銀之塔

ぎんのとう

予算
~3000円
~3000円
最寄駅
東京メトロ日比谷線 / 東銀座駅 徒歩3分(240m)
ジャンル
シチュー 洋食 ステーキ
定休日
無休
03-3541-6395

洋食屋さんですが和食屋さんの雰囲気。昔の蔵を改装して作られたお店は、入口に藍色ののれんがかかっています。 お店は歌舞伎座のすぐ近くにあり、古くから多くの役者さんたちに愛されているそうです。メニューは、昭和30(1955)年創業当時からシチューとグラタンのみ。こだわりの味が楽しめるビーフシチューの専門店です。 お箸とレンゲで食べるビーフシチュー。お新香や酢の物やきんぴらもついてきます。 メニューを見てみると本当にシチューとグラタンだけ。シチューは『ミックス・ビーフ・野菜』と『タンシチュー』から選べます。 あと、シチューとグラタン両方食べれるミニセットもありました。 私は王道の「ビーフシチュー 2,650円」をいただきました。 土鍋で運ばれてきたビーフシチューはグツグツでアブクが立っています。熱そう。レンゲで一口シチューをいただこうと思いますが熱つすぎでなかなかすすれません! ビーフシチューの味はデミグラスソースが強く主張するようなものではなく優しい味。お出汁が効いているのですね、食べやすくて美味しい。和風のビーフシチューとでも言いましょうか、デミグラスソースの洋食のものとは一味違います。白いご飯によく合いますね。 ゴロッと入っている牛肉はソースの色があまりついていないような色合いです。別にコンソメか何かでじっくり煮込んである牛肉を、仕上げにじゃがいも・人参・玉ねぎなどと土鍋に入れてビーフシチューソースで仕上げたような感じですね。牛肉はやわやわに煮込まれとろける旨さ。 ご飯がすすむ和風のビーフシチューには、お茶碗にご飯が少量しかついでありません。女性客が多いからでしょうかね。でもお代わりは自由にお願いできます。もちろんお代わりをいただきました!

A.Mizusakiさんの行ったお店

銀之塔の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-3541-6395
ジャンル
  • シチュー
  • 洋食
  • ステーキ
営業時間
定休日
予算
ランチ
~3000円
ディナー
~3000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ日比谷線 / 東銀座駅 徒歩3分(240m)
東京メトロ日比谷線 / 築地駅 徒歩5分(390m)
東京メトロ銀座線 / 銀座駅 徒歩5分(400m)                        

                        
駐車場 なし

座席 修正依頼

席数

82席

カウンター
喫煙 不可

(完全禁煙)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

2人用 4人用 6人用 7人用以上

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://gin-no-tou.com/
ドリンクの特徴・こだわり 日本酒あり、ワインあり
予約 予約可
携帯電話電波 docomo、au、Softbank

03-3541-6395