銀座 古川

ぎんざ ふるかわ
予算
～3000円
～3000円
最寄駅
東京メトロ銀座線 ／ 銀座駅 徒歩2分（150m）
ジャンル
シチュー 牛タン 刺身 洋食 カレー ドーナツ
定休日
無休

＊＊シチュールウとソースのコクが堪らない＊＊ ここは各種メディアに取り上げられる有名店で、銀座でシチューといえばここ。 …なんて偉そうなこと言っていますが、実はRettyで最近知りました(^^; 年末にランチ２名で利用。 ★ハンバーグステーキシチューソース（2,700円） ★牛タンシチュー（2,800円） いずれもライスとサラダが付きます。今回は+ 450円で、サラダを生ハムとスモークサーモンがトッピングされたスペシャルサラダに変えてもらいました。 ハンバーグはフォトジェニックな外観に惚れ惚れします。ソースは濃厚なデミグラスソース。これを、ハンバーグを取り囲む人参、ブロッコリー、カリフラワーに絡めれば野菜嫌いでも美味しく食べられます (^_^;) そのハンバーグ、噛んだ瞬間、肉の旨味とともに心地良い辛味を感じます。最初、生姜か？と思いましたが、店の人に聞いたらナツメグとのこと。納得の美味しさです。 牛タンシチューのルウはハンバーグのシチューソースと違いますね。 こちらの方が、肉の旨味がたっぷりと溶け込んだ印象。牛タンはホロホロ崩れるタイプではなく、柔らかいながらも、弾力があって、しっかり噛みしめるタイプです。ルウと相性抜群で美味しい‼ サラダは至ってノーマルな印象。ドレッシングの酸味が強過ぎず食べやすかったです。 ご馳走さま。 こんな高級洋食もたまにはいいですね。 牛タンシチュー ハンバーグステーキ・シチューソース 海老フライとドライピラフ

H.Arakawaさんの行ったお店

銀座 古川の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • シチュー
  • 牛タン
  • 刺身
  • 洋食
  • カレー
  • ドーナツ
営業時間
定休日
予算
ランチ
～3000円
ディナー
～3000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Diners
  • JCB

住所 修正依頼

住所
東京都中央区銀座５-７-１０ 銀座 EXITEMERSA ７F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ銀座線 ／ 銀座駅 徒歩2分（150m）
東京メトロ日比谷線 ／ 東銀座駅 徒歩5分（390m）
JR山手線 ／ 有楽町駅 徒歩7分（530m）
駐車場 なし

座席 修正依頼

席数

40席
カウンター 無
喫煙 不可

（完全禁煙）

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.ginza-furukawa.com/
ドリンクの特徴・こだわり 日本酒あり、ワインあり
雰囲気 落ち着いた雰囲気
お子様連れ入店 可
携帯電話電波 docomo、au、Softbank