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北海道料理ユック銀座店

ほっかいどうりょうりゆっくぎんざてん

お店情報

【帆立石狩丼】経営母体は創業1927年の温泉宿・札幌「鹿の湯」。都内を中心に9店舗を展開している和食ブランド「ユック」の銀座店です。銀座1丁目、中央通りの1本裏（外堀通り側）に地上エントランスがあります。ランチメニューは1,000円前後。冠どおり、“北海道”を色濃く感じさせてくれる魚介系のメニューが揃っています。「帆立石狩丼」は現在890円。自分が食べたときは920円だったので、今のほうが安いんですよね。素晴らしい。セブンイレブンとか、見習ってほしいですね。“容器の底上げ＆値上げ”のダブルパンチ？恥を知れ、恥を。（とか言ってみたけど、弁当とか買わないから、やっぱりどうでもいいです） “石狩丼”って、画像検索すると“サーモン・イクラ・カニ・たまにウニ”みたいな海鮮丼が出てきて。定義がイマイチわからないのですが…。ココの「帆立石狩丼」に盛られるのは“帆立”と“鮭”。どちらも衣つきで揚げてあり、その衣にギュンと甘辛いタレが染み込んでいます。さらに、中央の玉子をくずして、絡めて…みたいな丼。素材うんぬんというよりは、ジャンクな味でガンガン攻めてくるタイプの丼。自分は週末しか知りませんが、あんまり混んでいる印象はないので、サッとランチを済ませたいときの選択肢としては大いにアリだと思います。グルメじゃないブログ「しょくいんしつ」 http://eaters-room.blog.jp/archives/15832650.html

Hiroshi Sasakiさんの行ったお店

北海道料理ユック銀座店の店舗情報

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ジャンル	和食京料理魚介・海鮮料理居酒屋丼もの北海道料理
営業時間
定休日	毎週日曜日
予算	ランチ～1000円ディナー～8000円
クレジットカード	可

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住所	東京都中央区銀座１-６-５ランデック第２銀座ビル B１F 大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス東京メトロ有楽町線／銀座一丁目駅徒歩2分（91m）東京メトロ銀座線／京橋駅徒歩5分（360m） JR山手線／有楽町駅徒歩6分（450m）

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席数	64席
カウンター	有
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	有

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