銀座佐藤養助

ぎんざ・さとうようすけ

お店情報

03-6215-6211

投稿する

銀座駅コリドー街近くにある『佐藤養助』 Retty人気店！秋田県湯沢市の老舗うどん店の銀座直営店。 1860年創業、秋田で150年以上続く稲庭うどんの老舗です。地元の保存食として出来た稲庭うどんは、7代目・佐藤養助氏が地場産業として広げたようです。稲庭の里にある総本店の「本物の稲庭うどんを召し上がってもらいたい」という思いから、直営店を展開。店内はとても落ち着いた居心地のよい空間。【注文】味くらべ(胡麻味噌)￥1,650 天ぷらせいろ(醤油)￥2,000 豚の黒胡椒焼き￥840 比内卵の焼きプリン￥680 稲庭うどんは細いのに強くコシがあります。個人的に胡麻でいただく事が多いので、今回も胡麻味噌つゆで。胡麻の風味も感じられ、とても上品な味でした。落ち着いた店内で、歴史を感じられるうどんをゆっくり堪能する。伝統を守り、手作業で作られた稲庭うどんは別格です(^^)

Nana Gotoさんの行ったお店

銀座佐藤養助の店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	03-6215-6211
ジャンル	うどん京料理刺身日本料理親子丼鶏料理郷土料理
営業時間	[月~金・土・日・祝] ランチ:11:30〜15:00 LO14:30 [月~金] ディナー:17:00〜02:00 LO01:30 [土・日・祝] ディナー:17:00〜22:00 LO20:45
定休日	無休・年末年始（要確認）・物販の販売は11：30から
予算	ランチ～2000円ディナー～2000円
クレジットカード	Amex
QRコード決済	PayPay

住所修正依頼

住所	東京都中央区銀座６-４-１７出井本館１F 大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス東京メトロ銀座線／銀座駅徒歩2分（130m） JR山手線／有楽町駅徒歩3分（210m）東京メトロ日比谷線／日比谷駅徒歩3分（210m）

座席修正依頼

席数	120席
カウンター	無
喫煙	不可（ランチタイム禁煙分煙 (土・日・祝はランチ、ディナー共禁煙。平日も予約状況によっては禁煙の事あり。)） ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	有 7人用以上

サービス・設備などの情報修正依頼

お店のホームページ	http://www.sato-yoske.co.jp/ginzaten.htm
予約	予約可

このお店に関するグルメニュース

初代・慎・うどん丸香・おにやんま…1000人以上が行きたい究極のうどん屋さん5選
2015年01月20日

Nana Gotoさんの行ったお店

銀座 佐藤養助の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

住所 修正依頼

座席 修正依頼