トラットリア・バッフォ

Trattoria Baffo

予算
~8000円
~2000円
最寄駅
東京メトロ日比谷線 / 東銀座駅 徒歩4分(270m)
ジャンル
イタリア料理 パスタ ピザ 燻製
定休日
毎週月曜日
03-5565-6139

8択あるランチセットから「スパゲティ 三元豚のラグートマトソース」を発注。角に切った豚肉は口の中でほろりと崩れ、その旨みが流れ出す。これはすごく良い店を見つけた。スパの茹で具合もアルデンテではなく、程よい柔らかさで宜しい。 皮付きマッシュポテトとオニスラのサラダが出て、食後の飲み物も付く。パンも客が入ってから切り分ける気遣いがある。 入口のドアを開けると、直ぐに焚かれた薪の火が揺れるピザ窯が目に入ってくる。客の半分がピザを頼んでいたからピザもうまいに違いない。後で、店の横に薪が積んであることに今更ながら気がついた。次回はマルゲリータを注文しよう。 銀座の昭和通から西に一本、二本入った路地にはイタリアンの店が櫛比していて、競争が激しいがこの店は開業して12年経つので勝ち残り組なのであろう。

Hitoshi Tanakaさんの行ったお店

トラットリア・バッフォの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-5565-6139
ジャンル
  • イタリア料理
  • パスタ
  • ピザ
  • 燻製
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~8000円
クレジットカード
  • Amex

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ日比谷線 / 東銀座駅 徒歩4分(270m)
東京メトロ有楽町線 / 銀座一丁目駅 徒歩6分(470m)
東京メトロ日比谷線 / 築地駅 徒歩6分(480m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

36席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.baffo-96.com/

03-5565-6139