世界を食べ歩く高橋氏主宰のオフ会の巻❗ 超絶予約困難の店「東京園」にちゃっかり参加させて頂く恩恵に預かった…。( ☆∀☆) 銀座のビルの谷間にぽっかりと、このエリアだけに色濃く残る昭和の風情が、ある意味新鮮な一画…。 店は、どちらかと言えば部類で言えば「キタナシュラン」 だが、素材の新鮮さと女主人の肉に対するこだわりは、並みじゃない。( ≧∀≦) まずは、ビールで気道確保しつつ、発酵でまったり漬かったキムチとカクテキを摘まむ✨ この時点でもう他の焼肉屋と一線を画していることが判るのだ。 なんせ、漬け汁が糸を引くほど、こっくりと熟成しているからだ。(^∧^) 旨味が違う…。(^o^;) 厚切りのタンから始まった衝撃の肉の宴 -UTAGE-✨ ミノは、サクサク、ハラミはしっとり、ロースは飲み物と化す…。 全ての肉が、新鮮そのもので、味付けのタレも激ウマなのでそのまま食べられる。O(≧∇≦)O 女主人のワンオペなので、タイミングを計りながらオーダーを進めつつ食事を楽しむ…。 それゆえ、レモンサワーもまとめて2つ頼んでおく配慮も忘れてはならないのだ…。(笑) 画像は無いが、久しぶりに食べたセンマイ刺しも最高に美味だった❗ あっと言う間に夢の2時間が過ぎ去って行った❕ 高橋さん、いつもありがとうございます。m(_ _)m 銀座のビルの谷間 色濃く残る昭和 深紅の看板 忍耐の電話予約
横田恵理子さんの行ったお店
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肉の大山 上野店
上野駅 / 洋食
- ~1000円
- ~2000円
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下町バル ながおか屋
上野広小路駅 / スペインバル
- 営業時間外
- ~4000円
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麺や 七彩
八丁堀駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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ブラザーズ 人形町本店
人形町駅 / ハンバーガー
- ~2000円
- ~2000円
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麺や 佐市
錦糸町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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味坊
神田駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~4000円
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谷や
水天宮前駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円
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立ち飲みカドクラ
上野駅 / 立ち飲み
- ~2000円
- ~2000円
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肉山
吉祥寺駅 / 焼肉
- ~8000円
- ~8000円
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さぼうる2
神保町駅 / 喫茶店
- ~1000円
- ~1000円
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ピエール マルコリーニ 銀座本店
銀座駅 / スイーツ
- ~2000円
- ~2000円
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カフェテラス ポンヌフ
新橋駅 / 喫茶店
- ~1000円
- ~1000円
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菜香新館
元町・中華街駅 / 広東料理
- ~5000円
- ~20000円
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羊香味坊
御徒町駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~5000円
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えびすの安兵衛
恵比寿駅 / 餃子
- 営業時間外
- ~2000円
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赤羽 トロ函
赤羽駅 / 居酒屋
- ~4000円
- ~4000円
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真鯛らーめん 麺魚 本店
錦糸町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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あべちゃん 麻布十番店
麻布十番駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~3000円
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ダンデライオン チョコレート ファクト…
蔵前駅 / チョコレート
- ~2000円
- ~2000円
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亀戸ぎょうざ 錦糸町店
錦糸町駅 / 餃子
- ~1000円
- ~2000円