【熟成黒毛和牛 肉尽くしディナーコース】
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鉄板焼 宮地 銀座本店 公式情報
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銀座駅から徒歩5分。「ドライエイジング」の黒毛和牛を堪能できる店【鉄板焼 宮地】
本当の贅沢を知る大人たちが集う街、銀座。駅から5分ほどのところにある【鉄板焼 宮地】 は、「ドライエイジング」という方法で熟成された、島根県の「石見和牛」、鹿児島の「北さつま牛」が堪能できるお店です。肉を約60日間乾燥熟成させることにより、凝縮された旨味と、やわらかさを兼ね備えた味わいを黒毛和牛でありながら、1頭買いをすることにより、リーズナブルな価格提供を実現。ランチ時には女性でにぎわい、夜は落ちついた雰囲気のなかで、お酒とともに贅沢な時間を過ごすことができるお店。カウンターのほか、4席の個室も用意しています。
座席
カウンター
カウンター
オススメのメニュー
【料理長お薦め】 熟成黒毛和牛 宮地ディナーコース
16,000円
宮地の人気メニューを存分に堪能できるスペシャルコースです。 炙り寿司、ハンバーグに焼しゃぶ、メインはサーロインとヒレの盛り合わせです。
口コミ(152)
オススメ度：87%
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- ピックアップ口コミ
【贅沢に黒毛和牛ステーキランチ】 今日のランチも銀座。夜だと中々行けない鉄板焼屋さんのランチです。14時近い時間でしたが、何とか入れて頂きました。カウンター席に座りメニューを眺めると、ハンバーグも魅力的でしたが、折角なので、モモ肉の超熟成黒毛和牛ステーキセット(2600円)にしました。焼き加減を聞かれたのでお任せでお願いしました。お店の人に任せるのがきっと美味しい焼き加減のはず。 本日のお肉は鹿児島の黒毛和牛。鉄板の上でまずは野菜を焼いていき続いてお肉。 最初に出たサラダを食べながら、目の前で焼かれていく肉を眺めていると、食欲が湧いてきます‼︎ 焼き加減はミディアムレアですかね。お皿に綺麗に盛り付けて頂きました^ ^ 早速お肉を塩で頂きます。 外はカリッと中は柔らかで焼き加減が素晴らしく旨いd(^_^o) 肉の旨味が広がります。 塩も良いですが、タレで食べても美味しいです。 さつまいもやニンジンは柔らかく焼いてあり、こちらのお味も◎ あっという間に完食しました^ ^ 100gでも十分満足の量でした。自分の為だけにシェフが応対してくれる贅沢な時間。 どうもご馳走様でした^ ^ #銀座 #ランチ #鉄板焼き #ステーキ #カウンター席あり #お一人様OK
銀座のランチで利用しました。日曜日のランチラストオーダー時間に行った為、スムーズに入れました。デミグラスソースのハンバーグランチ180gを注文！注文が入り次第、目の前の鉄板で焼いて貰えます。お肉を焼いてるのを見ているだけでも楽しいです。サラダ、白米、味噌汁なども付き、味もジューシーで美味しいです。1400円と銀座にしてはお得なのでオススメです！次はステーキ食べに行きます！
ついにディナーで宮地の鉄板焼きを！ 誕生日のお祝いで利用させていただきました。 このお店ではドライエイジングという手法で熟成された黒毛和牛が食べられます。 今回はディナーコースで、 熟成黒毛和牛の炙り寿司 熟成黒毛和牛串焼き コンビネーションサラダ 産地直送野菜 熟成黒毛和牛サーロインステーキとフィレステーキ ガーリックライス 赤出汁 スイーツ と贅沢な内容でした。 熟成肉は柔らかくて肉の旨みもびっしり詰まっていて本当に美味しかった。 記念日や大切な日に利用がおすすめです！
ハンバーグ180gをドゥミグラスソースで。熟成肉のハンバーグをはじめて食べたけど、お肉の旨味がソースに負けず、口の中に広がる美味しさ。これで1000円とは大満足。 次回はステーキ食べたいなー。
遂に行きました〜！何度も皆さんに、いいね！行きたい！を押し続けたハンバーグランチ¥1000＼(^o^)／ デミグラスソースを選びました。目の前で焼いてくれて幸せ気分満喫♡ 美味しいと無言になっちゃいますよね^_^;ご飯はもちろんお代わりしました！ #マイベスト2013
鉄板焼 宮地 銀座本店の店舗情報
基本情報
| ジャンル | 鉄板焼き ステーキ |
|---|---|
| 営業時間 | [全日] ランチ 11:30 〜 14:30 L.O. 14:00 [月〜金] ディナー 17:30 〜 22:00 L.O. 20:30 [日・土・祝] ディナー 17:30 〜 21:30 L.O. 20:00 ・ランチ/ラストイン14:00 ・ディナー/〈月曜〜金曜〉ラストイン20:30 〈土・日・祝〉ラストイン20:00 |
| 定休日 | 毎週月曜日 年末年始（要確認） |
| 予算 |  ランチ：〜2,000円  ディナー：〜20,000円 |
| クレジットカード |
|
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 東京メトロ銀座線 ／ 銀座駅 徒歩2分（130m） 東京メトロ日比谷線 ／ 東銀座駅 徒歩6分（480m） JR山手線 ／ 有楽町駅 徒歩7分（500m） |
| 駐車場 | 無 近隣（割引なし）あり |
座席情報
| 座席 | 20席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 有
|
サービス・設備などの情報
| お店のHP | |
|---|---|
| 料理の特徴・こだわり | 肉料理にこだわり、店内仕込み |
| ドリンクの特徴、こだわり | ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり、カクテルあり |
| 利用シーン | |
| 雰囲気 | 静かな店内落ち着いた雰囲気 |
| サービス | サプライズ対応可能お祝い可能 |
| お子様連れ入店 | 可 |
| ペット | 不可 |
| Wi-Fi利用 | 有 |
| 外国語対応 | 言語に対応したメニューがある |
更新情報
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- Nefe Ruty
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