レストラン ペリニィヨン

公式情報
れすとらん ペりにぃよん

予算
~20000円
~8000円
最寄駅
東京メトロ有楽町線 / 銀座一丁目駅 徒歩2分(120m)
ジャンル
フランス料理 洋食
定休日
毎週月曜日
050-5462-5143

1984年 4人の給仕人が集まってスタートした、プチメゾンの温かなサービスが支持されている「レストラン ペリニヨン」 2014年3月のリニューアルオープンで系列店「京橋ドンピエール」との融合、フレンチのコース以外にも洋食コースも取り入れてます。 ただいま30周年につきサービス料なしで提供されているそう。 ⚫︎アミューズ 百合根のムースとコンソメのジュレ ゼラチンを使用していないコンソメのジュレはコラーゲンたっぷり。 ⚫︎ミックスサラダ フレッシュなマッシュルームたっぷり、野菜だけなのに食べ応えあるサラダ。 ⚫︎グリンピースのポタージュ サラダかスープが選べます。 グリンピースの青みと甘み旨みが出た穏やかなスープ。 ⚫︎チキンオムライス オーダーが入ってからチキンライスとオムレツ同時進行で コンロを2つ使用する為、13時以降しかオーダーできないオムライス。 しっかり卵で巻いたオムライスですが、スプーンですくうと とろっとクリーム状になっている。 トマトが凝縮されたトマトソースもなくてはならない名脇役。 ⚫︎ハヤシライス 「牛ほほ肉の煮込み」をアレンジしたものという、ハヤシライスとは違い塊肉を柔らかく煮込んであり、牛の旨味がたっぷり。フレンチのシェフのこだわりでルーとは呼ばずソースと言うそうです。 ふたりでオーダーしたのでと、ありがたい心遣いで ハヤシライスを小分けにしていただきました。 ⚫︎ワゴンデザート 昼夜共に同じ内容で全5種類、好きなだけいただけます。 欲張りにも5種類盛りで。 コーヒーのシフォン,苺のタルト,リュバーブのレモンタルト,カスタードプディング,ライチのゼリー ⚫︎小菓子とコーヒー 香ばしいセサミクッキー,しっとりとしたバターケーキなど最後まで手が込んでいます。 絶妙なタイミングでコーヒーもお代わりを注いでいただいたり、スマートな心遣い 温かみある話術も素晴らしい。 いつまでも残っていただきたいお店です。 2015.4

chiho.Hさんの行ったお店

レストラン ペリニィヨンの店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 050-5462-5143
オンライン予約
ジャンル
  • フランス料理
  • 洋食
営業時間
定休日
予算
ランチ
~8000円
ディナー
~20000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
  • Diners
  • JCB
QRコード決済
  • PayPay

住所

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ有楽町線 / 銀座一丁目駅 徒歩2分(120m)
東京メトロ銀座線 / 京橋駅 徒歩3分(210m)
都営浅草線 / 宝町駅 徒歩4分(250m)                        

                        
駐車場 あり 近隣(割引なし)あり

座席

席数

25席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

6人用 7人用以上

貸切

貸切可能人数下限(着席) 10人 貸切可能人数上限(着席) 25人 貸切可能人数下限(立食) 20人 貸切可能人数上限(立食) 30人

サービス・設備などの情報

お店のホームページ https://perignon.jp/perignon/
お店の求人情報 https://perignon.jp/recruitment/
備考 ドレスコードは、スマートカジュアルを推奨しております。
コース 3000円〜3999円コースあり、5000〜5999円コースあり、8000円以上コースあり
料理の特徴・こだわり 野菜料理にこだわり、肉料理にこだわり、魚料理にこだわり、輸入食材にこだわり、食材産地にこだわり、アレルギー持ちのお客様に対応可能、お子様向けメニューあり、料理人が海外修行経験あり、料理人が有名店で修行経験あり、店内仕込み
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり、カクテルあり
予約 予約可
雰囲気 静かな店内、落ち着いた雰囲気、隠れ家、路地に面している
サービス サプライズ対応可能、お祝い可能、ドリンク持ち込み可、クロークあり、ソムリエがいる、ドレスコードあり、テイクアウト可能
ドレスコード カジュアル
Wi-Fi利用 あり
携帯電話電波 docomo、au、Softbank
電話番号 03-3567-3641
付加設備 クロークあり

050-5462-5143

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