更新日:2024年01月21日
【完全個室完備】最高位A5ランクの黒毛和牛のステーキが◆追加無料で堪能◆
お魚も、すき焼き風もステーキも味わえて大満足。
都内でも流通が少ない幻の銘牛「壱岐牛」
メインは壱岐牛の炭火焼ステーキのヒレとサーロインでした。 ソースにはポートワインとフォンドボーが使われています。 ヒレはしっとりとしてやわらかく、サーロインはやわらかく味わいがあって脂に甘みがあります。 一緒に出された壱岐のライスは土鍋で炊かれていて絶妙な炊き具合です。 五島うどんの具材は筍の天ぷらと三つ葉でした。 うどんは少し細めで表面が大変になめらかでツルツルとして喉越しが良いです。 あごだしの汁はほのかな甘みがあり味わいがあります。 筍の天ぷらもシャキシャキとして時季を感じます。 デザートはシフォンケーキでした。 桜のリキュールが入ったクリームとアイスクリームが添えられています。 ほどよい甘みがあり、春の感じる華やかな風味です。 食後にも温かい緑茶が出されました。 うぐいすどまりは税抜800円、長崎の鮮魚と壱岐牛炭火焼ステーキコースは税抜15000円、サービス料が10%です。 大変に美味しかったです。
新橋にあるフレンチレストラン。完成されたグランメゾンといった趣
驚きの体験。 驚きのお値段。 ワインが好きな人なので、経験できたことに感謝。 僕には、 こちらのワイン、人生の中での集大成だったと思います。 どうもありがとうございます。
出会えてよかった!激レアワインで溺死できるトラットリア!
グルメサイトで評価の高かったル•マロニエに初訪問。 ホスピタリティ溢れる、居心地のいい空間。 今回のコースはトリュフが各お皿で活かされた、とても香り豊かなコース。 ブッラータチーズがとっても美味しくて…
近江牛をメインに契約農家の米と野菜、豊洲・湘南直送の鮮魚など国産野菜こだわるお店
と声をかけてみますと、マスク越しでありながらも感じが良い笑顔であることが伝わってくるとともにフレンドリーな対応できる方でありましたので、今日のお昼はこちらでいただくことにいたします ラグジュアリーな雰囲気を感じる店内は、スタッフと対面するカウンターがメインとなるようですがボックス席や個室もあるとのことで… 先客もいなかったことから遠慮無くボックス席をいただきます お冷やと一緒に厚手のおしぼりをいただいたのですが、入り口に置かれたアルコールで消毒をしたばかりだと気づくと、別に用意されていた保湿ジェルを持ってきていただけるなど気配りができるお店だと感心いたします 朝5時までやっていたというダイニングバーではありますが、先週からランチの営業を始められたのだそうで… 多くの商品を提供していた夜のメニューから厳選したというランチメニューには近江牛を使ったメンチカツやハンバーグ、それにステーキなど6品が並びます そんな中から選んだのは「近江牛のハンバーグ定食」 提供まで15分弱の時間がかかりましたが、厚みがあるハンバーグには黒光する濃厚なデミグラスソースがかけられていまして…
ヨーロッパ調の優雅な雰囲気。ポーション小さめできちんと味わえるフレンチ
