート
東京駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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支那麺 はしご 本店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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銀座 朧月
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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らぁめん 満来
新宿駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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銀座 佐藤養助
銀座駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円
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Ginza Noodles むぎとオリーブ 銀座本店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 ひょっとこ 交通会館店
日比谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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新橋 纏
新橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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人類みな麺類
南方駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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田中そば店 秋葉原店
末広町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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むさしや
新橋駅 / 洋食
- ~1000円
- ~1000円
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おにやんま 新橋店
新橋駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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鶏ポタ ラーメン THANK
大門駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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王ろじ
新宿三丁目駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
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マンチズバーガー シャック
芝公園駅 / ハンバーガー
- ~2000円
- ~3000円
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モンブラン 浅草店
浅草駅 / ハンバーグ
- ~2000円
- ~4000円
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丸五
秋葉原駅 / とんかつ
- ~3000円
- ~3000円
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自家製麺 伊藤 銀座店
東銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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塩ラーメン専門 ひるがお 東京駅店
東京駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円