サーラ アマービレ

SALA AMABILE
予算
～15000円
～8000円
最寄駅
東京メトロ有楽町線 ／ 銀座一丁目駅 徒歩1分（23m）
ジャンル
イタリア料理 ゼリー ジェラート
定休日
毎月第1月曜日
03-3535-6669

銀座　サーラアマービレ　ディナー ■銀座　サーラアマービレ ■11/8(金) ディナー ■ダイナースレストランウィーク特別メニュー　5,000円（バーニャカウダ、前菜小皿7皿、パスタ、ドルチェ、カフェ） 隣はミシュラン★レストランのアロマフレスカ。 アロマフレスカ系列のサーラアマービレでディナーです。 通常のディナーメニューは、バーニャカウダ、前菜小皿10皿の5000円メニューと、それに加えて、パスタ、リゾット、ドルチェ、カフェの7500円メニューがあるんですが、今晩のメニューは、その良いとこ取りのダイナースの特別メニューです。 結論から申し上げると、これくらいの量がちょうどよく、内容として満足満足です。 まずは、季節野菜のバーニャカウダ。 新鮮な野菜がおいしいです。 前菜の３品とパン。 鯖のカルパッチョ、ハムの３種、そして手前のタラバ蟹とコンソメジュレ。 蟹の風味がいっぱいの、このコンソメジュレは、最高です。 まだ、前菜が続きます。 帆立とゆずの冷たいカッペリーニ。 これも、おいしいです。 フォアグラのテリーヌ モンブラン仕立て 見た目モンブランなんですが、一口頬張ると、口の中がフォアグラの味でいっぱいになります。 クルマエビのフリッタと、牛肉。 この車海老も、サックサクの食感が楽しいです。 ここまでが前菜。 メインのスパゲッティは、和牛のラグーンソースと甘長唐辛子。 牛肉のラグーソースが、よくパスタにからみます。 前菜のたくさんの小皿でかなりお腹が膨れてましたが、このおいしいパスタなら、不思議と入ってしまいます。 そして、別腹のドルチェ。 キャラメルのババロワ。 ババロワとなってましたが、上部のカラメル状に焼かれていて、ブリュレな感じでした。 ハーブティーと小菓子。 最初に申し上げた通り、今晩のコースの量が、ちょうどベストだと思います。 7500円コースだと、かなり辛そう。 原田シェフのお店は、青山から広尾。そして、品川のアロマクラシコと（丸ビルのエッセンツァもそうでしたっけ）と追っかけのように訪問しており、いずれのお店でもおいしいイタリアンを提供してくれて、相性もあると思いますが、今回もたいへんおいしく頂きました。 これで5000円（特別メニューですが）ですので、文句なしの★４つ。 なお、ランチには、料理を選べる3800円のプリフィックスコースもあって、さらにお手軽にお試しできるメニューもあるようです。 ★★★★ 東京都中央区銀座2-6-5 銀座トレシャス 12F 場所は、ここ。 03-3535-6669 [月～土] 11:30～15:00 (L.O 13:30)、17:30～23:30 (L.O 23:00) [日] 12:00～21:00（L.O 19:30） 第一月曜休み おいしそうでしたか？ http://ginzadelunch.jp/?p=27013&utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=%25e9%258a%2580%25e5%25ba%25a7%25e3%2580%2580%25e3%2582%25b5%25e3%2583%25bc%25e3%2583%25a9%25e3%2582%25a2%25e3%2583%259e%25e3

na1ginzalunchさんの行ったお店

サーラ アマービレの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-3535-6669
ジャンル
  • イタリア料理
  • ゼリー
  • ジェラート
営業時間
定休日
予算
ランチ
～8000円
ディナー
～15000円
クレジットカード
可

住所 修正依頼

住所
東京都中央区銀座２-６-５ 銀座トレシャス １２F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ有楽町線 ／ 銀座一丁目駅 徒歩1分（23m）
東京メトロ銀座線 ／ 銀座駅 徒歩3分（210m）
東京メトロ日比谷線 ／ 東銀座駅 徒歩3分（210m）

座席 修正依頼

席数

40席
カウンター 無
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 有

6人用

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.aromafresca.com/

03-3535-6669