◎山口県萩市 黒毛和牛 サーロインステーキ ランプステーキ それぞれ80g └サーロインは脂がのっていて、でもしつこくないおいしさ。ランプはさっぱりしていてどちらも美味しかったです! お兄さんが鉄板の上で丁寧に作ってくれたガーリックチップがすごく美味しくてにんにく臭さ覚悟の完食(笑) 白ポン酢やわさびを出してくれて、いろんな味で楽しめました♡ ◎ガーリックライス、赤出汁、香の物 └白いご飯と選べましたが、もちろんガーリックライスに♡ シラスもたっぷり入れてもらって、もうめちゃくちゃ美味しかったです♡ ◎パティシエからの甘い贈り物 └無花果や巨峰がのった秋のフルーツ満載なプレートでした! ママはHappy Birthday仕様。誕生日カードまでご用意頂いてとてもありがたかったです! 鉄板焼きの席は個室っぽくなっていて席数も少ないし、お祝いの席にぴったり! ランチだったら私みたいなペーペーでも食べに来れる(笑) ママも会食で使おう〜と言って気に入ってくれたようなのでなにより! #銀座 #鉄板焼き
ワイン好きが集う!ソムリエ厳選ワインと自慢の肉料理の楽しめるワインホール◎
メインディッシュは肉料理(ステーキ系)が多く、イチボやハラミなど複数の種類から選べます。 脂身と赤身のバランスが良く、いい感じにレア感を残して焼き上げられていて、赤ワインのお供に最高でした! とりあえずはステーキは必食ですね。 タパスのオリーブやチョリソーアヒージョも、そこまで塩辛くないので、ワインと一緒に食べて味が損なわれない良い塩梅だったと思います。 ワインはボトルでカリフォルニアのメルローとグラスでカベルネ・ソーヴィニヨンをオーダーしました。 個人的には、ボトルオーダーしたあとも定期的に店員さんが席まで来てくれてグラスに注ぎ足してくれるのが、すごく親切でいいなと感じました。 普通の店だとセルフで注がせることが多い(?)かと思うのでここはすごく評価できるところです! 人気店というだけでも期待が高かったのですが、Retty予約もあったので来店までとてもスムーズでした! 地下の中に洞窟のような入口があって、内装も落ち着いていてすごくオシャレなところでした。 入口のすぐ近くに大きなワイン樽の形をした個室があって、周りにはワイン棚が取り付けられています。
肉寿司・馬刺し・肉料理各種・豊富な日本酒・焼酎全60種以上を堪能できる肉専門酒場
鶏肉、豚肉、牛肉、馬肉と種類豊富 メニュー全て肉、肉、肉!って感じでした〜 店内はそこまで広くないけどお洒落で、店員さんの対応もすごく良かったです✨ ①クリームチーズといぶりがっこ、チャンジャ ②牛タン ③…
【新橋駅3分】美味しい焼肉とお酒をリーズナブルな価格で味わう。個室接待にも
分厚いタン元をステーキにして、岩塩とわさびで。 タン元ならではの食感と甘みが最高に美味しかったです。これは次回来ても絶対頼みたい。 最後に締めに、牛めしを食べました。 かなりお腹いっぱいで食べれないかと思いましたが、ペロり。 雰囲気、接客、ともによく何より、牛刺しとたん元が美味しかったので、また来たいです。
■新橋駅徒歩4分!チーズとお肉が美味しい肉バル♪飲み放題付コースは2980円~♪
仕事の会食にて使いました ウニの茶碗蒸しに始まり飛騨のステーキが最高 肉の脂とワサビはよく合う 防音個室だし 外は滝も流れてるし 駅の近く 最高の接待ポイントだと思います
熟成肉と和前菜のコラボレーションは最強、会員制日本料理店
【銀座グルメ】 会員制。誰もが入れるわけではない。 もちろん、私も。 幸運なことに、 元上司に連れてきていただきました。 1864という店名は、 資生堂の創業者が上京した記念の年とのこと。 歴史が感じら…
【お知らせ】東京都が定める感染症対策に則り、営業をしております
【竹籠五種盛り合わせ】 ・旬菜お浸し ・佐賀県唐津市「川島豆腐店」ざる豆腐 ・本日の刺身二種盛り合わせ ・海老と旬菜の天麩羅 ・牛ステーキ 焼き野菜添え 【お食事】 ・ご飯 ・お味噌汁 ・香の物 値段に対して味はまあまあといった感じで、 接客も丁寧さを感じられなかったので excellentには至らなかったですが、 テーブルだけでなく、掘りごたつやバーカウンターなど 様々な人数や席が楽しめる点がおススメです。 2020.08 #汐留 #高層階ランチ
