にしたに

にしたに

予算
~15000円
~2000円
最寄駅
東京メトロ銀座線 / 銀座駅 徒歩2分(150m)
ジャンル
寿司
定休日
毎週日曜日
03-3289-4130

新鮮で味も良く、大将と女将のあたたかな接客が心地良いお寿司屋さん

口コミ(15)

    今日のランチは久しぶりに銀座ランチ 【にしたに】へ行って来ました 開店前から行列、一巡目でかろうじて入店 オーダーは直前まで『梅』しようと思ってたのに 口に出たのは『竹』 まあ、たまにはいいや 最初に出て来た茶碗蒸しが優しい味でした お寿司も、多過ぎず 一品一品がとてもおいしかったです #銀座ランチ #寿司 #にしたに #寿司ランチ #松 #竹 #梅 #行列 #満席 #人気店 #茶碗蒸し

    銀座 ビル上 寿司屋さんランチ。 出汁のきいた 茶碗蒸し もちろん お吸い物も、 さすがの美味しさです。 今回は 1番リーズナブルの梅 をいただきましたが ネタも それぞれ楽しめる 美味しさで 満足ですね。 特に 生タコ 柔らかく 包丁がいれてあり ホロホロ。 美味しです。 ボリュームというよりも さっぱり軽めにしたい時に いいですね。 これはコスパランチです!

    銀座6丁目というより、泰明小学校近くのラーメン朧月の隣のビルの二階と言えば場所が分かる。魚河岸が築地から豊洲へ移転する日程に合わせて少しの間の休みを取っていたと伺ったので、寿司ネタは豊洲からの初荷になる。 松竹梅の中から竹ランチを選ぶ。茶碗蒸しと吸物が付いて、絶品のお寿司を頂き、良い店をRettyの皆様にご紹介頂いたと感謝するのである。 水蛸は塩が付いてますのでそのままでと言われて、オシボリで拭った右手で口に放り込む。包丁で細かく切り目を入れた硬めの蛸の歯応えと舌触り、塩気に目が細まり、鼻の孔が拡がる。 蟹の感想は省略して、次は帆立。つるっとした感触がエロい。歯を立てると特定の方向に崩れる。貝の旨味を感じるというより、貝柱のテクスチャーを楽しむのだ。 そして、烏賊は飛ばして鯛。特有の甘みが強くとねっとりした身の感じから何か凝縮されたものを感じる。素人が生意気を言うが恐らく熟成期間を置いていると思われる。締めた魚は時間を置くと旨味のイノシン酸が増えると言われている。するとこの鯛は築地からの仕入れか。 トロには悶絶した。何も言えねえ。Beyond description. いくらの軍艦巻きは、醤油とお出汁が程よく感じられ、プチプチ感もスタッカートの曲を奏でられているようであった。なんだか昔に食べていたイクラの醤油漬けを思い出した。これは正統派だ。 素人の悲しさ、鉄火巻き、穴子まで行き着けず、ここで力尽きた。みなさん、是非とも行ってみて食べてみて納得してください。 また来ます。

    【 #口福にぎり「すし」 】 イイネタでお財布にも優しい #銀座 行列つけめん朧月の隣ビル2階の隠れ家 寿司アリーナに凛と佇むご主人の歓迎 女性が9割 初めての寿司はまずは基本から ▪️ #梅にぎり 8貫と鉄火巻き 1296円 絶妙な身の大きさと厚みシャリの大きさ ・水タコは塩がついてるのでそのままパクリ ・まぐろ贅沢な赤身にトロ ・イカ ・鯛 ・肉厚なホタテ 贅沢な食感にテンションあがる ・カニ ・鉄火巻き このネタ嬉しい 玉子焼き 茶碗蒸し お吸物 柚子香る上品な旨さ なかなか旨し 次はイクラや穴子が入る竹しよっと コの字カウンター十数席弱

にしたにの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-3289-4130
ジャンル
  • 寿司
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~15000円
クレジットカード
  • Amex

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ銀座線 / 銀座駅 徒歩2分(150m)
JR山手線 / 有楽町駅 徒歩3分(200m)
東京メトロ日比谷線 / 日比谷駅 徒歩3分(200m)                        

                        

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席数

23席

(テーブル8席・カウンター15席)

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

備考 クレジットカード:ディナーのみ1万円以上で利用可
利用シーン ランチ、ご飯、禁煙、昼飲み

更新情報

最初の口コミ
Akira Fujiwara
最新の口コミ
Naoto.M
最終更新

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