鮨 石島 本店

いしじま

予算
~30000円
~4000円
最寄駅
東京メトロ有楽町線 / 新富町駅 徒歩3分(200m)
ジャンル
寿司 魚介・海鮮料理
定休日
毎週日曜日 祝日
03-6228-6539

たまには贅沢ランチと予約して、おまかせを頂きました。 中とろ、真鯛、こはだ、かつお、平貝、白魚、うに、まぐろヅケ、たまご、煮穴子をテンポ良く握る大将の姿は、ただただ格好良く見とれてしまいました。 驚いたのはうにの握り。普段は滅多に(好んでは)食べないうにですが、軍艦ではなく握りで頂けるとは。皿(下駄)を介さず大将の手から直接受け取り、それを口に運ぶという初めての体験。 煮穴子は今にも崩れそうなギリギリのところのとろとろ食感。たまごはスイーツの様な無限に食べられるほのかな甘味のふわふわたまご。 追加でぼたん海老とこちも頂きましたが、全てが大満足の味でした。 滅多には行けませんが、また行きたいなぁ。

Yohsuke Hananoeさんの行ったお店

鮨 石島 本店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-6228-6539
ジャンル
  • 寿司
  • 魚介・海鮮料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
~4000円
ディナー
~30000円
クレジットカード
  • Amex

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ有楽町線 / 新富町駅 徒歩3分(200m)
都営浅草線 / 宝町駅 徒歩4分(260m)
東京メトロ有楽町線 / 銀座一丁目駅 徒歩5分(340m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

18席

カウンター

(10席)

喫煙 不可

(完全禁煙)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.sushi-ishijima.com

03-6228-6539