神戸牛にこだわる絶品窯焼きステーキのお店
AUS産のウィンタートリュフをこれでもかと削って頂き、途中で味変香り変も楽しめました…♡ ⑦神戸牛ステーキ(しんたま) 本日のメイン! 紀州備長炭と特製炉釜で焼き上げた神戸牛。 この日の部位はもも肉(しんたま)でした。 流石に火入れの時間も完璧で、断面も美しいお肉。 食べる前から目の保養。最高です。 塩胡椒のみでしっかりと味が付いていて美味しいのですが、グリーンマスタード、ディジョンマスタードもお好みで。 付け合わせのお野菜はバター炒めと、ピクルス。 さらにこの日は、牛タンの厚切りまでおまけで付けていただき…満足度高過ぎました。(シェフありがとう…!) ⑧神戸牛フィレミニョンのしゃぶすき丼 最後の〆ごはん。スプーンで切って食べられるほどのお肉の柔らかさにびっくり…! 甘だれがとても合っていて、途中からは名古屋コーチンの生卵を掛けて味変を楽しみます。 すでにお腹いっぱいのはずなのに、ペロリ。
全席完全個室の贅沢な空間!上質な和牛とホスピタリティが彩る一流の焼肉店
訪問 2020年9月11日 場所 銀座駅から徒歩3分 予約 あり・お誘い・不明 待ち 予約のためなし 人数 4人 金額 36000円/人 注文 Kコース トリュフとスッポンの牛コンソメ 松茸と厳選赤身の手巻き 旬野菜6種 北海毛蟹と厳選部位の薄造り 新いくらと牛タルタル 秋トリュフと究極の黒タン 特選ハラミ 松茸と牛ヒレカツ かぼすと雪塩 サラダ シャトーブリアンのステーキサンド 特選サーロインのしゃぶしゃぶ 松茸とザブトンのすき焼き 口直し 松茸と厳選部位の土鍋ご飯 自家製マロンアイスクリーム メモ 銀座にある焼肉屋。東京メトロ銀座駅のB3出口から徒歩3分。東銀座駅、有楽町駅、新橋駅からも徒歩圏内。GINZA 777 ADC bldの6階にお店はある。2018年7月5日オープン。店長は山下貴大氏。うしごろグループでは最高級店。USHIGORO S.としては他に西麻布に店舗がある。 2020年8月から土日祝のみランチ営業開始。ランチ限定コースあり。ディナーのコースは4種類。すべて税抜、サービス料10%。4人以上でないと選べるコースが限定される。定休日なし。
静岡の高級良質な素材を使用した料理が自慢の鉄板焼きのお店
銀ブラしてのランチ。もう何年ぶりかなぁ?近くで仕事してた時は通勤で素通りしてましたが ビルには色んな店が入ってるのですね。探せば探すほど、行きたくなるお店があるわあるわ。 ただランチしか来れないレベル…
新潟の食材を使ったイタリアンと日本酒との組み合わせがいい
でも豚肉のステーキ?と一緒に頼んだらさすがにくどい ◉ポテトサラダ ポテトサラダの周りのバルサミコっぽいのにパンつけて食べた ◉トマトクリームパスタ 量はちょうど良かった、味も濃厚で美味しいし生臭くない ◉豚のステーキ 無加水〜?のような名前だった気がします。 おっきいナスのボリュームがすごかった このお肉は塩つけるのが美味しい ◉バスクチーズケーキ 頼みすぎてお腹いっぱいだったけど美味しかった
味はもちろん、雰囲気もとてもよく、上品な銀座ならではの鉄板焼き屋
オーナーシェフの田中さんとは、とある団体でのボランティア活動で知り合いとなり、その田中シェフが経営する”銀座 鉄板焼 ほたる”さんへ初めてお邪魔しました! 味はもちろんですが、このお店の雰囲気とおもてな…
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