銀座升本

ぎんざますもと

予算
~1000円
~3000円
最寄駅
東京メトロ有楽町線 / 銀座一丁目駅 徒歩1分(66m)
ジャンル
居酒屋 割烹・小料理屋 刺身 丼もの
定休日
毎週土曜日 毎週日曜日 祝日
03-3563-2706

虎ノ門に来て、寄らずに帰れない昭和レトロなお店

繁華街銀座にある昭和レトロな店。華やかな銀座にありながら、昭和を感じられる昔ながらの店内では、落ち着いた昭和の雰囲気と料理が味わえる。ランチ営業は、13時30分で終わってしまうので、気になる人は早めに行くのがおすすめ。

口コミ(42)

    (2021.02.02) 『銀座升本』 お櫃で保管されているであろうご飯はしっとり感と甘みを感じるおいしいものでありました 銀座にある老舗居酒屋と言えば『三州屋』って方も少なくないのでしょうが、その三州屋よりも15年早い1953年に創業したのが同じ並木通りにある『升本』でありまして… その存在は知りながらも、お邪魔するのは初めてのことなのであります 入り口の引き戸からは店内の雰囲気を覗くことができず… 不安を感じながらも暖簾を潜ろうとしたところで、暖簾を下げに出て来ようとしたスタッフさんとぶつかりそうになりビックリであります オフィシャルには13:30までとのことですが、ご飯がなくなり次第終了されるのだそうで… まだ13:00を少し過ぎただけであるにもかかわらずご飯が残りわずかになったのでありましょう 調理場へ「お一人さま大丈夫ですか?」と声を掛け、ご飯の量を確認されていました とりあえず大丈夫であるとのことで「アジフライ定食」をお願いすることとし、前会計を済ませ席へと案内されます 本当は「まぐろ脳天刺し」を添えたかったのですが、お昼の時間には提供されていないとのことで… さて、そのアジフライ 正直なところ可もなく不可もなくといったものであったのですが、添えられた赤だしに入ったわかめはペラッペラな乾燥ものとは異なり、生わかめであろうことが窺えるしっかりとした身の厚みとその歯ごたえを楽しむことができました ご飯は昔ながらのお櫃で保管されているのでありましょう ジャーなどで保温されたような感想を感じることなく、少し冷たくはなっていますが、そのしっとり感をおいしくいただくことができましたし、上等なお米が使われているのか冷めても甘みを感じることができるものであったことに満足であります https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/27938975.html

    ようやく日本の生活に慣れてきた同僚を連れて訪問。 ディープな大衆居酒屋に連れていきたいのですが、まずはおしゃれエリアにある日本を味わえるところにしました。 壁の高い位置にかけられた日本語のメニュー。 外国人にとっては何を書いているか想像もできないとは思いますが、 こちらは英語表記のメニューも持っているので大丈夫です。 また店員さんの対応も非常に良くて安心しました。 赤星の大瓶を頼みつつ、アジフライ、マグロ脳天刺し、クジラベーコンを注文。 食に積極的なメンバーだったため、躊躇なく食べてもらい、しかも美味しいという感想。 もつ煮込みの少し辛い味が美味しい、山芋の梅肉ソースが美味しいと、 完全に受け入れてもらえてこちらも満足でした。 個人的にたばこの煙をまとってしまうのが気になりましたが、 銀座のこの立地でこの食事を楽しめるのはいいものだと思いました。

    銀座の老舗大衆酒場の升本へ。やはり昨今の状況下で居酒屋は空いているようです。少しでも貢献出来ればと同僚とサシ飲み。まずは私的な定番のマカロニサラダ@450円。続いて生活習慣病を改善するというテレビを見てから必ず食べている厚揚焼@500円。次に同僚セレクトのささみチーズかつ@580円はサクサクで美味。そして長芋わさび醤油@450円と揚シューマイ@480円。飲み物は、乾杯のビールの後は久しぶりにホッピー黒にしましたが、大将のご好意からかナカの追加が多くて、ほぼ焼酎ストレート状態。酔っ払ってしまいました。

銀座升本の店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • 居酒屋
  • 割烹・小料理屋
  • 刺身
  • 丼もの
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~3000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        東京メトロ有楽町線 / 銀座一丁目駅 徒歩1分(66m)
JR山手線 / 有楽町駅 徒歩5分(330m)
東京メトロ銀座線 / 銀座駅 徒歩6分(440m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        東京空港交通 東京駅・日本橋エリア〜成田空港線 八重洲富士屋ホテル 徒歩3分(200m)
関東バス 三鷹駅〜銀座線 銀座 徒歩6分(440m)
都営バス 都04 有楽町駅 徒歩6分(460m)            

          
店名
銀座升本 ぎんざますもと
予約・問い合わせ
03-3563-2706
お店のホームページ

席・設備

座席

69席

個室
カウンター
喫煙
分煙

喫煙専用室あり
(喫煙専用室にて喫煙可(夜の部のみ))

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
駐車場
なし

特徴

利用シーン
  • おひとりさまOK
  • ご飯
  • 送別会
  • 忘年会
  • ランチ

更新情報

最初の口コミ
tsukuda_hoppy
最新の口コミ
耕田川

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