ラ・ベットラ・ダ・オチアイ

La Bettola da Ochiai

予算
~6000円
~3000円
最寄駅
東京メトロ有楽町線 / 新富町駅 徒歩4分(250m)
ジャンル
イタリア料理 パスタ チョコレート クッキー 燻製 お土産
定休日
毎週月曜日 毎週日曜日
03-3567-5656

東京グルメ探訪! 中央区、銀座一丁目編 予約困難店、イタリアンの人気有名店 ミシュランビブグルマン連続獲得店 「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」初訪問! 冬日和の晴天、冷え込む日、ちょっと足伸ばして 仲良しグルメ仲間に、お誘い頂きオフ会に向かう! 前々から行きたかった店へ、銀座一丁目ディナー! 仲良しメンバーからのピンチヘッター参加初訪問! 宝町駅から昭和通りを、東銀座方向へ徒歩5分程 脇道入り、京橋公園の脇道の裏路地に店を構える 白いタイル張りに燕脂のテントの品格ある店構え 創業1997年、平成9年、銀座で25年営業する 17歳で料理見習いに、19歳でニューオータニへ その後トップスへ、28歳でフランスへ食べ歩き イタリアあちこちで、3年間イタリア料理の修行 1982年、赤坂「グラナータ」の料理長に就任し 1997年、独立して銀座一丁目に当店をオープン! 評判となり、日本一予約の取れないイタリアンに 2017年からミシュランビブグルマン連続獲得店 予約困難店、イタリアンの人気有名店 ミシュランビブグルマン連続獲得店 「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」初訪問! メニューは、コース一択@¥4950(税込)オーダー! 前菜、パスタ、メインを豊富なメニューから選ぶ! 悩んだ挙句、初回なので、前菜は、盛合せにして! パスタは、名物の一つ、雲丹スパゲティーを選び! メインは、やはり、欲張って、ミックスグリルに! タリアータ牛、秀味豚、小羊、の3種をセレクト! 喉が渇き、先ずシャンパンで喉の渇き癒す。乾杯! 程なく、前菜盛合せが白いプレートで卓上に登場! 盛合せは9種、黒鯛のカルパッチョ、カプレーゼ! ノルウェーサーモンのマリネサラダ、冷製スープ! 米茄子のパルマ風グラタン、鶏の白レバームース! 鴨、秀味豚、地鶏のテリーヌ、カポナータ煮込み! 蟹ポテトサラダをボロニアハム巻き、盛り沢山な! どれも丁寧な仕事の秀逸な絶妙な味良し抜群美味! 名物、雲丹スパゲティーたっぷりのソースで登場! ソースを口へ、円やか濃厚な雲丹の風味が拡がり! 瀞みあるソースがアルデンテなスパゲティー絡み! 濃厚な芳醇で豊潤なコク深い至福な抜群めちゃ旨! 程なく、メインのミックスグリルが、卓上に登場! 見るからに焼き加減絶妙な美味しそうな肉達登場! 先ず、小羊を口へ、焼き絶妙で柔らかジューシー! 羊肉の香り仄かで肉味しっかり味良し旨味抜群旨! 秀味豚、トップオブポーク!究極の豚肉のソテー! 柔らか円やか豊潤なしっかり味良し抜群めちゃ旨! タリアータ牛、赤身肉の食感良し肉味濃く抜群旨! 牛ほほ肉の赤ワイン煮込みをシェアーて少し頂く! よく煮込まれ柔らかほぐれ肉味濃厚抜群絶妙美味! どれも抜群美味な秀逸な仕事と至福な味の逸品達! デザートは、ティラミス、パンナコッタ、プリン! ガトーショコラをシェアーして少しづつ、頂いた! どれも抜群旨だが、ティラミスは至福の味の逸品! 思い出し、また食べたくなる至福な美味な逸品達! 秀逸な仕事の至福で美味なリーズナブルな逸品達! 癖になる至福な味の逸品!再訪決定!超美味絶品!

鈴木 博之さんの行ったお店

ラ・ベットラ・ダ・オチアイの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-3567-5656
ジャンル
  • イタリア料理
  • パスタ
  • チョコレート
  • クッキー
  • 燻製
  • お土産
営業時間
定休日
予算
ランチ
~3000円
ディナー
~6000円
クレジットカード
  • Amex

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ有楽町線 / 新富町駅 徒歩4分(250m)
都営浅草線 / 宝町駅 徒歩4分(250m)
東京メトロ有楽町線 / 銀座一丁目駅 徒歩4分(270m)                        

                        
駐車場 なし 近隣(割引なし)あり

座席 修正依頼

席数

36席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

7人用以上

貸切

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.la-bettola.co.jp/
コース 2999円以下のコースあり、3000円〜3999円コースあり、4000円〜4999円コースあり
料理の特徴・こだわり 野菜料理にこだわり、肉料理にこだわり、魚料理にこだわり、有名料理人による調理
ドリンクの特徴・こだわり ワインあり
予約 完全予約制
雰囲気 隠れ家
サービス サプライズ対応可能、お祝い可能

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