Mardi Gras

マルディグラ

予算
~15000円
営業時間外
最寄駅
JR山手線 / 新橋駅 徒歩3分(190m)
ジャンル
フランス料理 ビストロ テイクアウト ワインバー パクチー料理
定休日
毎週日曜日
03-5568-0222

年末に続き2度目のリピート。 前回はコースのみでしたが、今回はアラカルト。 今日は前菜(厚切りスペイン風オムレツとバゲット)〜香草の爆弾〜リエット〜パリジャータ(ミックスグリル)〜ハンバーグ。肉率高し。だってマルディグラですから。 特筆すべきはリエット、なにこれ、すごく美味しい。リエットってこんな料理だったかな、というくらい。 ねっとりしていても、お口の中で広がる肉の旨みと香りに全然飽きない、ワインとの相性最高でバゲットお代わりもう一枚(とはいえとても薄いのでOK)!でした。 美しいハンバーグは、毎回つなぎ使っていないのだっけ?というくらいぎっちりとして、食べ進めるとほろほろ崩れてくるお肉のパンチに感動する逸品。肉が強い。 ミックスグリルは、アルゼンチン風、付け合わせのソース(チミチュリ?)がトマトやオニオン、パプリカや香草モリモリで、お肉に添えるとさっぱりとラテンの風が感じられます。 メキシカン定番のサルサクルダにも似て非なるような。 写真を忘れましたが、パクチーもしっかり根元をガーリックであげてあり、おつまみとして素晴らしい存在感です。香りと同時に辛味がドカンとくる、珍しいパクチー体験でした。

Fumie Sさんの行ったお店

Mardi Grasの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 03-5568-0222
ジャンル
  • フランス料理
  • ビストロ
  • テイクアウト
  • ワインバー
  • パクチー料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~15000円
クレジットカード
  • Amex

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山手線 / 新橋駅 徒歩3分(190m)
都営大江戸線 / 汐留駅 徒歩5分(330m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

22席

カウンター
喫煙 不可
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個室

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