更新日:2024年01月09日
じっくり煮込んだカレーは、小麦粉を使わないのにとろみたっぷり
虎ノ門のグルテンフリーのカレー屋さんで本日ランチ。 食べたのはAセット750円。 ここのカレーは小麦粉不使用なのにトロミがありますが、それは大量の野菜を煮込んでるからだそうです! 味は和風に近いですが、スパイスが後から効いてくる美味しいカレーでした。 下に隠れてるご飯の量が多く、甘酸っぱいコールスローも量があるのでお腹いっぱい。 このコールスローをカレーに混ぜて食べてもいいそうで やってみたら美味しかったです。 今度来ることがあった時はハンバーグを食べてみたいです。あと温玉も追加で。
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