バードランド

BIRDLAND

予算
~15000円
営業時間外
最寄駅
東京メトロ銀座線 / 銀座駅 徒歩1分(71m)
ジャンル
焼き鳥 親子丼 丼もの 串焼き
定休日
毎週月曜日 毎週日曜日 祝日
03-5250-1081

ミシュランガイド掲載店であり、食べログ百名店でもある銀座の高級焼き鳥店「BIRD LAND」さんに初訪問。 いつも予約が取れなかったのですが、昨今の新コロ騒ぎか、予約状況を見てみたところ、空いていたので予約しました。 店内は、焼き場を囲んだカウンターにテーブル席という感じです。 予約したのは、6300円のおまかせコースで、内容は、 ◾️前菜 ◾️レバーのパテ ◾️串焼き(・が8本) ・ささみわさび ・レバー ・皮 ◾️豆腐 ・銀杏 ・ハツ ◾️マイクロベビーリーフ ・つくね ◾️山椒焼き ・しいたけ ・ネギマ ◾️親子丼(小) という感じです。 こちらのお店の鶏は、茨城県北西部の奥久慈地方で育てられた地鶏の奥久慈しゃもを使用しているそうで、鶏自体の味がしっかりとしていました。 しかしながら、金額にしても店内の雰囲気にしてももはや焼き鳥屋さんではないですね(^^; 私にとっての焼き鳥は、煙もスパイスのひとつなので、もっともくもくした感じが好きだなぁ(^◇^;) ご馳走様でした( ̄人 ̄)

Tomomasa Deiさんの行ったお店

バードランドの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-5250-1081
ジャンル
  • 焼き鳥
  • 親子丼
  • 丼もの
  • 串焼き
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~15000円
クレジットカード
  • Amex

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ銀座線 / 銀座駅 徒歩1分(71m)
JR山手線 / 有楽町駅 徒歩4分(320m)
東京メトロ有楽町線 / 銀座一丁目駅 徒歩5分(390m)                        

                        
駐車場 なし

座席 修正依頼

席数

33席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://ginza-birdland.sakura.ne.jp/index.html

03-5250-1081