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銀座 結

ぎんざ むすぶ
予算
～10000円
～4000円
最寄駅
東京メトロ銀座線 ／ 銀座駅 徒歩5分（390m）
ジャンル
懐石料理 刺身 和スイーツ
定休日
無休

落ち着いた雰囲気に丁寧な接客に大満足、懐石料理を堪能できるお店

口コミ(7)

    na1ginzalunch
    • フレンチ
    • イタリアン
    • 和食
    500投稿 na1ginzalunch

    ■銀座　個室懐石 結 ■8/23(月)　ランチ ■日替わり料理屋弁当　2,500円 gCUBEの「結」がリニューアルしたらしい。 「それならば、どう変わったかレポートしなさい」、というミッションを「銀座ごはん」さんから頂き、やってきたのがgCUBE 8F。 ちなみに、昨年度の私のブログのアクセス数ランキングNo.1だったのが、「ととや市場 結」。期待しないわけにはいきません。 エレベータ乗り込む前に、一応、メニューをチェックする。 う～ん、だいぶ価格帯がアップしたもよう。少し不吉な予感が。 実は、このときは、まだリニューアルなので、前回のととや市場の延長なのかなと思っていたのですが、最初に断っておきますが、店名に「結」を残してますが、前店の「ととや市場」とは、まったく異なるお店ですね。ターゲットにしているお客さんも違うでしょうし、大切にしているサービスの種類も違いますし、用意されるお料理の種類も違ってます。 そのあたりを理解しておきながら、さらに続きます。。。（今回、説明がやたらと長いな） さて、8Fの入り口に到着すると、和服女性のお出迎え。入り口付近のデザインは、あまり変化なし。 ただ、案内された部屋は、かなり落ち着いた素敵な個室。 こんな個室を独り占めとは、とても贅沢。 何でも全室個室となっており、１６部屋あるそうです。 一番大きな部屋は６人部屋だそうですが、６人部屋を２つつなげると、１０人くらいは入れる大部屋にもできるそうです。 （親戚の集まりとか、女性の集まりにもこういうケースが多いそうですね、私にはよくわかりませんが） 　　 本日、注文したのは、「日替わり料理屋弁当」。 ハイ、いつもの通り、限定ものです。毎度毎度、個数限定ばかりが目に入ります。 待つこと１０分。お待ちかねの日替わり弁当です。 なんとなく、あっさりして拍子抜けしますが、弁当を開けてみると、ジャン!! はい、豪華弁当の変身です。 海老とハモの天ぷらは、サクサク。 コチの唐揚げ。これが一番おいしかった♪ 鯛の焼き物は、身がしっかりしておいしいですし。 まぐろのお刺身だって、しっとり脂がのっていておいしいですよ。 もちろん、懐石料理のお店ですので、煮物なんかは絶品です。 食事が終わると、食後に果物と、和菓子、飲み物つき。 　　 １時間くらいの食事タイムでしたが、ゆっくりと、くつろげる空間でリラックスできました。「贅を尽くす」、という言葉がピッタリですね。 最後に、女将の大山さんが、わざわざ挨拶に来て頂きましたが、大山さんがおっしゃるには、おいしいお料理を提供するだけでなく、全室個室を用意しているところでも見られるように、食事を楽しめる雰囲気だったり、お客さんを気遣う仲居さんのサービスを大切にしたいとのこと。 今日の「贅を尽くす」という印象を持てたのも、おそらく大山さんが大切にされているサービスの現れだったのかなと思います。 ということで、前店のように、サラリーマン、ＯＬさんが日ごろのランチにも使えるお店から、敷居は高くなってしまいましたが、特別な日のためのお食事や接待、そして、たまには贅沢してみようなか、と思った日に使えるお店へと変身したと、いうわけですね。 ★★★★ http://na1ek9.sitemix.jp/blog/?p=7577 #キャンペーン

    Yoshiaki Shiojima
    Yoshiaki Shiojima

    2名から利用できる個室があるので、接待にも使えて便利です。 とても落ち着いていて、ゆったりとプライベートな時間が過ごせますね。 また、懐石料理もお酒も美味しいので良いです☆

銀座 結の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • 懐石料理
  • 刺身
  • 和スイーツ
営業時間
定休日
予算
ランチ
～4000円
ディナー
～10000円
クレジットカード
可

住所 修正依頼

住所
東京都中央区銀座７-９-１５ GINZA gCUBE８F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ銀座線 ／ 銀座駅 徒歩5分（390m）
東京メトロ日比谷線 ／ 東銀座駅 徒歩7分（500m）
JR山手線 ／ 新橋駅 徒歩7分（550m）

座席 修正依頼

カウンター 有
個室 有

サービス・設備などの情報 修正依頼

利用シーン ランチ、飲み放題、接待、ディナー、忘年会、新年会、個室

更新情報

最初の口コミ
Makoto Yoshii
最新の口コミ
Asuka Kitamura
最終更新

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